Revisión de la máquina de espresso KitchenAid Artisan

Veredicto

Para aquellos que aprecian un buen café, y la satisfacción de prepararlo ellos mismos, la máquina de espresso KitchenAid Artisan es ideal. En la prueba, preparó un espresso impecable con el mínimo esfuerzo y la leche al vapor con la misma facilidad. Además, se ve increíblemente llamativo en la encimera. La única objeción real era que, a diferencia de muchas máquinas de cápsulas de café u otro cafeteras, no existe la opción de elevar la plataforma de la bandeja de goteo más cerca de los surtidores, lo que genera un desorden al preparar tazas de espresso pequeñas. Además, viene con un precio que es varias veces lo que puede costar una máquina de espresso básica.

Introducción

Si bien la compañía aún es mejor conocida por sus batidoras de pie, su variedad de pequeños electrodomésticos seguramente también tentará a los fanáticos que no son de KitchenAid. Una que se destaca es esta elegante máquina de café espresso, equipada con cierta automatización para eliminar la molestia de preparar un trago auténtico. De ninguna manera es la primera incursión de la marca en el mundo del café. Está preprogramado

Máquina Artisan compatible con cápsulas Nespresso y manual elegante pero lento Máquina de espresso lanzado hace años. Aún así, podría decirse que la máquina de espresso KitchenAid Artisan combina lo mejor de los dos: le da la capacidad de producir tragos de espresso suaves con tanta o tan poca participación como prefiera. Esto la convierte en una excelente máquina para aquellos que buscan ser más creativos con el café, así como para aquellos que buscan un espresso confiable todos los días.

Diseño y Características

• Botones intuitivos
• Prepara tiros simples o dobles
• Pesado 

En cuanto al aspecto, la máquina de espresso Artisan es todo lo que esperarías de KitchenAid. Es elegante, presenta una marca reconocible, pesa bastante (más de 5 kg) y está disponible en cuatro (incluido el icónico Candy Apple), lo que significa que combinará con otros electrodomésticos del rango. Sin embargo, la función no se ha descuidado sobre la forma. En la parte superior, encontrarás un práctico calentador de tazas, mientras que en la parte posterior, el tanque de agua tiene una generosa capacidad de 1,4 litros. Esto significa que probablemente solo tendrá que llenarlo una vez al día, incluso si está preparando cafés largos para una casa ocupada. El asa de transporte del tanque de agua y la capacidad de quitar la tapa y llenarlo in situ también facilitan mantener el tanque lleno.

Si bien el principio de preparar espresso es similar al de otras máquinas: llene la canasta del portafiltro con café molido, apisone hacia abajo y enrósquelo en la máquina: son los pequeños toques los que hacen que la máquina de espresso KitchenAid Artisan sea más fácil de usar. usar. Estos incluyen un portafiltro con una base nivelada, para que no se balancee mientras está en la encimera, un tamper pesado y un guía que muestra dónde insertar el portafiltro en la máquina y dónde girarlo para que encaje lugar. Solo hay cuatro botones: uno para alternar entre café, vapor y agua caliente, seleccionar uno o dos tragos, descalcificar y comenzar.

Calidad del Café

• Espresso consistentemente bueno
• Cestas para principiantes
• Las tazas pequeñas causan salpicaduras

Si bien su elección de cuatro canastas para el portafiltro tiene el potencial de confundirse de manera frustrante en personas con ojos llorosos mañanas, como lo hice yo, si puedes aprender a diferenciarlos, deberías poder sacar el máximo provecho de esto. máquina. Eso es porque vienen en versiones de pared simple y doble: las dos paredes dobles crean resultados más consistentes, haciéndolos mejor para los principiantes, mientras que las paredes individuales elaboran un trago de espresso con más cuerpo y brindan un mayor control para aquellos que quieren eso.

Utilicé las cuatro canastas y encontré que la diferencia era muy leve: cada una preparó tragos con una crema consistente en tazas. La distancia que recorría el café desde el surtidor tendía a afectar más a la crema: colar en las tazas de espresso a veces producían una buena capa gruesa de crema, otras veces solo un ligero anillo alrededor el borde. Los tragos duraron entre 20 y 30 segundos, y eran consistentemente suaves, aromáticos y tenían una deliciosa dulzura ligera y una sensación almibarada en la boca.

Existe la posibilidad de ajustar el volumen del espresso si también prefiere más o menos café.

espuma de leche

• Fácil de usar
• Purga de un botón para varilla de vapor
• Buenos resultados de espuma

Si bien la función de vapor de la máquina de espresso KitchenAid Artisan hace gran parte del trabajo duro al seleccionar la temperatura y la presión correctas, aún necesita un cebado rápido antes de comenzar a espumar.

Más allá de eso, es relativamente simple vaporizar la leche como a usted le gusta: cada jarra de leche que espumé estaba tan tibia, texturizada y consistente como la que se hace en un aparato para espumar leche. Se vertió fácilmente y, si tuviera la habilidad suficiente, sería adecuado para crear arte latte.

Mantenimiento

• Necesidad de limpieza básica
• Descalcificar regularmente
• La bandeja de goteo se puede llenar rápidamente

Gracias a toda su automatización, es posible que dedique tanto tiempo a mantener limpia esta máquina como a preparar cerveza: sus piezas extraíbles deben ser se lava a mano y la bandeja de goteo se vacía con bastante frecuencia, especialmente si la varilla de vapor se ceba directamente en ella en lugar de una de repuesto taza. Afortunadamente, hay un indicador que te avisa cuando está lleno. La varilla de vapor necesita una dispensación rápida con agua caliente después de cada sesión de espuma de leche.

También deberá ejecutar el programa de descalcificación de la máquina KitchenAid Artisan Espresso Machine de vez en cuando. Como puede configurar la dureza del agua de baja a alta, la frecuencia dependerá de su área.

Últimas ofertas

Sustentabilidad

TrustedReviews mantiene el hecho de que el calentamiento global no es un mito como un valor central y se esforzará continuamente para ayudar a proteger nuestro planeta del daño en sus prácticas comerciales.

Como parte de esta misión, cada vez que revisamos un producto enviamos a la empresa una serie de preguntas para ayudarnos a medir y hacer transparente el impacto que tiene el dispositivo en el medio ambiente.

Actualmente no hemos recibido respuestas a las preguntas sobre este producto, pero actualizaremos esta página en cuanto las recibamos. Puede ver un desglose detallado de las preguntas que hacemos y por qué en nuestro página de información de sostenibilidad.

¿Por qué confiar en nuestro periodismo?

Fundada en 2004, Trusted Reviews existe para brindar a nuestros lectores consejos completos, imparciales e independientes sobre qué comprar.

Hoy, tenemos millones de usuarios al mes de todo el mundo y evaluamos más de 1000 productos al año.