Revisión del horno de pizza Haloo Revolve: un excelente horno para exteriores
Si bien puede ser un poco más pequeño que algunos hornos para pizza, el Revolve incluye más funciones que la mayoría.
Veredicto
Algunos hornos para pizza están dirigidos directamente al aficionado a la pizza que desea mejorar su juego, y brindan poca orientación y facilidad de uso. El Revolve, sin embargo, se las arregla para lograr un buen truco al ofrecer excelentes habilidades culinarias que atraerán tanto a los pizzaiolos experimentados como a los novatos.
Ventajas
- Piedra para pizza giratoria
- Incluye cáscara, tapa, tarjetas de recetas y termómetro.
- Mucha orientación para principiantes.
Contras
- Sin elección de colores
- Más tiempo para calentarse que algunos.
- El tamaño máximo de pizza es de 12 a 13 pulgadas.
Características clave
- Tamaño de pizzaHace pizzas de hasta 13 pulgadas.
- Tipo de hornoEste es un horno de pizza a gas, con una base giratoria para una cocción uniforme.
Introducción
Haloo no se lanzó al mercado del Reino Unido hasta 2022, trayendo consigo calefacción, iluminación y cocinas para exteriores. El horno para pizza Revolve fue uno de sus lanzamientos iniciales, con una novedosa piedra para pizza giratoria. Diseñado para reducir las cortezas carbonizadas, el giro manual de la pizza, las bases cocidas de manera desigual y en general. frustración.
Esto, combinado con casi todo lo que pueda desear para simplificar la preparación de pizza en casa, garantiza que, ya sea Si eres un entusiasta del entretenimiento o un principiante en pizza, el Revolve podría ser el horno al aire libre al que recurrirás una y otra vez. de nuevo.
Diseño y características
- Sección de piedra de repuesto incluida.
- Elegante acabado en acero y negro
- Quemador de gas lineal simple
Las primeras impresiones del Revolve son buenas: fabricado en acero al carbono y acero inoxidable con un elegante acabado en negro, se ve y se siente resistente. Tres patas plegables le dan un poco más de altura en comparación con algunos, algo imprescindible si lo usas en A nivel del suelo, mientras que debajo hay un motor que hace girar la piedra para pizza y funciona con 3 pilas AA. baterías.
![Haloo Revolve configurado listo para pizza](/f/c7dcf65573c5d735826ff851b109d2c6.jpg)
En el interior, sus tres secciones de piedra para pizza están hechas de cerámica de cordierita: hay una circular de 13 pulgadas que gira, flanqueada por dos secciones, con un quemador de gas en la parte posterior. También se ha incluido una sección de repuesto en caso de que alguna sufriera algún daño. Y aunque el área de cocción interior es más pequeña que la de algunos, parece que Haloo ha optado por este tamaño por una buena razón. Según su investigación, la mayoría de la gente quiere probar diferentes sabores de pizza, en lugar de hacer pizzas grandes. pizzas, además la piedra giratoria elimina la necesidad de girar la pizza y el espacio interior para hacer entonces.
Una de las grandes ventajas del Revolve es la cantidad de kit incluido. En la caja no solo hay una pala para pizza de buen tamaño, sino que también hay un termómetro infrarrojo para medir la temperatura dentro del horno, que me pareció invaluable.
![Pistola de temperatura Haloo Revolve](/f/e2a61cf27a5ea9b0bae264260171eaf0.jpg)
Un juego de tarjetas de recetas que se pueden borrar (mucho más prácticas al aire libre que un folleto), incluida una para una pizza de postre, le ayudarán a empezar.
![Recetas de Haloo Revolve](/f/9bd7e7cf2325556184951fa63892c218.jpg)
La cubierta del horno también es una gran ventaja: resistente a la intemperie y a los rayos UV, sus asas de transporte permiten que una sola persona pueda mover fácilmente el Revolve. Una ventaja final es que las piedras son efectivamente "autolimpiantes", con una recomendación para quemar los escombros mientras están en situ al final de cada sesión, y cambiar las piedras delantera y trasera en la siguiente sesión si la delantera permanece sucio. Encontré que esto era bastante efectivo, pero no logré que volvieran a lucir como nuevos.
![Portada de Haloo Revolve](/f/58b91bb15274b858f803a2df38dc526e.jpg)
Actuación
- Cocción de pizza rápida y uniforme
- La piedra puede seguir girando ligeramente cuando está apagada.
- Fácil de ajustar el calor y medir la temperatura en el interior.
Conectar el Revolve debería haber sido simple pero resultó complicado: se suministra con un regulador estilo bayoneta a presión, pero la botella de propano que tenía era un conector lateral atornillado.
Esto significaba que tenía que comprar un regulador compatible antes de poder hacer pizza. Una vez conectado, todo lo demás salió bien. Se encendió en el segundo intento; vale la pena señalar que el encendido es manual, no automático, por lo que es un poco más complicado.
![Control de gas Haloo Revolve](/f/ea0d75131e23faf0f3a6e5bfdf074f98.jpg)
En general, descubrí que se calentaba más lentamente que algunos: las piedras tardaron unos 30 minutos en lugar de los rápidos 15 aproximadamente que otros modelos de gas son capaces de hacer. Sin embargo, tener el termómetro infrarrojo a mano me aseguró que podía evaluar esto mientras esperaba en lugar de arriesgarme con un horno de pizza que no estaba lo suficientemente caliente.
Introducir la pizza fue sencillo: la pala suministrada tenía un mango largo y era fácil de usar, aunque las instrucciones recomiendan detener la rotación mientras lo hace. Esto no es instantáneo; a menudo, cuando apagaba la rotación, la piedra seguía girando un poco. Esto fue un problema menor al deslizar la pizza hacia adentro, pero fue un desafío mayor cuando se trataba de sacarla. Descubrí que apagar la rotación justo antes de estar listo con la pala para pizza era la técnica más efectiva.
![Cáscara de pizza Haloo Revolve](/f/1b6651b97edbf49b30d1e055acf2c986.jpg)
Utilicé el Revolve para cocinar varias pizzas básicas de queso y tomate, con un poco de sémola en la parte inferior y en la base. Si bien podía cocinarlos sin bajar el fuego para obtener resultados rápidos, la mayor consistencia se obtuvo al bajar la llama mientras estaban en el horno.
Este método produjo una pizza cocida de manera uniforme: levantándose en los bordes sin apenas chamuscarse mientras se derretía y doraba el queso en la parte superior.
![Pizza cocida Haloo Revolve](/f/7d9bed4fc431692591c880a4f41764de.jpg)
Una vez que sentí que las pizzas de queso y tomate estaban lo mejor posible, comencé a cubrir la pizza con carne y verduras. Esto se benefició más al bajar el fuego cuando la pizza estaba en el horno, ya que cocinar únicamente a fuego alto tendía a quemar la corteza antes de que la cobertura se dorara lo suficiente. Bajadas, las pizzas con salami y champiñones quedaron bien cocidas pero no quemadas, con una corteza bien levantada, una parte inferior crujiente e incluso algunas manchas de leopardo en el exterior.
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Realmente te apasiona cocinar pizza regularmente a gran escala.: El tamaño más pequeño del Revolve podría limitar tus horizontes.
Pensamientos finales
Si ha descubierto que los hornos para pizza suelen ser dominio exclusivo de quienes están dispuestos a invertir tiempo y energía para elaborar la pizza perfecta, además de mucho kit, Revolve seguramente será un soplo de frescura aire. Logra el equilibrio adecuado entre ofrecer lo suficiente para la mayoría de los pizzeros experimentados y ser fácil de usar para el cocinero novato.
Sus características son realmente útiles y prácticas, y es raro que pueda decir eso de cualquier producto. Sería bueno que la piedra dejara de girar inmediatamente cuando se apagara el motor, y me gustaría poder elegir el regulador, pero son pequeñas objeciones.
De lo contrario, creo que este es un horno de pizza que se adaptará a la mayoría de las personas y será un invitado habitual en las reuniones. Sin embargo, si quiere pizza en cualquier momento y en cualquier lugar, y el clima no parece tan bueno, la opción interior-exterior más flexible Ooni voltios 12 podría ser más atractivo. Para obtener más espacio en el interior, es posible que desees buscar el más económico. Gozney Roccbox con una piedra estática.
Puntuación confiable
como probamos
Probamos minuciosamente cada horno que revisamos durante un período prolongado de tiempo. Utilizamos pruebas estándar para comparar características correctamente. Siempre te diremos lo que encontramos. Nunca, jamás, aceptamos dinero para reseñar un producto.
Obtenga más información sobre cómo realizamos pruebas en nuestro política de ética.
Utilizado como nuestro horno principal durante el período de revisión.
Utilizamos un sensor de temperatura IR para comprobar la temperatura interna.
Medimos el uso de energía para ver cuánto cuesta el funcionamiento del horno.
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Preguntas frecuentes
Utiliza tres pilas AA para girar la piedra para pizza mientras se cocina; el calor lo proporciona el gas.
Puede preparar pizzas de hasta 13 pulgadas.
Especificaciones completas
PVP del Reino Unido
Tamaño (Dimensiones)
Fecha de lanzamiento
Fecha de primera revisión
Características especiales
Tipo de horno
Tipo de electrodoméstico
Número de hornos
Descripción del horno
Tipo de cama de microondas
Horno de pizza giratorio Haloo
£549.99
45x55,6x43,8 cm
2023
28/09/2023
Piedra para pizza giratoria
Convección
De pie
1
horno de pizza giratorio
Giratorio
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