Salvei Barista Pro ülevaade

Sage Barista Pro on keskklassi käsitsi valmistatud oast-topsini masin. See on mõeldud pooleldi tõsistele kohvihuvilistele, kes otsivad kiiret ja lihtsat viisi oma latte ja lamedaid valgeid valmistada.

Siit ei leia uhkeid funktsioone, nagu rakenduse tugi või tugevusseaded, kuid masina lihtne seadistusprotsess ja Kiire küttesüsteem muudab selle suurepäraseks valikuks kohvifännidele, kes soovivad hommikuse kofeiini süstimise järgmisele süsteemile viia tasemel.

Segased veski seaded ja Barista Pro täiesti käsitsi töötav auruti hirmutavad esmakordselt käsitsi töötavate masinate omanikke. Kahe tassi mahutavus ja ühe uba salv muudavad selle ka suuremate ühismajade jaoks sobimatuks.

Kujundus - Sage Barista Pro on korralik ja hästi ehitatud, integreeritud kohviveskiga

• Kõik tööriistad ja lisaseadmed, mida võite oodata sellises tippmasinas
• Seadistamine on väga lihtne ja juhtimiseks on mugav LCD-ekraan
• Masin tunneb end vastupidava ja esmaklassilise, kuigi veepaak on väikesel küljel

Esmapilgul näeb Barista Pro välja nagu enamik teisi käsitsi oad-tops tassi masinaid. Sellel on 354 x 410 x 406 mm korpus, mille ülaosas on üks burr veski, mis mahutab umbes 250 g ube (standardkoti väärtus). Selle mudeli juurde kuuluvad ka kõik lisaseadmed, mida võiksite selle hinnaga masinalt oodata, sealhulgas hästi suur terasest kann aurav piim, üks Sage'i razeri tööriistadest, et filtrikorvi õige kogus kohvi saada, põhiline tamper ja 54 mm portafilter.

Selle tulemusena on seadistamisprotsess ülilihtne. Eemaldage lihtsalt kohvimasin pakendist ja pange oahoidik, tilgakandik ja veepaak neile ettenähtud kohtadesse. Sealt lülitate sisse Barista Pro ja järgite mõnda käsku, mis kuvatakse masina esiküljel. Kokkuvõttes on see kohvi valmistamiseks valmis vähem kui viie minutiga.

Barista Pro tunneb end enamjaolt hästi ehitatud. Peamise kere ja tilgakandiku metallist viimistlus on esmaklassiline ning komplektis olev portafilter on märgatavalt tugevam kui Sage'i odavamatel masinatel leiduvad versioonid.

Minu ainus väike disainiga seotud probleem on see, et tagumine paak mahutab ainult 2 liitrit ja väiksematesse köökidesse võib see veidi valus olla. Selle tagumine paigutus on normaalne, kuid hingedega kaane mehhanism on kummaliselt tihe ja õhukese profiiliga. See tähendab, et peate masina välja tõmbama, kui see on vastu seina, kui soovite seda veega täita või riskite regulaarsete lekkimistega.

Funktsioonid - Sage Barista Pro on täielikult käsitsi töötav masin, mis nõuab veidi häälestamist

• Termojeti tehnoloogia tähendab, et vesi kuumeneb koheseks kasutamiseks väga kiiresti
• Mahuline valamine tagab veevarustuse väga täpse
• Masin on täielikult käsitsi ja pakub suurt valikut kohandusi, kuigi see on algajatele väga järsk õppimiskõver

Kapoti all on Sage teinud mõned peamised muudatused, et eristada Pro-d oma odavamatest oadest topsini mudelitest. Kaks suurimat on ettevõtte kohandatud termojeti kuumutamise ja mahulise valamise lisamine.

Sage'i sõnul laseb Thermojeti tehnoloogia Pro-l kuumeneda ja olla valmis espresso ampsu valama alles kolm sekundit pärast selle sisselülitamist. Volumetriline on täpsem lähenemisviis valamisel, kus masin mõõdab täpselt, kui palju vett ta jahvatatud kohvist läbi surub.

Võrdluseks - odavamad masinad ajavad lihtsalt vee välja. Eelis on see, et see tähendab, et peaksite iga valamise korral tassi saama alati sama koguse espressot, mida te ei saa eelarvemasinate abil garanteerida.

Reaalses testimises toimisid mõlemad funktsioonid nii, nagu öeldud, muutes ühe või kahe tulemuse saavutamise kiireks ja hõlpsaks espressod ja americanos - kui olete oma pea Barista Pro veidi ebamõistlike veski seadete ümber, see on.

Erinevalt mõnest masinast pole Barista Pro nutikas ja sellega ei kaasne mingisugust rakendustuge. Nagu nimigi ütleb, on see ka täielikult käsitsi. Algajate kasutajad ei leia ekraanilt juhiseid latte ega konkreetsete jookide automaatseid seadeid.

Selle asemel saate käsitsi juhtida jahvatamise kogust ja suurust. Vasakpoolse valikuketta abil saate valida kuni 30 erineva lihvimissuuruse vahel. Kogust mõõdetakse sekundites ja seda juhitakse esikülje ketasega. Ainus automaatjuhtimine, mida pakutakse, on see, kas soovite ühe- või kahekordse kohvi väärtust. Selle valimiseks vajutage eesmist ketast.

Olles Sage'i vastu aus, on enamiku manuaalsete masinate puhul tavaline abistajate puudumine algajatele, kuid selle hinna eest põhjustab käsiraamatu täielik algajate puudulik juhendamine varajast raiskamist. Mul kulus umbes viiendik oakotti, et leida õiged seaded iga uue kohvi kohta, mida ma jõin, ja isegi siis leidsin end sageli razeri puhastusvahendi järele, et eemaldada portafiltris üleliigne aeg. Võite lugeda meie juhendit kuidas kasutada kohviveskit abi saamiseks.

Sage Barista Pro espressokvaliteet - Sage Barista Pro pakub suurepärast espressot õigel temperatuuril

• Suurepärased seaded ja juhtimine ning masin käivitub väga kiiresti

Õnneks, kui olete seaded lukustatud ja süsteemiga tuttav, on Barista Pro üldiselt suurepärane. Soojendustehnoloogia tähendab, et masin on välkkiire ja saate veskist tassini minna vähem kui poole minutiga.

Küttesüsteem sobib suurepäraselt ka americanose jaoks, parempoolse suunanupuga on kiire ja lihtne lisada tassile kuuma vett ilma viivituse või kärata. Sama ketas juhib masina aurutit.

Karbiväliste seadete abil valmistatud tass kohvi on tugeva koorega ja seda tarnitakse umbes 63 kraadi juures, mis on espresso jaoks üsna kohapeal. Neile, kes soovivad oma joogi temperatuuri reguleerida, on olemas ka käsitsi juhtnupud. Minu ainus küsimus on see, et kasutatud testubade maitse oli kohati veidi happeline.

Õnneks on see masina reguleeritavate infusiooniaegade abil hõlpsasti fikseeritav. Neile pääseb juurde, vajutades masina menüünuppe ja kerides valamise seadeteni. Siin saate valida, kui kaua masin enne selle läbisurumist kohvis kuuma vett hoiab, ja see on peamine viis lõpptulemuse maitse muutmiseks.

Sage Barista Pro Milk - õppige õigeid tehnikaid ja Sage Barista Pro aurutoru annab

• Aurutoru tekstuuri juhtimise puudumine
• Kui olete käsitsi tehnika õppinud, töötab võlukepp väga hästi
• Toimib hästi ka alternatiivsete vegan taimsete piimadega

Nagu peaaegu kõik Barista Pro osad, töötab ka aurukepp hästi, kuid sellel pole algajate jaoks ühtegi käeshoitavat funktsiooni. Suurim väljajätmine on tekstuurikontrollide puudumine. See tähendab, et kui soovite saada vahustavat cappuccinot või torustikku, peate kulutama aega õigete tehnikate õppimisele.

Kui olete seda teinud, töötab süsteem siiski suurepäraselt. Vits on sama nõtke kui ülejäänud masin, survestamiseks kulub tavaliselt seitse kuni kaheksa sekundit ja annab seejärel imeliselt ühetaolised tulemused. Mõne minuti jooksul saate võlukepiga luua vahustavaid cappuccinoid, sametiseid latte ja peaaegu kõike, mis teile meeldib.

Lisaboonusena leidsin, et süsteem töötas suurepäraselt piimavaba piima, sealhulgas soja, mandli ja kaeraga. See on suurepärane uudis veganikasutajatele ja midagi, mida ma ei oska öelda kõigi katsetatud vahustamissüsteemide kohta.

Sage Barista Pro hooldus - ülilihtne töökorras hoida

• Hooldus on väga lihtne, kuna tilgakandik on kergesti eemaldatav
• Masin võib üsna regulaarselt põhjustada tagasilööke, mis tuleb pühkida
• Katlakivi eemaldamise ja puhastamise tsüklid on aeg-ajalt vajalikud ja neid saab aktiveerida ekraanijuhiste abil

Hooldus on ülilihtne. Igapäevaselt peate tühjendusnõu lihtsalt tühjendama, kui see on täis, ja pühkige kõik juhuslikud lekked. Tilgakandik eraldub peamasinast hõlpsasti ja sellel on mugav punane märgis, mis hõljub tühjendamist vajava pinnaga.

Ainus väike probleem on see, et tilgutusalusel pole reguleeritavat kõrgust. Selle tulemusena on espressotassidesse valades masin altid pritsmetele. See pluss veidi raskesti manuaalne lihvimine tähendab, et peate juba varakult Barista Pro üsna regulaarselt maha pühkima.

Pikemas perspektiivis peate juhuslikult käitama katlakivi eemaldamise ja üldpuhastustsüklid, mis mõlemad võivad olla masina seadete menüüs aktiveeritud ja peate lihtsalt järgima ekraanil kuvatavaid ridu käsud.

Salvei Barista Pro järeldus

Sage Barista Pro on suurepärane masin kohvifännidele, kes otsivad hommikuse pruulimise jaoks kompaktset ja kiiret käsitsi oad-tops tassi masinat. Hästi valmistatud ja hõlpsasti puhastatava kompaktse korpusega masin saab hõlpsasti ka kõige väiksematesse ruumidesse, kus pole mingit kära. Ainus negatiivne külg on see, et automaatjuhtimise puudumine ja pehmed juhised muudavad selle esmakordselt käsitsi töötavate masinate kasutajate jaoks hirmutavaks võimaluseks. Kogenud kasutajale, kes soovib kõik-ühes käsitsi masinat, on see aga suurepärane valik; teiste inimeste jaoks minu jaoks midagi lihtsamat parimate kohvimasinate juhend võib paremini sobida.