Vitamix Ascent A2300i - tõhususe ja puhastamise ülevaade

Kas Vitamix Ascent A2300i blenderit on lihtne kasutada?

Võrreldes mõne segistiga, kus juhtpaneel on nuppude ja valikukettade mäss, on A2300i kuradima lihtne. Seal on ainult kaks hooba - üks käivitamiseks ja peatamiseks ning teine ​​pulsiks ja nummerdatud kiirvalimine. Juhistes on mõned juhised, kuid kasulikumad näpunäited ja teave kasutaja kohta leiate retseptiraamatust - mis annab ka hea ülevaate sellest, milliseid roogasid ja jooke saab valmistada.

Alustasin tüümiani- ja tomatisupi retsepti koostamisest. Lisades kannu kõik koostisosad, alustasin selle segamist väikese kiirusega umbes minuti jooksul, enne kui tõstsin selle 10-ni kuumutamiseks. Segu täitis seda tehes kaane ja masina mõlemast küljest hakkas puhuma sooja õhku. 10. kiirusel oli see väga vali (ehkki heli pole liiga kärisev) ja kuigi see püsis kindlalt töötasapinnal, oli selle üle võimatu rääkida. Viie minuti pärast võis tuvastada supi aroomi ja 6 min 30 punktis seiskus segisti automaatselt.

Supp oli silmanähtavalt aurav, kuid mitte kõrvetav, umbes 68C ja kannu välispind oli katsudes soe. Kuna kann on üsna lai, oli suppi lihtne välja kraapida, kuid sarnaselt lai tila tegi valamise segaseks, kuna supp kippus külgedelt välja voolama.

Järgmisena kasutasin jää purustamiseks pulsifunktsiooni. Puudus juhend selle kohta, millist pulsikiirust kasutada, seetõttu otsustasin järjepidevuse üle paremini kontrollida madalat. Selleks kulus mitu impulssi ja kummalgi oli kangi vajutamisest terade pöörlemiseni kerge viivitus. Umbes 30 sekundi pärast olid keskele jäänud veel mõned jääkillud, kuid ülejäänud jää oli lumine.

Lõpuks valmistasin puuvilja- ja köögiviljasmuuti, kasutades ananassi-, pirni- ja spinatilehti. Alustades madalal kiirusel enne kõrgele liikumist, segasin segu umbes 45 sekundit. Pärast oli kaanesse jäänud päris palju smuutit. Joogi tekstuur oli ühtlane ja äärmiselt sile, sinna ei jäänud spinati, puuviljakiudude ega pirni kruupi.

Kas Vitamix Ascent A2300i blenderit on lihtne puhastada?

Kann ja kaas olid nõudepesumasinas pestavad ning lisaks olid mõlemad piisavalt laiad, et neid saaks hõlpsasti käsitsi puhastada - toidujäätmete kogunemiseks pole ühtegi nurka. Mõne nõudepesumasina tsükli järel oli plastkannul aga väike hägune plaaster, nii et kõige parem võib seda puhastada ainult õrnematel pesemistel.