Gaggia Magenta Plus ülevaade: hea espresso ja käsitsi vahustamine

Kohtuotsus

Korralik keskklassi kohvimasin Gaggia Magenta Plus valmistab kiiresti suurepäraseid espressot. Piima vahustamine on veidi tülikas, nii et parema tulemuse otsija võib soovida leida masina, mis töötleb piima automaatselt või millel on korralik aurukraan. Neile, kes joovad suures osas tavalist kohvi, on see masin suurepärane valik.

Sissejuhatus

Kuigi Gaggia Magenta Plus asub Magenta oad-tassi valiku alumises osas, on see vaieldamatult paindlikum kolmikust, võimaldades teil käsitsi piima vahustada auruti abil.

See võimaldab teil piima vahustada nii, nagu soovite, andes teile palju võimalusi erinevate jookide valmistamiseks.

Hästi ehitatud ja kena liidesega kohvimasinat on üldiselt väga lihtne kasutada, kuid aurutipulgaga tuleb harjuda.

Disain ja omadused

• Lihtne ja silmatorkav disain
• Kergesti ligipääsetav oapunker
• Lihtne liides

Musta korpuse ja punase liidesega Gaggia Magenta Plusil on kvaliteetne õhkkond. See tundub ka vastupidav ja samm edasi võrreldes odavamate algtaseme masinatega, nagu Beko Bean To Cup kohvimasin koos aurutoruga CEG5311.

Nagu enamiku oa-tassi masinate puhul, mahub ka selle oapunkrisse 250 g. See on tavaline kohvikott. Punkri sees on jahvatusnupp, mis võimaldab reguleerida jämedast peeneks jahvatusse. Ubade vahetamisel tasub jahvatusastet reguleerida, et saada iga kord parim kvaliteet.

Masina teisel küljel on klapi alla peidetud 1,8-liitrine veepaak, mis kerkib üles-välja täitmiseks. Paagi väljavõtmiseks vajate selle kohal piisavalt ruumi, nii et võib olla lihtsam kannu või pudeli abil uuesti täita. Filtrit pole kaasas, kuid jookide maitse parandamiseks võite selle paigaldada.

Masina juhtimine toimub lihtsa LCD ja puutetundlike nuppude kaudu. Eelhäälestatud valikud on espresso, kohvi (suuremad tassid), auru, lungo (suurem espresso stiilis jook), americano (espressole lisatav kuum vesi) ja kuuma vee jaoks.

Suvandi valimine võimaldab reguleerida väljastatava vedeliku kogust, kuigi vaikeväärtused, näiteks 40 ml espressot, on õiged.

Tila all on ruumi kuni 15 cm kõrguste kruuside jaoks, mis katab enamiku tüüpi latte-klaase.

Espresso kvaliteet

• Valab veidi kiiresti
• Hea espresso temperatuur
• Korralik kreem

Nagu enamiku ubadest tassi valmistamise masinate puhul, on espresso voolu üle vähe kontrolli all. Isegi kõige peenemal jahvatusastmel avastasin, et Gaggia Magenta valmistas espressot veidi kiiresti: umbes 20 s on tavalise ampsu jaoks õige, kuid Magenta oli umbes 15 s.

Kuigi te ei saa päris sama kvaliteeti kui käsitsi masinaga, näiteks WPM KD-270S, Magenta on ikka päris hea. Avastasin, et espressoamps tuli välja mõnusa lame kreemiga, mis ei olnud liiga mullitav. Ka temperatuur oli paigas, minu kohv tarniti 60C juures.

Tumedat värvi, espresso nägi ka hea välja. Sellel puudus täielik sügavus, mida ma tipptasemel manuaalmasinalt saaksin, kuid väljendunud happesus ja julgus olid olemas. Arvestades, kui lihtne on espressot teha, on tulemused päris head.

Piima vahustamine

• Pisut tüütu, et õigesti saada
• Võimalikud on korralikud tulemused

Ühe katlaga kohvimasinana saate ainult aurutada või teha espressot, mitte mõlemat korraga. Kui puudutate aurunuppu, kulub Gaggia Magental veidi aega soojenemiseks, enne kui see võlukepi küljest auru välja paiskab. Auru väljutamise lõpetamiseks kulub ka mõni sekund, kui vajutate stopp-nuppu.

Nii on enne vahustamise alustamist varvast vee väljutamine veidi raskendatud, mida peaksite tõesti tegema; kraaniga masinaga saate enne piima vahustamist vee väljutamiseks kasutada aurupurskest.

Täiuslike piimatulemuste saavutamiseks on kannu kannu õige nurga all varda alla asetamine pisut tülikas. Väikese harjutamisega on võimalik saada kena tekstuuriga piima mikrovahuga, kuid see on siin pisut nässum kui teistel masinatel.

Kui olete lõpetanud, soovitan suunata auruti toru tilgaaluse poole ning auru sisse ja välja lülitada, et kogu piimajääk süsteemist välja saada.

Kui te ei soovi piimaga käsitsi tegeleda, on Magenta versioonidel Prestige ja Milk automaatne piimavahustamine.

Hooldus

• Lihtne tühjendada
• Lihtne juurdepääs keeduseadmele
• Loputab ennast

Nagu enamiku oad-tassi masinate puhul, tuleb prügikasti regulaarselt tühjendada. See tõmmatakse koos tilgaalusega eest välja. Avastasin, et kasutatud kohvipukid olid päris kuivad, mistõttu on prügikasti lihtne tühjendada. Kiire pesu seebivees koos tilgaalusega ei lähe käest.

Automaatne loputus aitab hoida Gaggia Magenta tipptasemel seisukorras, kuid peaksite ka tõmbamisseadme küljelt eemaldama ja seda kord nädalas loputama. Gaggia soovitab kasutada oma puhastustablette kord kuus, et eemaldada kogunenud kohviõli, järgides juhendis toodud juhiseid.

Kui teil palutakse, peate ka kohvimasina katlakivi eemaldama, järgides juhendis toodud juhiseid. Katlakivi eemaldamise vaheline aeg sõltub teie piirkonna vee karedusest. Gaggia sisaldab karbis testriba ja seejärel saate määrata taseme Magenta.

Viimased pakkumised

Miks usaldada meie ajakirjandust?

2004. aastal asutatud Trusted Reviews on loodud selleks, et anda meie lugejatele põhjalikku, erapooletut ja sõltumatut nõu selle kohta, mida osta.

Tänaseks on meil üle maailma 9 miljonit kasutajat kuus ja hindame aastas üle 1000 toote.