KitchenAid Shave Ice Attachment: täiuslik purustatud jää ja palju muud

Kohtuotsus

Justkui poleks piisavalt põhjust KitchenAidi statsionaarsete mikserite armastamiseks, on bränd tutvustanud veel üht oma Shave Ice Attachmenti kujul. Seda on lihtne kokku panna ja statsionaarsele segistile kinnitada, kui olete sellest aru saanud, ja veelgi lihtsam puhastada tänu nõudepesumasinatele. Kaks tera võimaldavad teil luua erinevaid tekstuure, eriti kui kasutate vett peale piima ja suhkrute segusid. Peenelt teralt võid oodata lumetaolist tekstuuri ja jämedalt mõnusalt ühtlaseid graanuleid või helbeid. Kuigi see on kallis, on see siiski tugeva konstruktsiooniga ja käepärane tarvik, mis ühildub kõigi KitchenAidi mikseritega, kui olete selle kaubamärgi juba ostnud.

Sissejuhatus

Et suurendada oma niigi populaarsete statsionaarsete mikserite atraktiivsust, on KitchenAid kasutusele võtnud raseerimisjääkinnituse, mis sobib ideaalselt kuumalaine, kuid seda saab kasutada aastaringselt, et luua huvitavaid ja mõnikord isegi tervislikke magustoite, aga ka lörtsiseid jooke ja jooke. kokteilid.

Kuigi see lisaseade pole odav, maksab see rohkem kui paljud üksikud seadmed Kui teil on juba KitchenAidi statsionaarne mikser, pakub see nii vaheldust kui ka ühtlust tulemused. See ühildub kaubamärgi 4,3-liitriste ja 4,8-liitriste kallutatava peaga mikseritega ning 6,9-liitrise kauss-tõstesegistiga. Ma kasutasin seda koos KitchenAid 4,8L statsionaarne mikser.

Disain ja omadused

• Korralik ja kompaktne disain muudab selle hoiustamise lihtsaks
• See pestakse KitchenAidi statsionaarse mikseri esiküljele minimaalse tühjendamisega
• Peened ja jämedad terad ning neli vormitopsi võimaldavad teil proovida erinevaid tekstuure

Tagasihoidliku, kuid stiilse mattvalgega, mis sobib iga KitchenAidi mikseri värviga, meenutab raseerimisjää kinnitus ümmargust kaanega vormi. Kuid nn kaas toimib tegelikult terava jäätassi tõukuri hoovana, liigutades seda vastavalt vasakult paremale keerates üles või alla.

Altpoolt kinnitate eemaldatava läbipaistvast plastikust jäätopsi, mis sobib jäätassi soonelise ümbrisega, ja plastikust kaanega, millel on üks kahest labast – jäme või peen. Viimase kokkupanemisel peate hoolikalt jälgima blokeerivaid sakke, samal ajal kui jäätopsil olev nool peab lihtsalt ühtima põhiseadme lukustamise/avamise sümboliga – see ei erine kuigivõrd kannu kokkupanemisest blender.

Lisaseadme ruudukujuline jõuvõll pestakse kenasti KitchenAidi mikseri eesmisse pesasse – kuigi õige sobivuse saavutamiseks võib see vajada esmast kallutamist. Mikseri kinnitusrummu nupu pingutamine hoiab pardlit kindlalt paigal. Kui lülitate aluse mikseri sisse, kasutab see mikseri pöörlevat jõudu jäätassi tõukuri alla ajamiseks.

Neli vormi – mis pestakse üksteise sisse, kui neid ei kasutata – mahutab igaüks umbes 250 ml vedelikku. Kuigi kaaned katavad neid kindlalt, ei ole need õhukindlad, mis tähendab, et neid tuleb hoida püstises asendis, et vältida nende esmakordsel sügavkülmikusse asetamisel lekkimist. Külmumisaeg varieerub sõltuvalt segust ja sügavkülmiku temperatuurist, jäädes vahemikku 12 kuni 24 tundi.

Raseerimise alustamiseks tuleb külmunud litter vormist välja võtta. Vahetult pärast vormi sügavkülmast eemaldamist võib olla raske välja võtta, mistõttu võib vaja minna veidi lahtistamiseks. Teise võimalusena võite vormi põhja vees leotada, et see lahti saada.

Mõnikord on soovitatav karastada – lasta littil toatemperatuuril seista kuni 10 minutit. See on asjakohasem jää ja suurema veesisaldusega retseptide puhul. Sel juhul aitab karastamine anda jääle atraktiivsema läikima, mitte tuhmi välimuse.

Esitus

• Peen tera loob lumetaolise pulbri 
• Jäme tera tekitab hästi purustatud jääd
• Korraga jäetakse raseerimata umbes 5-15 mm külmunud litrit

Alustasin katseid sellega, et külmutasin poest ostetud maasikajoogi ja raseerisin selle peene teraga, mille tulemuseks oli roosa lumetaoline tekstuur.

Jämeda tera testimiseks raseerisin jäälitki pärast seda, kui lasin sellel umbes 10 minutit toatemperatuuril karastada. Jää oli ühtlaselt purustatud ja ideaalne kokteili jaoks.

Erinevaid tekstuure katsetades külmutasin Korea bingsu stiilis magustoidu valmistamiseks piima ja kondenspiima segu. Erinevad rasva- ja suhkrusisalduse kogused andsid erinevaid tulemusi, millest mõned sarnanesid lumega ja teised olid peenema teraga teralisemad või jämedama teraga helbed või pudrused.

Proovisin ka tervislikumaid variante – näiteks püreestatud banaani külmutamine ning marjadest ja kookosveest koosnev smuutisegu, mille tulemuseks olid mõnusalt kerged maiused. Veega külmutatud marjad olid peeneks viilutatud, luues mõnusa valiku kokteilipõhjaks.

Märkasin sageli, et teatud osa külmunud litrist – keskmiselt ligikaudu 10 mm, kuid vahemikus 5 mm kuni 15 mm – jäi jäätassi põhja ja seda ei raseeritud. Kuigi on oodata mõningaid jääke, tasub seda meeles pidada erinevate ainete segude puhul – seega veendu, et kõik kombinatsioonid oleksid enne vormi valamist korralikult läbi segatud.

Raseerimise ajal on parem kaussi pidevalt pöörata või kasutada eriti laia kaussi, sest raseeritud jää väljub ühest kitsast pilust ja võib kergesti kuhjuda. Samuti on oluline meeles pidada, et pärast raseerimise lõpetamist tuleb jäätass eemaldada, sest jääk sulab aeglaselt ja tilgub teie tööpinnale. Mugavalt on kõik osad nõudepesumasinas pestavad peale põhiseadme ülemises riiulis, mille saab lihtsalt maha pühkida.

Viimased pakkumised

Jätkusuutlikkus

TrustedReviews peab põhiväärtusena tõsiasja, et globaalne soojenemine ei ole müüt, ja püüab pidevalt aidata kaitsta meie planeeti oma äritavade kahjude eest.

Selle missiooni osana saadame toote ülevaatamisel ettevõttele rea küsimusi, mis aitavad meil hinnata ja muuta läbipaistvaks seadme mõju keskkonnale.

Me ei ole praegu selle toote kohta küsimustele vastuseid saanud, kuid värskendame seda lehte kohe, kui saame. Meie esitatud küsimuste ja põhjuste üksikasjalikku jaotust näete meie artiklis jätkusuutlikkuse teabeleht.

Miks usaldada meie ajakirjandust?

2004. aastal asutatud Trusted Reviews on loodud selleks, et anda meie lugejatele põhjalikku, erapooletut ja sõltumatut nõu selle kohta, mida osta.

Tänapäeval on meil iga kuu miljoneid kasutajaid üle maailma ja aastas hindame rohkem kui 1000 toodet.