Ninja Woodfire Electric BBQ Grill & Smoker OG701UK ülevaade: suitsetamine!

Kohtuotsus

Tänu nutikale isesüttimisele ja suitsukastile pakub Ninja Woodfire Electric BBQ Grill & Smoker OG701UK mugavalt, ohutult ja lihtsalt kauni puiduga suitsutatud maitsega toitu. See grill sobib suurepäraselt toiduvalmistamisele mitmekesisemaks muutmiseks või kiireks kesknädalaseks BBQ-stiilis toiduks – see grill töötab suurepäraselt peaaegu igas kodus.

Sissejuhatus

Kui olete kunagi soovinud Ninja õhufritüüri ja -grilli lihtsust koos õue ja puusuitsuga, on Ninja Woodfire Electric BBQ Grill & Smoker OG701UK teie jaoks.

Võttes arvesse kõike, mis siseruumides kasutatavate toodete juures on suurepärane, pakub see grillimiskogemust väga vähese vaevaga.

Disain ja omadused

• Suur pistik
• Sama lihtne kasutada kui õhufritüüri
• Nutikas suitsukast

Väliselt näeb Ninja Woodfire Electric BBQ Grill & Smoker OG701UK välja nagu Ninja AG651UK. Mõlemad jagavad sarnast DNA-d ja funktsioonide komplekti, kuid Woodfire on pisut jämedam, pisut tugevama ehitusega ja sellel on küljekäepidemed, mis tuleb paika keerata.

Käepidemed muudavad grilli liigutamise ja hoidmise pisut lihtsamaks, mis on mugav, kuna seda tuleb kasutamiseks õues kaasas kanda, kuna see ei ole üldse siseruumides kasutatav toode. Proovida välja mõelda, kuhu see paigutada, on veidi keeruline. Istusin oma terrassil, kuid see on veidi madal, et seda mugavalt kasutada. Metallist laud toimiks, kui teil see on, kuid Ninja müüb ka kohandatud alust (129,99 naela), mis on kallis, kuid seab grilli kasutatavale kõrgusele.

Kuna tegemist on välistingimustes kasutatava tootega, on mõned erinevused, näiteks RCD pistik. Suur ja turske seade, sain selle oma välispistikusse ühendada, kuigi ma ei saanud siis veekindlat katet sulgeda. Sellegipoolest on kaitse sisseehitamine mõttekas.

Samuti on veekindla kummist kattega füüsiline toitenupp. See on peidetud õhkfritüüri esiosa alla, vähendades võimsust täielikult.

Juhtnupud tundusid mulle tuttavamad. Siin on paljudel teistel Ninja toodetel tuttavad grillimis-, õhupraadimis-, rösti-, küpsetamis-, veetustamis- ja soojendamisvõimalused. Kõik need töötavad ootuspäraselt: valige funktsioon, valige temperatuur (Grilli puhul madal, keskmine, kõrge, muude funktsioonide jaoks kuni 240°C) ja määrake soovitud aeg.

Seal on eelsoojendusfaas (selle võib vahele jätta), pärast mida fritüür peatab, kuni kaas avatakse ja suletakse, enne kui hakkab taimer maha arvestama.

Võrreldes tavalise õhufritüüriga on kaks erinevat režiimi: suitsuahju valik ja puulõkke maitsenupp. Mõlemad kasutavad küljel asuvat suitsuahju puiduhake süütamiseks ja toidule suitsuse maitse lisamiseks.

Woodfire Flavori nuppu saab vajutada, et lisada mis tahes tavarežiimile suitsu; suitsetamisrežiim kasutab automaatselt suitsu ja küpsetab toitu madalal temperatuuril pikka aega.

Ninjal on kaasas puukühvel, mis annab teile täpse koguse graanuleid, millega grilli küljel asuva suitsuahju täita. Seal on proovikast universaalsete segugraanulitega (õrnem maitse) ja jõulise seguga (intensiivsem maitse, ideaalne punase liha jaoks). Asenduskotid 900g maksavad 14,99 naela.

Täis kühvel ei sisalda põhigraanuleid, kuid need on mõeldud pikaks ajaks põlemiseks, nii et teil pole palju vaja. Pikemate kokkamiste puhul, näiteks tundide kaupa suitsetades, saab suitsuahju täita kuni kaks korda.

Kui graanulid on paigas, käivitab grill automaatselt süttimisfaasi (see võtab paar minutit), mis süttib need ja alustab suitsutamisprotsessi. Varude täiendamisel saab protsessi uuesti käivitamiseks vajutada ja hoida Woodfire nuppu.

Kõigi kokkade jaoks tuleb paigaldada grillplaat. Sellel on sooned joonte kõrvetamiseks toidu sisse. Grillirežiimis saab Ninja Woodfire Electric BBQ Grill & Smoker OG701UK kasutada avatud või suletud kaanega. Suletud sobib kõige paremini paksemate lõigete jaoks; avatud õrnema toidu jaoks, mida saab kergesti üle küpsetada.

Sellel grillil on väljalõige, mis võimaldab rasval voolata all olevasse kogumiskorvi. See tuleb paigaldada, et vältida jama välja tilkumist.

Õhkfritüüri režiimide jaoks on grilli peal 3,8-liitrine krõpsukorv. See on hea suurus ja piisavalt lai, et mahutada krõpse umbes neljale inimesele. Kuna see on üleni kaetud, vajasin ahjukindaid, et see üles võtta ja praadimise ajal sisu raputada. Sahtlitega õhufritüür, näiteks Ninja Foodi kahetsooniline 7,6-liitrine õhufritüür, neid on kergem raputada.

Kõik on nõudepesumasinas pestav, nii et kui grillplaat on jahtunud ja puhtaks pühitud, on seda õhkfritti väga lihtne järgmiseks toiduvalmistamiseks ette valmistada.

Esitus

• Uskumatud suitsused maitsed
• Küpsetusaegu võib olla raske määrata
• Suurepärane õhufritüür

Ninja Woodfire Electric BBQ Grill & Smoker OG701UK kasutamine on lihtne, kuid ma arvan, et seda saab teha ka lihtsama sisse- ja väljalülitusrežiimiga. Näiteks kui kasutasin grilli asemel OG701UK-d, pidin grilli sisselülitamiseks aega suurendama, eriti kui küpsetasin mitut koostisosa partiidena. See on väike probleem ja seda on lihtne lahendada.

Küpsetustulemused on suurepärased. Alustuseks tegin ananassisalsat, mis on alati parim, kui kasutada grillitud ananassi. Tavaliselt teen seda söel, et saada suitsune maitse, kuid Ninja Woodfire Electric BBQ Grill & Smoker OG701UK tegi selle töö lihtsamaks. Sügavama maitse saamiseks kasutasin segu Robust.

Pärast süütamist ja eelkuumutamist (see kestis umbes 15 minutit) oli grill kuum ja küpsetamiseks valmis. Panin suurema osa kokkadest kinni, et suits paremini ringleks, avasin aeg-ajalt ananassi keeramiseks. Lõpptulemuseks olid mõnusalt kõrbenud ananassiviilud.

Need viilud lõigati peeneks ja segati ürtide ja vürtsidega, et luua minu lõplik salsa, mis võis seejärel istuda ja tõmmata. Minu arvates oli lõpptulemus ilusti suitsune.

Järgmiseks kokaks kasutasin suitsuahju marineeritud tursafileega, et saaks kalatacosid teha. Universaalse seguga veidi pikemat küpsetamist tehes leidsin, et grilli on lihtne küpsetada: mittenakkuv. grill muutis kala hõlpsasti keeratavaks ja kõik katkenud tükid jäid taldrikule, kuna kukkumiseks polnud tühikuid läbi.

Lõpptulemus oli uskumatu: seest kaunilt õrn, mõnus krõbe kate ja kalast läbi jooksev peen suitsumaitse.

Teiste režiimide jaoks sobib hästi õhufritüür. Maksimaalselt 240°C küpsevad räsipruunid krõbedaks ja krõpsud tulevad mõnusalt krõbedad. Tulemused pole aga nii head kui auruõhuga praadimise võimalusega mudeli puhul, näiteks Ninja Speedi puhul.

Kuid kuigi on tore, et neil on mitu funktsiooni, eelistaksin siseruumides kasutada tavalist õhufritüüri standardtoidud, kasutades grilli asemel Ninja Woodfire Electric BBQ Grill & Smoker OG701UK või suitsetaja.

Viimased pakkumised

Jätkusuutlikkus

TrustedReviews on seisukohal, et globaalne soojenemine ei ole müüt kui põhiväärtus ja püüab pidevalt aidata kaitsta meie planeeti kahju eest oma äritegevuses.

Selle missiooni osana saadame toote ülevaatamisel ettevõttele rea küsimusi, mis aitavad meil hinnata ja muuta läbipaistvaks seadme mõju keskkonnale.

Praegu pole me selle toote kohta küsimustele vastuseid saanud, kuid värskendame seda lehte kohe, kui saame. Meie esitatud küsimuste ja põhjuste üksikasjalikku jaotust näete meie artiklis jätkusuutlikkuse teabeleht.