HYSapientia 24l õhufritüüri ahju ülevaade: väga suur õhufritüür

Kohtuotsus

HYSapientia Air Fryer Oven võib olla väikseimate köökide jaoks liiga suur, kuid see võib olla ideaalne suurtele peredele, kes elavad suurtes kodudes. Võimaldab grillida, küpsetada, röstida või praadida korraga mitut rooga, on see väga mitmekülgne, kui seda kasutada koos tavalise ahjuga või selle asemel. Kuigi seda ei ole alati lihtne kasutada – ja selle taimer aegub sisikonna ja ühe piiksuga – võib see aidata säästa energiat peretoitude valmistamisel.

Sissejuhatus

Enamikul õhufritüüridel on üks või kaks korvi ja need mahutavad umbes neli kuni kaksteist liitrit toitu. See Hyasapentia koletis on teistsugune.

Nagu nimigi ütleb, on see ahju/õhufritüüri hübriid, millel on suur 24-liitrine kamber, mis suudab alla neelata suurimad toidukorrad. Kaasas on küpsetusplaat, rest ja praekorv, mida saab koos kasutada kolme erineva toidu korraga valmistamiseks. Nagu sellest veel vähe oleks, on Air Fryer Ovenil ka elektriline pliit, nii et saate seda kasutada tervete kanade või muude suurte lihatükkide röstimiseks.

Selle ahju nimivõimsus on 1800 W, mis on umbes sama, mis tänapäevasel sisseehitatud ahjul. Kuid võimsa õhuringluse ja kiirema soojenemisajaga tarbib see tõenäoliselt vähem energiat, mis võib aidata vähendada toiduvalmistamise kulusid.

Disain ja omadused

• Väga nutikas roostevabast terasest
• Veidi ebamugavad juhtnupud
• Nõudepestavad kandikud

HYSapientia Air Fryer Oven on umbes suure mikrolaineahju suurune, kuid oluliselt kõrgem. Viimistletud roostevabast terasest, on see eest või külgedelt äärmiselt nutikas, ehkki vähem, kui näete tagaküljele kinnitatud mustast plastist õhukulpi.

Avage uks ja leiate üsna tavapärase välimusega ahjuruumi, isegi kui see on vaid veidi üle poole tavalise ahju laiusest. Kütteelemendid on peidetud ülevalt ja alt, samal ajal kui ülalt paigaldatud ventilaator ringleb õhku jõuliselt.

Seda õhufritüüri juhitakse ühe ringikujulise valikukettaga, mis on kombineeritud funktsiooni- ja otseteenuppude ning suure monoekraaniga.

Lülitage see sisse ja saate valikukettaga valida kaheksa eelseadistuse hulgast, mis hõlmavad kõike alates kalast kuni pitsani, või valida ja kohandada küpsetusrežiimi. Enamikul juhtudel saate muuta programmi temperatuuri ja aega ning valida isegi ühe kahest saadaolevast ventilaatori kiirusest.

HYSapientia varustab seda ahju küpsetusplaadi, küpsetusresti, praeplaadi ja vardaga, kuid võite osta igast lisavarustust või isegi 1,7-liitrise veereva grillkorvi, mis töötab koos praadimisega mootor.

See on komplektis väikese silikoonist ahjukindaga, mis ei paku teie käele täielikku kaitset, isegi kui see sobib suurepäraselt Emu muljete jaoks.

See on suur tööriist, mis on püsivalt tööpinnal, ja sellisena ei sobi see väiksematesse köökidesse. See näeb välja äärmiselt nutikas, kuid nagu kõigi roostevabast terasest seadmete puhul, võtab see kiiresti sõrmejäljed, mis võivad sõna otseses mõttes selle sära eemaldada.

HYSapientia soovitab asetada ahju nii, et selle taga ja kohal oleks jahtumiseks vähemalt 10 cm vaba ruumi, kuid välisseinad lähevad ahju kasutamisel kuumaks ja jäävad pärast seda veel mõnda aega kuumaks – ekraanile kuvatakse teade "KUUM". tuletab sulle meelde. Õnneks on neli kummipatja, mis hoiavad jalad istutatud.

Mulle tundus, et selle ahju juhtnupud on veidi ebamugavad ja tüütud. Enamik sisestusi annab valju helisignaali, mida ei saa välja lülitada, kuid kui küpsetusprogramm on lõppenud, kostab üks piiks, mida ei korrata. Kui olete teises toas, on sellest lihtne mööda vaadata. Programmid on uudishimulik segu kangekaelsest ja pingevabast: saate muuta nende kõigi kestust, kuid paljudel on maksimaalne temperatuur.

Pikaajalisel kasutamisel harjub ära, aga eelistasin pigem vaba temperatuuri ja aja valiku režiimi. See võimaldab valida temperatuure vahemikus 60–230 °C 5 °C sammuga ja aegu 5–60 minutit. Isegi see on veidi piiratud, kuna ventilaator on lukustatud suuremale kiirusele. Veel üks uudishimu on see, et kui ahi on väidetavalt välja lülitatud, näitab ekraan pidevalt olekut „OFF”, mis tundub olevat vastuoluline.

Kuigi sõrmejäljed võivad ahju läikivatel välispaneelidel olla probleemiks, on HYSapientia selle sisemuse ehitanud utilitaarsemast terasest, mis näeb välja kulumiskindel. Erinevad kandikud on kõik nõudepesumasinad ja kuna need on tavalise ahju omadest väiksemad, on neid lihtsam tavalisse või õhukesesse nõudepesumasinasse mahutada. Minu üks häda on see, et need tunduvad ahju külgede soontes hästi istuvat.

Esitus

• Hea toiduvalmistamine
• Suurema ventilaatori kiiruse korral üsna lärmakas
• Mitte eriti tõhus

Alustuseks küpsetasin sügavkülmast paksud ahjukrõpsud, valides 18 minutiks maksimaalseks 230°C ja lisades krõpsud kohe ilma soojenemist ootamata.

Algus oli tugev, valmistades muljetavaldavaid laaste, mis olid seest kerged ja kohevad ning väljast mõnusalt krõbedad. Minu ainsaks etteheiteks oli see, et tulemused olid veidi ebaühtlased – ühe nurga õhem laastukiht oli veidi üle pingutatud.

Ma kahtlustan, et see edu tulenes osaliselt selle ahju kõrgest maksimumtemperatuurist, aga ka selle tugevalt perforeeritud praekorvist, mis laseb kuumal õhul ringelda palju paremini kui tavaline küpsetusplaat või ämber, mille saate tavalise õhuga praepann. Peate asetama küpsetusplaadi selle alla, et tilgad kinni püüda, või muul juhul ärge unustage puruplaati puhastamiseks eemaldada.

HYSapientia ütleb, et see ahi saavutab temperatuuri umbes nelja minutiga ja minu testid kinnitasid seda. See on kiirem kui paljudes täissuuruses ahjudes, mis tähendab, et raiskate vähem elektrit enne toiduvalmistamise alustamist.

Praktikas võite alustada toidu laadimist enne, kui ahi on täielikult saavutanud temperatuuri, mis võib teie arveid veelgi vähendada.

Sellegipoolest ei ole Air Fryer Oven ideaalne valik, kui energiasääst on prioriteet. See on palju suurem kui paljud õhufritid, kus on suurem kütteruum. Kuigi hinnatud mõistlikult tagasihoidlikuks 1800W, mõõtsin selle tarbimiseks 2010W.

Kui kütteelemendid on välja lülitatud, andsid ventilaator ja valgus kokku ikkagi 63W. Sain pärast laastude küpsetamist oma võimsusmõõturit kontrollides šokis – see oli kulutanud 0,59 kilovatt tundi (kWh) elektrit: umbes kaks korda rohkem, kui ma tavaliselt õhufritüürilt ootaksin, ja umbes 16 p 2023. aasta oktoobris määrad. The Samsung Bespoke Series 6 NV7B6685AAN/U4 ahi koos kahe küpsetusseadmega saab teha sama tööd väiksema võimsusega, kasutades poole ahjuruumi.

Ausalt öeldes on see palju suurem pliit kui tavaline õhkfritüür ja see võib töötada sama või odavamalt, kui kasutate selle võimsust sageli täielikult. Näiteks kasutasin külmutatud krõpsude ja Quorni tükkide valmistamisel 0,55 kWh. Salter Dual Air, ja 0,53 kWh, et valmistada samasugune eine HYSapientia õhufritüüri ahjus – millel oli veel vaba küpsetusplaat, millel oleks saanud pitsat, quiche’i või röstitud köögivilju küpsetada. See tähendab, et kandiku mõõtmed on 25x30 cm, see ei mahuta 12-tollist pitsat. Võib-olla on see parim, kui küpsetate juba krõpse ja tükke.

Olin üldiselt kõigi oma toiduvalmistamise tulemustega rahul, kuid avastasin, et alumisse pilusse asetatud kandikud olid alumistele küttekehadele väga lähedal, mis kippus need üle kuumenema. Kahe pitsa küpsetamisel läks ahjuplaat väga kuumaks ja kõrvetas peaaegu põhja põhja – õnneks liigutasin seda vahetult enne, kui liiga palju kahju sai.

See on suurepärane õhufritüür, kui kasutate selle korvi, mis eemaldab vajaduse programmi keskel raputada. Ahju- või röstikartul tuli samuti väga hästi välja, aga arvestades, et minu pere neljast inimesest kolm on taimetoitlane, ei saanud ma praadimisrežiimi testida peale selle, et kontrollisin, kas vastav programm näis töötavat korralikult.

Viimased pakkumised