Dualit Mini Uunin tarkistus

Mikä on Dualit Mini -uuni?

Suunniteltu tekemään melkein kaikkea mitä täysikokoinen uuni pystyy, mutta nopeasti esilämmittävässä paketissa, Dualitin Mini Uuni on tyylikäs ratkaisu ruoanlaittokapasiteetin lisäämiseksi.

Lämmin ilma leivontaan leivistä evästeisiin on myös konvektiovaihtoehto, joka käyttää tuuletinta nopeammin, joten se on ihanteellinen elintarvikkeille, kuten kakkuille, brownieille ja takkiperunoille. Siellä on jopa sulatusasetus (puhaltimen käyttö ilman lämpöä) ja grilli pekonille, kalalle, kanalle ja täydellisesti ruskistettu paahtoleipä - nyökkäys yrityksen perintöön ja asiantuntemukseen maailmanluokan tekemisessä leivänpaahtimet.

Lisäksi kyky lämmetä 180 ° C: seen^oC vain kolmessa minuutissa ja 230^oC viidessä minuutissa, se on yhtä kätevä päivittäisille illallisille kuin se on, kun tarjoillaan väkijoukkoja.

Dualit Mini -uuni - muotoilu ja ominaisuudet

Toki se saattaa näyttää huippuluokan mikroaaltouunilta, jossa on hohtava kromi ja kaksinkertaiset ovet, mutta Mini-uuni on erilainen peto kokonaan. Sen ikonisen Dualit-tyylin lisäksi on paljon fiksuja ominaisuuksia, jotka erottavat sen vertailukelpoisesta pöytälevystä uunit, kuten täysleveä murusialusta, joka vedetään ulos edestä, ja tarttumattomat pinnat, jotka tekevät sisätilojen puhdistamisesta helppo. Sisällä on runsas 18 litran ontelo ja kaareva selkä, jotta pyöreät astiat ovat tuulta.

Hallintalaitteet on suunniteltu helppokäyttöisiksi. Kolme kiertosäädintä säätävät kypsennysaikaa (enintään 2 tuntia), lämpötilaa (100-230 ° C)^oC) ja toiminto (sulatus, grilli, paisto ja kiertoilma), kun taas kello soi, kun kypsennysaika on kulunut.

Lisävarusteisiin kuuluu grillipannu, jossa on irrotettava kahva, ja pizzapannu, kun taas kypsennyksen aikana lämpenevää yläosaa voidaan käyttää levynlämmittimenä. Tarpeeksi kevyt siirrettäväksi keittiössä tarpeen mukaan, sillä on jopa puskurit takana, jotta se ei pääse liian lähelle seinää.

Dualit Mini Uuni - Millaista on käyttää?

Selkeät ohjeet tarkoittivat, että nouseminen ja juokseminen Mini-uunin kanssa oli nopeaa, ja lisäksi on kätevä opas mitä ruokaa valmistetaan missä lämpötilassa ja missä hyllyasennossa.

Aloitin käyttämällä leipomistoimintoa leivonnaisen sokeaan paistamiseen 200: lla^oC. Tarkan lämpötilan valitseminen oli hankalaa, koska se merkittiin 100, 140, 180 ja 230: n välein^oC, mutta puolivälin valitseminen näytti tekevän uunista tarpeeksi kuuman leivonnaisen paistamiseksi.

Uuni lämpenee alle viidessä minuutissa ja vihreä valo sammuu, kun se on saavuttanut lämpötilan. Jonkinlainen kuuluva ping olisi ollut hyödyllinen myös tämän merkitsemiseksi. Kuten lämpötilanvalitsin, ajastin on merkitty suurina 30, 60, 90 ja 120 minuutin välein, joten pystyin valitsemaan vain noin 25 minuutin ajan, joka tarvitaan leivonnaisen lämmittämiseen ja kypsentämiseen. Tarkempaa ruoanlaittoa varten on suositeltavaa käyttää keittiön ajastinta.

Valitsemasi soikea astia sopi siististi sisälle, ja kun 15 minuuttia oli kulunut, tarkistin leivonnaisen edistymisen. Uunin sisällä ei ollut valoa, joten pudotusluukku oli avattava, jotta nähtiin kuinka ruskea leivonnasta oli tullut. Leivonnaiset olivat paistuneet hyvin ja tarvitsivat vain muutama minuutti lisää kypsennyksen lopettamiseen, ennen kuin lisäsit piirakan täytteen ja paistat sitä vielä 30 minuuttia. Valmis piirakka oli kypsynyt tasaisesti ja leivonnaiset olivat kauniisti ruskistuneet.

Seuraavaksi valitsin konvektioasetuksen pakastetun pizzan valmistamiseksi syvällä kuorella. Laittamalla sen pizzapannulle asetin lämpötilan 220 ° C^oC ohjeiden mukaan ja keitti sitä noin 15 minuuttia. Jälleen valo sisältä olisi ollut hyödyllinen välttääksesi uunin oven avaamista edistyksen seuraamiseksi. Kun aika on kulunut, pizza oli riittävän ruskistunut päälle ja - pizzapannun ansiosta myös pohjassa oli hieman vaaleanruskeaa. Mini-uunin yläosasta oli hyötyä levyn lämmittämiseen juuri ennen tarjoilua.

Lopuksi valitsin grillitoiminnon 230^oC paahtoleipää viipaleiksi. Kaksi viipaletta, jotka on asennettu siististi grillipannuun ja irrotettava kahva, helpottavat pannun asettamista ja poistamista muutaman minuutin välein edistymisen tarkistamiseksi. Paahtaminen oli tasaista, kummallakin puolella vaati noin 2-3 minuuttia ruskistumista.

Kaikki uunin mukana toimitetut lisävarusteet ovat konepestäviä, ja ainoa tarvittava puhdistus oli uunin yleinen pyyhkiminen, nopea kuivuminen ja murusialustan tyhjentäminen.

Liittyvät: Tefal ActiFry Smart XL -katsaus

Pitäisikö minun ostaa Dualit Mini -uuni?

Jos toisen uunin tunkeutuminen keittiöön ei ole vaihtoehto tai jos olet vuokraaja, Dualit Mini -uuni on loistava ostos. Sen odotetaan kuumenevan vähän ja ruoanlaitto on tasaista. Se on myös hyvä energiaa säästävä vaihtoehto, koska pieniä ruokia varten ei tarvitse lämmittää koko uunin onteloa.

Sisäinen valo ja digitaaliset asetukset parantavat Mini-uunia mittaamattomasti, mutta sen suorituskyvystä ja monipuolisuudesta ei ole epäilystäkään. Voit kuitenkin yrittää löytää keittiövälineet, jotka sopivat sisälle - ja tarpeeksi pienet pizzat.

Tuomio

Loistava ylimääräinen uuni tai ainoa vaihtoehto pienikokoisiin keittiöihin, Dualit Mini -uuni on kooltaan pieni, mutta ominaisuuksiltaan suuri.