Breville Bijou Espresso Machine VCF149 Review: Aloitusespressokeitin

Tuomio

Edullinen ja kompakti Breville Bijou Espresso Machine VCF149 sopii helposti mihin tahansa keittiöön. Niille, jotka haluavat aloittaa espresson valmistamisen, se on loistava peruskone. Huomasin kuitenkin, että kahvi valui liian nopeasti ja oli hieman liian kuumaa. Maidon vaahdotus oli kuitenkin parempi.

Jos haluat jotain halpaa, tämä kone palvelee tarkoitustaan; mutta saat parempia tuloksia tehokkaammilla espressokoneilla tai jopa alkutason kahvinkeittimellä papuista kuppiin.

Johdanto

Aloitustason manuaalisia kahvinkeittimiä on vähän, joten olin innoissani, kun sain käsiini Breville Bijou Espresso Machine VCF149:n. Alle 150 puntaa maksava se näyttää olevan täydellinen malli kahvin "oikea" valmistustavan aloittamiseen tai jopa niille, jotka eivät juo kahvia usein, mutta haluavat silti oikean espresson.

Suunnittelu ja ominaisuudet

• Erittäin pieni ja kevyt
• Yksi- ja kaksinkertaiset suodattimet
• Oikea höyrysauva

Aloitustason kahvikoneena Breville Bijou Espresso Machine VCF149 on erittäin kompakti ja vie vähän pöytätilaa. Tältä osin se on samanlainen kuin Beko Espresso -kahvinkeitin CEP5152.

Laatikossa on ryhmäkahva ja kaksi portasuodatinta: yksi yhdelle espressoannokselle ja toinen espresso-annokselle. Kuten halvalta koneelta voi odottaa, VCF149 käyttää pienempää 52 mm: n suodatinkokoa ammattimaisen 58 mm: n suodattimen sijaan.

Laatikossa on peruspeukalointi/kauha, vaikka se on melko hauras. Suosittelen umpimetallisen ostamista – et tule katumaan sitä.

Kun olet laittanut kahvin suodattimeen, ryhmäkahva lukittuu paikalleen koneen alle. Ole varovainen, sillä kevyt Breville Bijou Espresso Machine VCF149 on taipuvainen liikkumaan sekä kahvaa asetettaessa että irrotettaessa.

Nokan alla on tilaa jopa 110 mm korkeille mukeille, mikä tarkoittaa, että et mahdu korkeampiin, latte-tyylisiin laseihin.

Vettä saa koneen takaosassa sijaitsevasta irrotettavasta 1,5 litran vesisäiliöstä. Ottaen huomioon Bijou Baristan kompaktin koon, se on kunnollinen määrä vettä; sinun ei tarvitse jatkuvasti täyttää sitä.

Hallintalaitteet ovat yhtä yksinkertaisia. Kun kahvinkeitin kytketään päälle, se lämpenee espressolämpötilaan. Annostele vettä kääntämällä valitsinta vasemmalle ja olet valmis.

Kun haluat höyryttää, paina vain höyrypainiketta ja yksi kattila nostaa lämpötilaa, ja tilavalo palaa tasaisesti, kun se on valmis. Voit sitten kääntää valitsinta oikealle annostellaksesi höyryä sauvan kautta.

Tällainen järjestely on siisti; se tarkoittaa, että voit kääntää valitsinta poistaaksesi veden putkesta ennen aloittamista ja huuhdella sitten maitoa, kun olet lopettanut.

Yksi ongelma kuitenkin on: kun olet lopettanut höyrytyksen ja haluat kahvinkeittimen palaavan kahvin lämpötiloihin, automaattista tuuletusta ei ole. Breville Bijou Espresso Machine VCF149:n jäähtymisen jättäminen kestää hetken, joten turvauduin tyhjentämään höyryä manuaalisesti sauvasta tyhjään kannuun, kunnes vesi valui läpi.

Kahvin laatu

• Kaatuu erittäin nopeasti
• Helppo saada espresso ulos
• Kahvi on hieman liian kuumaa

Niille, jotka ovat uusia kahvinkeittäjiä, kunnollisen espressoannoksen yrittäminen voi olla vaikeaa: jauhat ja jauhaminen on väärin, ja voi jopa päätyä siihen, ettei nokasta tule yhtään mitään. Sellaisenaan lähtötason kahvinkeittimet yrittävät välttää tämän tilanteen suodatinkoreilla.

Tässä suhteessa on helppoa saada kahvia Breville Bijou -espressokeittimestä VCF149. Huono puoli on se, että espressoa on melko mahdotonta saada kaatamaan oikealla nopeudella. 20 sekuntia yhdelle laukaukselle ja noin 30 sekuntia kaksoislaukaukselle on minun valintani.

Riippumatta siitä, kuinka hienoa jauhatusta tai kovaa tiivistettä oli, huomasin, että Breville Bijou Espresso Machine VCF149 kaatoi kahvin erittäin nopeasti. Tästä jäi viimeiseen espressoon melko vaahtoava crema, joka katosi melko nopeasti.

Mittaessani kahvikupin lämpötilaa huomasin, että se oli 73,5 ºC – mikä on aivan liian kuumaa espressolle. Ihanteellinen olisi lähempänä 60 astetta. Lisäksi tässä mallissa ei ole lämpötilan säätöä säätöjen tekemiseksi.

Seurauksena oli, että espresso maistui hieman liian katkeralta ensimmäisellä kerralla, ja Reilun kaupan perulaisista papuistani puuttui tavallinen hienovaraisuus. Kun shotti oli viileämpi, se maistui hieman paremmalta; mutta olen maistanut parempia espressokuvia lähtötason papu-kuppikoneista, kuten Beko CEG5311.

Maidon vaahdotus

• Hieno ohjaus
• Hyvä rakenne on mahdollinen

Tämän koneen höyrytoiminto on melko hyvä. Kuten mainittiin, voit huuhdella vesi pois ennen kuin aloitat höyrytyksen. Tällä valitsinsäätimellä maidon vaahdottaminen oli melko helppoa, ja se sekoitti sen mukavasti pyörivään toimintaan.

Käyttämällä sitä tasaisen valkoisen kaatamiseen, tulos oli ok. Maidon koostumus oli mukava, mutta crema ei ollut tarpeeksi paksua, jotta maitoa olisi voitu kaataa kuviolla sen päälle.

Huolto

• Erittäin helppohoitoinen
• Peruspuhdistus ja kalkinpoisto

Koska tämä on peruskahvinkeitin, huollosta ei tarvitse huolehtia liikaa. Tippa-allas voidaan irrottaa ja se tulee puhdistaa säännöllisesti homeen muodostumisen estämiseksi.

Myös kalkinpoisto tulee tehdä säännöllisin väliajoin – kolmen tai kuuden kuukauden välein riittää veden kovuudesta riippuen. Huomaa, että tässä koneessa ei ole kalkinpoiston ilmaisinta, joten tarvitset joko kalenterin muistutuksen tai suorita työ, jos huomaat, että vesi ei virtaa normaalisti.

Viimeisimmät tarjoukset

Miksi luottaa journalismiin?

Vuonna 2004 perustettu Trusted Reviews tarjoaa lukijoillemme perusteellisia, puolueettomia ja riippumattomia neuvoja siitä, mitä ostaa.

Nykyään meillä on miljoonia käyttäjiä kuukaudessa eri puolilta maailmaa, ja arvioimme yli 1 000 tuotetta vuodessa.