Ninja Foodi Max Pro Health Grill, tasainen lautanen ja paistokeitin AG651UK -arvostelu: Enemmän kuin ilmakeitin

Tuomio

Sisältää samat ominaisuudet, jotka tekivät Ninja AG301UK: sta niin mahtavan, Ninja Foodi Max Pro Health Grill, Flat Plate & Air Fryer AG651UK lisää seokseen avoimen kannen kypsennyksen, tasaisen levyn ja lämpötila-anturin. Suuren kapasiteetin ja yksinkertaisten säätimien ansiosta tämä on loistava monipuolinen liesi, joka ei myöskään vie liikaa tilaa.

Johdanto

Olen nähnyt monien Ninja-keittolaitteiden tarjoavan joustavuutta useilla eri keittotiloilla, mutta Ninja Foodi Max Pro Health Grill, Flat Plate & Air Fryer AG651UK vie asiat uudelle tasolle. Tällä ilmakeittimellä ja grillillä voidaan valmistaa kansi alas tai ylhäällä, joten voit valita tasaisen tai grillilevyn.

Ilmapaistokapasiteetti on hieman pienempi kuin kilpailevissa laitteissa; mutta monipuolisuuden vuoksi Ninja AG651UK on vaikea voittaa.

Suunnittelu ja ominaisuudet

• Voidaan valmistaa kansi auki tai kiinni
• Grillaus, ilmapaistaminen ja levykeitto

Ninja AG651UK on ulkonäöltään samanlainen Ninja AG301UK. Molemmat ovat melko neliömäisiä laatikoita, jotka eivät ole liian korkeita, joten niitä on helpompi säilyttää kuin keskimääräinen ilmakeittimesi. Vaikka AG301UK on ensisijaisesti ilmakeitin, jossa on grillitoiminto, AG651UK on enemmän monikäyttöinen liesi.

Käännä sen suuri kansi auki, ja sisällä on tilaa jollekin kolmesta ruoanlaittotarvikkeesta. Ensinnäkin siellä on perinteinen rapeakori ilmapaistamiseen, leivontaan ja paistamiseen, kansi suljettuna. Se tarjoaa 3,8 litran tilavuuden, mikä kokemukseni mukaan osoittautui riittäväksi keittämään perunalastut neljälle hengelle.

Tässä mallissa sinulla on pieni ongelma, että koko kori lämpenee, mikä tarkoittaa, että sinun täytyy käyttää uunihanskoja tai käyttää pihtejä ruoanvalmistuksen puolivälissä ravistaaksesi ruokaa. Kori on kuitenkin melko leveä ja matala, joten ruoka on melko helppo laittaa samalle tasolle tasaista ruoanlaittoa varten.

Silti laatikollinen ilmakeitin on mielestäni helpompi käyttää, sillä voit vetää laatikon ulos ulkokahvasta, ravistaa kaikkea ja laittaa sen takaisin paistamista varten.

Laatikossa on myös grillilevy, jolla voi lisätä ruokiin kypsennyksiä. Tätä voidaan käyttää joko kansi alas tai ylös. Kansi alaspäin saa aikaan voimakkaamman lämmön, ja huomasin, että AG651UK lukitsi myös savun ja ruoanlaittohajun, jotta ne eivät leviäisi kotiisi. Voisin valmistaa herkempiä ruokia kansi ylhäällä, kääntäen sitä tarpeen mukaan, vaikka tämä johtikin enemmän ruoanlaittohajuihin.

Lopuksi on tasainen lautanen, joka tarjoaa kiinteän keittopinnan esimerkiksi munien paistamiseen tai aamiaisen valmistamiseen kannen ollessa auki. Se on erityisen kätevä, jos tarvitset ruokaa monille ihmisille ja keittotaso on loppunut, vaikka Domo Teppanyaki XXL tarjoaa entistä enemmän tilaa niille, jotka haluavat kokata tällä tavalla.

Huomaa, että kaikki kypsennystilat, joita voidaan käyttää kansi auki, edellyttävät ensin, että kansi suljetaan, jotta liesi lämpenee, mikä on järkevää.

Kuten useimmat Ninja-laitteet, AG651UK ohittaa automatisoidut kypsennystilat – esimerkiksi perulle. Sen sijaan edessä on yksinkertaiset manuaaliset säätimet lämpötilan, kypsennystilan ja kypsennysajan asettamiseen. Tässä mallissa on myös painike, jolla voit ohittaa esilämmitysvaihtoehdon, mutta en suosittele tekemään sitä, koska ruoka on aina parasta lisätä esilämmitettyyn ympäristöön.

En ole todellakaan ikävöinyt automaattisia ruoanlaittoohjelmia, koska ne ovat harvoin hyviä. Otetaan esimerkiksi sirut. Koko, kokonaistilavuus, paino ja se, oletko kypsentänyt ne vaikuttavat kypsennysaikaan ja -tulokseen, joten on parasta oppia oikeat asetukset ja tarkistaa ne säännöllisesti. Avuksi Ninjalla on erinomainen ruoanlaittoopas, joka tarjoaa yleiskatsauksen tavallisten ainesosien tyypillisistä lämpötiloista, kypsennystavoista ja kypsennysajoista tuoreesta kalasta pakastelastuihin.

Vakiokypsennystilat ovat grilli, paistaminen, ilmapaistaminen, paistaminen, tasainen levy, uudelleenlämmitys ja kuivaus. Ruoille, joiden on saavutettava tietty lämpötila – kuten kala, kana ja liha – grillin oikealla puolella olevaan lokeroon on piilotettu anturi. Kalalle, kanalle, naudanlihalle, sianlihalle ja karitsalle on esiasetettuja tiloja sekä (tarvittaessa) kypsennystasoja – harvinainen, keskiharvinainen, keskikokoinen, keskihyvä ja hyvin kypsä. Nämä on kuitenkin mahdollista ohittaa ja asettaa tavoitelämpötila.

Työnnä anturi valitsemaasi ruokaan, lämmitä grilli ja kypsennys pysähtyy, kun ruokasi on kypsennetty kunnolla. Minun piti silti muistaa kääntää ruokani, mutta tämä menetelmä vähensi riskiä, ​​että kypsensin vahingossa mitään.

Kun se oli valmis, kaikki laitteen osat oli helppo pestä käsin. Kaikki on myös astianpesukoneen kestävää, mikä tekee asioista entistä helpompaa.

Esitys

• Superrapeat tulokset
• Erinomainen automaattinen ruoanlaitto anturin kautta
• Levykeitto on melko tasaista

Aloitin keittämällä perunalastut ilmakeittimellä asettamalla sen 200 asteeseen 20 minuutiksi. Minua varoitettiin ruoanlaiton puolivälissä kääntämään sisällön ympäri, minkä tein asianmukaisesti. Kypsennysjakson lopussa perunani olivat tasaisesti kypsiä, päältä rapeita ja sisältä pehmeitä. Heiltä puuttui kuitenkin sama raju, jonka Ninja OLG650UK: n höyrytila ​​tarjosi.

Seuraavaksi siirryin pakasteruokien pariin, tällä kertaa valitsin hashruskeiden keittämisen. Tässä asetin AG651UK: n lämpötilaan 240 ºC ja lyhensin kypsennysajan vain 12 minuuttiin. Tämä saavutti paikan päällä olevia tuloksia: erittäin rapea ulkopuolelta; pehmeä ja pehmeä sisältä.

Huomaa, että jos valitset ilmapaistamisen, ole varovainen öljyn käytössä. Korissa on pari syvää taskua, joihin öljyllä on tapana laskeutua. Pienet esineet, kuten lastut, voivat juuttua näihin öljykaivoihin.

Seuraavaksi siirryin grillaustoimintoon, kypsentäen rintapihvin keskiharvinaiseksi lämpötila-anturin avulla kansi kiinni. Tulokset olivat kohdallaan, ja pihvini oli juuri oikealle tasolle tehty.

Kuumentamalla litteää lautasta ja ottamalla siitä kuvan lämpökameralla huomasin, että keittotaso oli melko tasaisesti kuumennettu, vaikkakin hieman viileämpää yläoikealle päin. Se on tarpeeksi helppo valmistaa, kun kansi aukeaa kokonaan pois tieltä.

Viimeisimmät tarjoukset