Sana 868 Wide Mouth Vertical Juicer Review: Mehut, smoothiet ja paljon muuta

Tuomio

Korkea ja ohut Sana 868 Wide Mouth Vertical Juicer on monipuolinen mehupuristin, joka ei vie paljoa pöytätilaa. Sen käyttö oli melko hidasta ja massanokka tukkeutui silloin tällöin, mutta mehun laatu ja kyky tehdä sorbetteja ja smoothieita tekevät tästä huippulaadukkaan mehupuristimen.

Johdanto

Sana 868 Wide Mouth Vertical Juicer on yksi harvoista mehupuristimista, jonka avulla voit valmistaa mehuja, smoothieita ja sorbetteja yksinkertaisesti kytkemällä lisälaitteet pois päältä.

Se on myös yksi harvoista testaamistani mehupurista, joka toimitetaan massasäiliöiden ja mehusäiliöiden kanssa, mikä tekee siitä paljon helpompi mehuttaa suuria eriä hedelmiä ja vihanneksia kerralla, toisin kuin lasin mehustaminen aika.

Sen monitoimiominaisuudet on ilmeisesti suunniteltu maksimoimaan sen vetovoima. Kuten sen korkea, tilaa säästävä muotoilu, joukko puhdistustyökaluja ja useita muita turva- ja ohjausominaisuuksia.

Suunnittelu ja ominaisuudet

• Korkea, ohut muotoilu käyttää vain vähän työtasotilaa
• Lähetetään massa- ja mehusäiliöillä
• Ruokintakori lisää ylimääräistä turvaelementtiä

Kuten nimestään voi päätellä, Sana 868 Vertical on korkea ja ohut, toisin kuin leveä ja paksu muotoilu, kuten monet muut mehupuristimet, kuten Ninja kylmäpuristin JC100UK.

Tämä tarkoittaa, että mehupuristin mahtuu pienempiin tiloihin ja vie vähemmän sivutilaa kuin monet kilpailijansa – vaikka sen mukana toimitettujen lisälaitteiden suuri määrä vastustaa tätä hieman.

Virtakytkin sijaitsee mehupuristimen raskaan ja tukevan pohjan takana, ja tämän pohjan päällä on mehukuppi, josta löytyy ruuvi ja siivilä. Mehukupissa on irrotettava mehuhana, joka työntyy esiin oikealta, ja pieni kouru, joka vangitsee massan vasemmalla.

Suppilo syöttöputkella kiertyy sitten mehukupin yläosaan. Tämä syöttöputki on valmistettu tummasta muovista, mikä saa sen näyttämään halvemmalta kuin se on, ja hieman päivätty.

Tämän mehupuristimen ohuen luonteen vuoksi syöttöletku on vain tarpeeksi leveä hedelmä- tai vihannesviipaleille, vaikka se kuvailee itseään "leveäksi suuksi".

Jos haluat mehuttaa suuria hedelmäpaloja, kuten appelsiinin puolikkaita, voit nostaa syöttöputken kantta ja käyttää ruokintakoria.

Tämä kori on suunniteltu turvatoimenpiteeksi estämään lapsia pääsemästä käsiään tai sormiaan mehukupin sisään ja samalla estämään sinua täyttämästä suppiloa liikaa.

Takaosan kytkimessä on kaksi asetusta – On ja Reverse. Kytkin pysyy Päällä-asennossa, kun näpäytät, mutta sinun on painettava kytkintä ja pidettävä sitä painettuna siirtääksesi ruuvin taaksepäin.

Aiempien mehupuristimien kanssa olen valittanut siitä, etten pysty mahduttamaan astioita mukavasti mehun ja massaputkien alle. Sana 868 ratkaisee tämän ongelman toimittamalla lasillisen mehun mittakannun lisäksi myös metallisen massasäiliön, joka ei näytä kovin erilaiselta kuin viiniämpäri. Tämän massasäiliön reunan kaareva luonne tarkoittaa, että se loksahtaa paikoilleen siististi massakourun alle.

Minulla oli kuitenkin erilainen ongelma mehupuristimen koon kanssa. Sana 868:n korkeasta korkeudesta johtuen se ei mahtunut keittiökaappini alle ja jopa tukkii kaapin ovet. Tämä tarkoittaa, että Sana 868:n ohuen muotoilun ansiosta saat keittiön puolella tilaa, menetät, koska sinulla on rajallinen sijainti sen sijoittamisessa. Tätä pahentaa se, että sen lyhyt kaapeli rajoittaa entisestään sitä, kuinka kauas pistokkeesta voit sijoittaa sen.

Kannun ja massasäiliön lisäksi Sana 868:n mukana tulee joukko lisälaitteita. Tämä sisältää: mehusiivilä, tavalliseen mehustukseen; karkea siivilä, joka päästää enemmän massaa ja kuitua läpi, jos haluat paksumpia mehuja; smoothie-näyttö maitopohjaisille juomille ja ns. tyhjä näyttö. Tässä on hieman suurempia reikiä, ja pakastehedelmien kanssa sitä käytetään sorbettien valmistukseen.

Kunkin siivilän irrottaminen ja vaihtaminen on helppoa ja intuitiivista, ja tämä lisää Sana 868:aan valtavasti monipuolisuutta, vaikka se lisää myös keittiösi sotkua. Tämän mehupuristimen mukana tulee myös useita puhdistusharjoja ja vihreä muovinen puhdistustyökalu. Tämän työkalun sisäpuolelle on kiinnitetty irrotettavat harjat, ja kun ne asetetaan siivilän päälle, ne on kierretty reunojen ympäri poistamaan jäännösmassa.

Kaikkien näiden liikkuvien osien ja lisälaitteiden haittapuolena on, että Sana 868 voi olla hieman hämmentävä, ja tämä poistaa sen, kuinka helppoa itse mehupuristimen käyttö on asennettuna.

Esitys

• Tuottaa kirkkaita, sileitä mehuja minimaalisella vaahdolla
• Yllättävän korkea tuotto tällaiselle hitaalle ja hiljaiselle mehupuristimelle
• Massa juuttuu säännöllisesti kouruun

Kun olet valmis, voit laittaa ohuita hedelmä- tai vihannesviipaleita syöttöputkeen ja ne putoavat suoraan pyörivään kairaan. Jos jokin ruoka takertuu, mehupuristimen mukana tulee työntö, tai voit poistaa tukoksen kääntämällä linkouksen taaksepäin.

Sinun on lisättävä viipaleita yksitellen, mikä voi olla hidas (puhumattakaan sotkuinen) prosessi, koska sinun on käsiteltävä hedelmäviipaleita.

Asiaa voi hieman nopeuttaa nostamalla syöttöputken kantta ja käyttämällä syöttökoria. Näin voit lisätä suurempia hedelmiä tai useita hedelmiä samanaikaisesti. Silti tämäkin on jossain määrin rajoittavaa, koska suppilossa ei ole paljon tilaa ja kori itse vie osan tästä pienestä tilasta, mikä estää sinua täyttymästä liikaa.

Puristavana, kylmäpuristettuna mehupuristimena kaira puristaa hedelmää vasten mehun poistamiseksi ja hedelmälihan suodattamiseksi. Se pyörii suhteellisen hitaasti, mutta ruuvin paksu ja raskas muotoilu tarkoittaa, että se mehuaa yllättävän nopeasti. Ja koska se pyörii niin hitaasti, se on melkein hiljainen luoden samalla minimaalista vaahtoa ja vaahtoa. Ainoat hedelmät, jotka tuottivat vaahtoa, olivat omenat. Appelsiinit, ananakset, sitruunat ja vihreät mehut tulivat sileäksi ja maistuivat tuoreelta. Itse asiassa appelsiinimehu oli yksi maukkaimmista, joita olen kotona valmistanut kaikissa testaamissani mehupurissa.

Reikä, joka yhdistää massakourun mehukuppiin, on liian pieni ja massa palautuu säännöllisesti. Tein mehusta kolme appelsiinin puolikasta ja piti avata mehulinko ja poistaa osa tiivistetystä massasta ennen kuin pystyin jatkamaan. Plussaa on, että siivilä ei päästä minkäänlaista massaa läpi, mikä tarkoittaa, että mehusi ovat täysin kirkkaita.

Smoothien ja sorbettien valmistus on samanlainen prosessi, jolla on samanlaiset tulokset. Smoothieja valmistettaessa nesteen lisäämisen ansiosta massakouru ei pääse lähellekään niin taaksepäin kuin mehuttaessa. Myös siivilän puhdistaminen on helpompaa.

Sorbetit kestävät hieman kauemmin kuin mehut ja smoothiet, ja tämä johtuu siitä, että pakastehedelmien hajoaminen kestää kauemmin. Sorbettien rakenne on hieman juoksevampaa kuin odotin – lähempänä sellaista hedelmäjäätä kuin olet löytää mieluummin cocktailista kuin jälkiruoasta – mutta se on loistava uutuus kuumina kesäpäivinä ja lapseni rakastivat se!

Suurin osa Sana 868:n osista voidaan puhdistaa helposti käsin. Mehupuristimessa on useita harjoja, jotka on suunniteltu tyhjentämään massakouru ja puhdistamaan pienet reiät siivilöissä. Olen yrittänyt puhdistaa tämän mehupuristimen ilman näitä harjoja, mutta se tekee siitä paljon vaikeampaa ja kestää kauemmin. Itse asiassa pienen massan reiän poistaminen käsin on käytännössä mahdotonta.

Viimeisimmät tarjoukset

Miksi luottaa journalismiin?

Vuonna 2003 perustettu Trusted Reviews on tarjota lukijoillemme perusteellisia, puolueettomia ja riippumattomia neuvoja siitä, mitä ostaa.

Nykyään meillä on miljoonia käyttäjiä kuukaudessa eri puolilta maailmaa, ja arvioimme yli 1 000 tuotetta vuodessa.