Andrew James Premium Soup Maker and Blender Review

Qu'est-ce que la soupière et mélangeur Andrew James Premium?

Aussi proche que possible d'être une machine multifonctionnelle, la machine à soupe et mélangeur de qualité supérieure a fait de son mieux pour fourrer de nombreuses options de préparation et de cuisson des aliments. Alors que certains fabricants de soupe ressemblent à des mélangeurs avec une fonction de chauffage, ce modèle est livré avec un choix d'options de soupe, y compris plein programmes et modes de cuisson et temps de cuisson variables, ainsi que trois vitesses pour son mixeur et un broyeur de glace dédié fonctionnalité

Vous trouverez même un minuteur de retard de 12 heures, afin que vous puissiez le régler pour terminer la préparation de votre soupe quand cela vous convient. Il produira 1,4 litre de soupe et peut également produire des purées, des aliments pour bébés, des boissons, des sauces et des smoothies.

Il a cependant quelques limites…

Machine à soupe et mélangeur Andrew James Premium - Design

Si vous êtes fan de boutons, vous êtes au bon endroit. La soupière et mélangeur Premium en a neuf sur son panneau avant en plus des boutons pour régler la minuterie. C’est dommage car, malgré l’abondance des commandes, la machine est plutôt élégante. Certains d'entre eux pourraient probablement être supprimés - il y en a un pour les trois vitesses du mélangeur et un pour la glace pilée.

Le bouton de sélection de température est plus polyvalent, faisant défiler un choix de trois chaleurs (100, 80 et 60C) par sélection répétée. Pour les programmes automatiques, vous avez le choix entre la soupe Chunky ou Smooth, chacune avec son propre bouton, qui réglera la minuterie de cuisson sur 28 ou 25 minutes respectivement, pendant le cycle de chauffage et blitz. Enfin, il y a un bouton d'alimentation, utilisé pour changer les fonctions ainsi que pour allumer la machine et désactivé, et une minuterie de retard pratique qui reporte la cuisson en augmentant le temps du compte à rebours, indiqué par un affichage.

Outre l'unité de base, qui en elle-même est suffisamment légère pour se déplacer facilement dans la cuisine, la soupière et mélangeur Premium se compose d'une cruche en verre robuste, un couvercle qui doit se tordre et se verrouiller solidement dans la poignée pour que l'appareil fonctionne - un bon dispositif de sécurité pour éviter les éclaboussures de contenu chaud - et une tasse à mesurer qui s'insère dans le couvercle. Aucune de ces pièces ne va au lave-vaisselle.

Certaines recettes sont incluses, mais il s'agit d'une sélection limitée compte tenu des multiples fonctions de la machine.

Machine à soupe et mélangeur Andrew James Premium - À quoi cela ressemble-t-il?

L'assemblage de la machine à soupe est simple et chaque pièce s'adapte là où elle est censée le faire sans se demander si elle est correctement alignée. Cependant, comme l’appareil n’a pas de fonction de sautage, vous constaterez que certains aliments doivent être cuits à l’avance, comme la viande ou les oignons. Par exemple, nous avons décidé de faire de la soupe aux tomates rôties et à l'ail à partir des recettes incluses, qui demandaient que les ingrédients principaux soient rôtis au four avant d'utiliser la machine à soupe.

Heureusement, à partir de là, la cuisine est devenue beaucoup plus simple. Les ingrédients rôtis ont été placés dans la machine à soupe avec le bouillon, les herbes et l'assaisonnement et mis sur un programme. En verrouillant le couvercle en place et en sélectionnant Smooth, la machine à soupe cuit automatiquement, sa grande minuterie numérique compte à rebours en secondes et minutes.

La plupart du temps de cuisson était consacré au chauffage, même sur le réglage Lisse, laissant le mélange jusqu'aux cinq dernières minutes environ. Il l'a fait en courtes périodes, ce qui était suffisant pour que cette recette ait une texture relativement uniforme, mais vous pouvez trouver que les soupes avec des ingrédients plus gros bénéficient d'un mélange supplémentaire. Nous avons constaté que la cruche en verre devenait assez chaude, et qu'il y avait beaucoup de vapeur en retirant le couvercle, il est donc sage de vérifier la soupe tout en portant des gants de cuisine ou d'attendre qu'elle refroidisse légèrement. À partir de là, il peut être mélangé à nouveau ou laissé cuire plus longtemps à l'aide des réglages de température manuels, qui peuvent également être utilisés pour le garder au chaud.

La soupe, cependant, était bien cuite et savoureuse. Une fois la verseuse un peu refroidie, les instructions recommandent une fonction «autonettoyante». Bien qu’il n’y ait pas de bouton ou de programme pour cela, c’est aussi simple que de chauffer de l’eau et du détergent dans le bol pendant huit minutes, puis de les mélanger. Bien que cela déplace la plupart des résidus autour des lames et de la base, ils n'atteignent pas tout à fait le haut de la cruche ou du couvercle, vous constaterez donc que vous devez toujours les rincer à la main.

Dois-je acheter la soupière et mélangeur Andrew James Premium?

Des boutons sans ambiguïté et un affichage clair de la minuterie font de cet appareil un bon choix pour tous ceux qui se méfient de menus multifonctionnels et icônes déroutantes, tandis que sa fonction de retard est idéale pour planifier des repas chauds dans avance.

Ses caractéristiques de sécurité bien pensées et ses programmes anti-accidents en font également un gagnant pour les cuisiniers moins confiants, mais vous pouvez trouver l'incorporation préalable de la préparation des aliments un peu fastidieuse.

Verdict

La soupière et mélangeur de qualité supérieure est dotée de nombreuses fonctions intéressantes pour son prix, mais l'absence de fonction de brassage ou de sautage peut se révéler limiter les ambitions de fabrication de soupe.