Test de la mijoteuse Swan 3,5 litres

Qu'est-ce que la mijoteuse Swan 3,5 litres?

La mijoteuse Swan 3,5 litres est une belle mijoteuse, mais elle est légère sur les fonctionnalités. Il fait un très bon travail de cuisson lente des repas familiaux à une température basse ou élevée. Mais il en va de même pour un certain nombre de produits concurrents qui coûtent beaucoup moins cher.

Le pot en céramique du Swan retient bien la chaleur et est bon pour servir à table, mais la qualité de fabrication de la cuisinière elle-même était très décevante. Cela peut sembler superbe, mais il est trop facilement endommagé.

Mijoteuse Swan 3,5 litres - Conception et caractéristiques

Le modèle «rouge» que nous avons testé était une belle couleur rouge rubis qui aurait fière allure dans une cuisine contemporaine, mais il est également disponible en noir, crème, bleu, vert, argent et un rouge plus conventionnel.

La deuxième chose que vous remarquez est le poids, ou plutôt la répartition du poids. La marmite en céramique est très lourde, pesant bien plus de 2 kg, tandis que la cuisinière elle-même est très légère. Et dans notre cas, la troisième chose que nous avons remarquée, c'est qu'il avait été endommagé dans le poteau. Bien qu'il soit correctement emballé dans sa boîte, le Swan avait été écrasé en cours de route et la cuisinière légère était gravement bosselée à l'avant et à l'arrière. Cela n’a pas affecté ses performances de cuisson, mais c’était dommage car cela ruinait la beauté du produit.

Les contrôles sont simples. Un bouton pour choisir parmi trois niveaux de chaleur: haut, bas et auto. Ce dernier est le plus utile: un feu vif jusqu'à ce que votre plat atteigne la température, puis redescend à feu doux pour cuire lentement et économiquement. Un petit voyant rouge au-dessus du bouton indique s'il est activé ou non.

Alors que la capacité indiquée est de 3,5 litres, la capacité de travail est plutôt de 2,5 litres, pour laisser de la place pour le bouillonnement et le mijotage.

Mijoteuse Swan 3,5 litres - À quoi cela ressemble-t-il?

Nous avons utilisé le Swan pour préparer du porridge à cuisson lente pendant la nuit, ce qu'il a fait du bon travail à feu doux. Le porridge était riche et crémeux. Le seul inconvénient était que, pendant la cuisson, il laissait un léger anneau autour du bord du pot en céramique. C'était un peu difficile à déplacer, mais au moins avec un pot en céramique, vous pouvez utiliser n'importe quel récureur que vous aimez, même le gratter avec un couteau à beurre si vous en avez besoin, sans revêtement antiadhésif à craindre.

L'autre chose notable était le poids du pot. Il pèse 2,35 kg avant même de contenir de la nourriture, c'est donc vraiment une chose lourde à transporter sur la table. Cela semble difficile cependant. Il serait tentant de laisser tomber le pot juste pour voir à quel point il est difficile... Mais vous ne pouvez pas vous empêcher de penser que cela pourrait causer de graves dommages au sol.

Dois-je acheter la mijoteuse Swan 3,5 litres?

Non. Le Mijoteuse familiale Lakeland, chrome brossé offre toutes les mêmes fonctionnalités pour un peu plus de la moitié du prix. Donc, en gros, vous n'achetez le Swan à la place que si vous voulez désespérément une mijoteuse rouge... Dans ce cas, optez pour le Mijoteuse numérique Morphy Richards 3,5 L à saisir et ragoût en rouge à la place: c'est le même prix que le Swan mais il apporte des fonctionnalités supplémentaires telles que le démarrage différé et une casserole sans danger pour les plaques de cuisson pour saisir ou faire sauter des ingrédients. Au même prix, cela vaut également la peine d’envisager la polyvalence Cuiseur multiple 8 en 1 Tefal.

Verdict

Une mijoteuse compétente et belle, mais magasinez et vous pouvez soit dépenser moins, soit obtenir plus de fonctionnalités pour votre argent.

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