Examen de l'extracteur de jus Magimix Le Duo Plus XL

Qu'est-ce que l'extracteur Magimix Le Duo Plus XL?

Suite à une augmentation du nombre de centrifugeuses lentes disponibles, vous seriez pardonné de penser que les modèles centrifuges étaient en déclin. Cependant, le Duo Plus XL de Magimix prouve que lorsque le blitz et l'extraction sont bien faits, il est tout aussi bon que la méthode lente - et a l'avantage supplémentaire de moins de préparation.

Magimix affirme que l'accessoire Smoothiemix aide le jus d'orange à conserver 66% plus de vitamine C que le jus d'orange traditionnel l'extraction du jus, et cette machine est livrée avec un presse-agrumes dédié pour rafraîchir le JO du matin en un temps record. Une large goulotte d'alimentation peut accueillir de généreux morceaux de fruits et de légumes, et le Duo Plus XL dispose d'un bec assez haut pour jus directement dans un verre.

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Presse-agrumes Magimix Le Duo Plus XL - Conception et caractéristiques

Le Duo Plus XL a quelque chose d’élégant indéniable, de la façon dont il se tord en douceur à son extérieur sinueux et à son élégant interrupteur à bascule marche-arrêt. Plutôt qu’un enchevêtrement de pièces, c’est une construction simple, avec un panier à jus placé au-dessus de la base avec soit le filtre Smoothiemix ou extracteur de jus en place (ou le presse-agrumes en lui-même).

Cependant, la vraie magie réside dans le moteur à induction ultra-silencieux de 400 W de qualité commerciale du Le Duo Plus XL, qui est suffisamment puissant pour fouetter les fruits durs en un instant. Il peut s'ajuster automatiquement au type d'aliment et est assorti d'une garantie de 30 ans.

Alors que l'extracteur de jus est la référence pour le jus pur et sans pulpe, l'accessoire Smoothiemix est ce qui donne à la machine une dimension polyvalente. En plus des jus de pulpe et des smoothies, il transformera les fruits rouges ou les légumes cuits en coulis, purée, aliments pour bébés, soupes et sauces. De même, l'accessoire de presse n'est pas seulement pour les oranges, avec deux cônes pour les grands et les petits agrumes - l'extraction d'un jus de citron vert est aussi simple qu'un pamplemousse.

Presse-agrumes Magimix Le Duo Plus XL - Qu'est-ce que ça fait d'utiliser?

L'une des choses les plus remarquables à propos de l'extracteur de jus Le Duo Plus XL est le manque d'encombrement, le câble s'enroulant parfaitement autour du dessous de l'appareil.

Étant donné que toute la pulpe résiduelle reste à l'intérieur de la machine, au lieu d'être éjectée, il n'est pas nécessaire de disposer d'une cruche pour la récupérer. Cependant, il n'y a pas de pichet inclus pour recueillir le jus, vous aurez donc besoin d'un verre à portée de main ou de trouver votre propre pichet pour le stockage. Le livre de recettes inclus du Duo Plus XL est un atout, contenant des idées saisonnières pour la confiture, les sucettes, le sorbet et les cocktails sans alcool.

J'ai commencé par faire du jus avec deux pommes et une poignée d'épinards. Bien que le fruit soit trop gros pour tenir dans la goulotte entière, il entre facilement en deux. Il n'était pas nécessaire de trépaner les pommes, ce qui accélérait l'extraction du jus; J'ai utilisé le poussoir pour les faciliter à travers la goulotte. Il n'y avait pas de giclées de jus et le débit était constant jusqu'à ce que la machine soit éteinte. Le jus était mousseux mais sans pulpe, et il produisait un bon rendement pour la quantité de fruits.

Malheureusement, le Duo ne comporte pas de bec anti-goutte, donc une fois que j'ai retiré le verre, il a continué à couler sur le plan de travail. À l'intérieur, il restait des épinards mais la majorité avait été transformée. La pulpe solide peut être facilement grattée à l'aide de la spatule et rincée pour éliminer la plupart des débris.

Ensuite, j'ai essayé une recette de jus de pomme, de carotte et d'orange. Encore une fois, la préparation était minime - il n'était pas nécessaire de peler la carotte ou la pomme avant d'utiliser l'extracteur de jus. La recette recommandait de presser deux oranges avec le presse-agrumes.

Coupant le fruit en deux, je l'ai maintenu en place sur le grand cône tout en faisant fonctionner la machine. Chaque moitié était pressée en quelques secondes, le cône atteignant toutes les parties et laissant un minimum de chair. Il restait une petite quantité de pulpe humide, mais les deux oranges avaient produit environ 300 ml de jus. La recette a produit suffisamment de jus pour deux verres - donc encore une fois, une cruche aurait été utile.

J'ai fini par faire la recette Digestion Booster en utilisant l'accessoire Smoothiemix pour un résultat plus épais. Cela recommandait d'ajouter des aliments dans un ordre spécifique, en commençant par la menthe fraîche, puis l'ananas et le gingembre, suivis du chou.

Les trois premiers ingrédients passaient facilement par la goulotte; le chou était plus délicat - non seulement il s'accrochait aux parois de la goulotte, mais il s'accrochait au poussoir et à l'intérieur du bol. En plus d'être difficile à traiter, il a produit une petite quantité de jus - la recette étant pour deux verres, mais il n'en a fait qu'un. Le jus était sucré, avec le gingembre comme saveur dominante mais aucune trace de chou du tout.

Le nettoyage était simple. J'ai utilisé la spatule pour gratter la majeure partie de la pulpe avant de rincer le reste à la main. Le bord de l'extracteur de jus se détache également pour le nettoyage, mais une brosse serait pratique.

Pourquoi acheter l'extracteur de jus Le Duo Plus XL?

Pour un jus rapide et un entretien simple, l'extracteur de jus Le Duo Plus XL est difficile à battre. Il offre un rendement impressionnant de jus de fruits durs et de légumes. Sa gamme d'idées de recettes et ses différentes méthodes de jus le rendent idéal pour les familles, surtout si vous souhaitez que les enfants mangent plus sainement. Un manque de lames signifie qu'il est également bon de les faire extraire sous surveillance.

Il offre moins d'attrait pour ceux qui veulent que leur presse-agrumes fasse de l'herbe de blé ou des produits laitiers, et quelques accessoires supplémentaires et un bec anti-goutte seraient les bienvenus. En tant que polyvalent, le Le Duo Plus XL est un excellent investissement.

Verdict

Pour ceux qui veulent faire moins de préparation et boire plus de jus, cette machine pratique est la réponse.