Avis Kenwood Persona SJM610

Qu'est-ce que le Kenwood Persona SJM610?

La Kenwood Persona SJM610 est une bouilloire attrayante, en acier inoxydable brossé, qui fait plus que faire bouillir de l'eau. Vous pouvez sélectionner n'importe quelle température de 70 à 100 ° C par incréments de 5 ° C, ce qui la rend meilleure pour la préparation de différents types de thé. Il existe également une fonction de maintien au chaud de 30 minutes.

En termes de fonctionnalités, cela le rend très similaire au Bouilloire intelligente Sage, mais le Kenwood a un écran LCD pour la température tandis que le Sage n'a pas d'affichage mais plus de boutons.

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Kenwood Persona SJM610 - Conception et caractéristiques

Le Kenwood a fière allure en acier inoxydable brossé. C’est une bouilloire avec un design contemporain à parois droites. La finition est idéale pour éviter les traces de doigts, mais la base est en chrome brillant et retient la poussière et la graisse. Sa poignée ouverte est faite d'un plastique souple et mat qui se sent bien dans la main.

C’est l’un des nouveaux types de bouilloires qui fait plus que faire bouillir de l’eau. Vous pouvez sélectionner n'importe quelle température de 70 à 100 ° C par incréments de 5 ° C. Ce qui signifie qu'il est meilleur pour faire du thé - différents types de feuilles de thé sont mieux préparés avec de l'eau à différentes températures. Par exemple, il recommande 75 ° C pour le thé vert, 85 ° C pour l'oolong et 95 ° C pour le thé noir.

La cruche repose très solidement sur sa base à 360 °. La cruche à elle seule pèse 1,15 kg, elle est donc un peu lourde dans la main mais pas très lourde.

Le Kenwood possède également le Quiet Mark pour être plus silencieux que la plupart. Nous n'avons pas remarqué qu'il était particulièrement silencieux, mais c'est crédible grâce à la puissance de 2,2 kW qui est inférieure (et donc plus lente) que la plupart des bouilloires contemporaines.

Kenwood Persona SJM610 - À quoi ressemble l’utilisation?

Il est possible de remplir le Kenwood via le bec verseur, mais nous nous sommes sentis plus à l'aise pour ouvrir le couvercle. Vous le faites apparaître en appuyant sur le petit bouton au milieu du couvercle.

Le couvercle ne bascule pas très loin, il est donc à l'étroit. Bien pour le remplissage, mais pas idéal pour le nettoyage: vous auriez du mal à mettre votre main à l'intérieur pour frotter le calcaire.

Vous appuyez une fois sur le bouton d'alimentation pour l'allumer, utilisez éventuellement les boutons plus et moins pour sélectionner une température différente, puis appuyez sur le bouton d'alimentation une deuxième fois pour l'allumer.

Un voyant clignotant indique qu’il chauffe, mais c’est contre-intuitif. Vous seriez pardonné d'attendre une simple pression sur le bouton d'alimentation pour l'allumer. L'écran LCD vous indique la température cible.

C'est aussi lent. Il a fallu 3m43s pour faire bouillir un litre d'eau qui a commencé à 14⁰C du robinet. C'est une minute complète de plus que de nombreuses bouilloires. Nous avons mesuré la température après 10 minutes (85 ° C) et à nouveau après 30 minutes (73 ° C). Les deux respectables.

Lorsque le Kenwood atteint la température souhaitée, il ne s'éteint pas seulement, un son de cloche numérique sonne, ce qui est en fait très agréable. Cela ressemble plus à une cloche de méditation tibétaine qu'à un appareil. Si vous êtes à l’étage, vous n’entendrez pas le roulement de l’eau à ébullition, mais vous entendrez le tintement de la cloche.

Et la fonction de maintien au chaud a fait l'affaire, même si cela ressemble à un gaspillage d'énergie colossal. Il fait essentiellement bouillir la bouilloire toutes les 2 minutes. Donc, si, par exemple, vous réglez la température à 100 ° C, la température de l'eau est comprise entre 96 et 100 ° C à un moment donné.

La coulée est bonne. Le bec coule bien tant que vous ne le précipitez pas. Mais nous avons été déçus par les réglages de température plus bas, simplement parce que les températures étaient grossièrement imprécises. Par exemple, le réglage de 80 ° C a donné de l'eau à 87 ° C - à quoi sert-il d'avoir des paramètres de température à des intervalles de 5 ° C s'ils sont si inexacts? Le thé vert préparé à 87 ° C était meilleur que celui préparé avec de l'eau bouillie, mais 80 ° C aurait été mieux encore.

Dois-je acheter le Kenwood Persona SJM610?

Probablement pas. Le Bouilloire intelligente Sage fait le même travail pour le même prix mais avec des températures plus précises.

Et si vous n’avez pas besoin de plusieurs températures pour les thés de spécialité, vous pouvez aussi bien économiser votre argent. Pour une alternative abordable, envisagez le Bouilloire Tefal Safe to Touch. Ou à un prix intermédiaire est le magnifiquement conçu Bouilloire traditionnelle Morphy Richards Prism. Vous pouvez également envisager la haute technologie Plus intelligent iKettle 2.0 si vous possédez un appareil Apple.

Verdict

Cette bouilloire chère a des caractéristiques impressionnantes, mais d'autres font mieux le travail.