Évaluation du robot culinaire KitchenAid Classic 2,1 L

Qu'est-ce que le robot culinaire KitchenAid Classic 2,1 L?

Il n'y a aucun doute sur un produit KitchenAid, avec son corps métallique distinctif et une grande attention aux détails. Le robot culinaire KitchenAid Classic 2,1 l ne fait pas exception; en fait, c’est l’un des modèles les plus esthétiques du marché.

KitchenAid vend le robot culinaire en deux tailles: 2,1 litres et 3,1 litres. J'ai testé le modèle 2,1 litres. Ce modèle a les mêmes caractéristiques que la taille suivante, mais coûte plus de 100 £ moins cher, ce qui en fait un meilleur choix pour la plupart des gens.

Bien qu'il ne soit pas bon marché, le KitchenAid Classic 2,1 L est l'un des meilleurs robots culinaires du marché, capable de gérer n'importe quel travail que vous lui lancez.

En rapport: Meilleurs mélangeurs à main

Robot culinaire KitchenAid Classic 2,1 L - Conception et caractéristiques

Comme c'est le cas avec la plupart des modèles KitchenAid, le robot culinaire classique de 2,1 L semble avoir été libéré d'un restaurant américain des années 1950. Il est grand, sinueux, confiant et est disponible en quatre couleurs pour convenir à votre cuisine (noir, crème, rouge et gris). C'est quelque chose que vous achetez parce que vous voulez qu'il vive sur votre plan de travail et soit vu.

Le robot culinaire KitchenAid Classic de 2,1 L n’est pas le style au-dessus du contenu, cependant; il est clairement conçu pour durer. La première chose que vous remarquerez est son poids; il est fait pour durer. Presque tout dit qualité.

Ce modèle est livré avec un bol principal de 2,1 litres, un mini bol, des lames de mélange principales, une lame à pâte, un disque de déchiquetage réversible et un plat à trancher qui peut être facilement ajusté pour couper à une variété de épaisseurs. Vous pouvez également acheter un presse-agrumes, un disque de coupe pour frites, un disque de déchiquetage parmesan / glace et un disque de déchiquetage réversible, pour 20 £ chacun.

Robot culinaire KitchenAid Classic 2,1 L - À quoi cela ressemble-t-il?

Le robot culinaire KitchenAid Classic 2,1 L est un plaisir à utiliser et conçu pour les cuisiniers qui veulent le meilleur. Pour les tâches générales, il y a une lame de coupe principale, qui se compose de deux couteaux dentelés: un placé plus haut et un plus près du fond du bol. Cet agencement fait une énorme différence lors du mélange, évitant que des morceaux ne soient laissés derrière et emprisonnés au fond du bol.

J'ai mélangé les ingrédients de la pâte de curry rouge thaï à un mélange lisse en un temps très rapide, sans avoir à gratter autour du bol pour m'assurer que j'avais tout attrapé. C’est une performance impressionnante.

Le disque à trancher peut être ajusté pour différentes épaisseurs. Cela m'a donné de grosses pièces de carottes en tranches si fines que vous pouviez presque voir à travers elles. Et tous étaient uniformes.

La taille de 4 mm du disque à râper réversible a des trous suffisamment grands pour qu'il puisse hacher un oignon sans se boucher. L'autre côté de 2 mm a donné une petite grille uniforme. Il démolit les légumes en quelques secondes.

Il existe également un bol plus petit de 710 ml pour préparer des quantités réduites. J'ai apprécié le joint en caoutchouc autour du bord du couvercle, ce qui signifiait qu'il n'y avait pas de fuite, même lors du mélange avec le bol rempli à son maximum.

Les trois tailles d'ouverture dans le tube d'alimentation se sont avérées utiles. Vous pouvez ajouter des morceaux de légumes de bonne taille en utilisant le plus gros, tandis que le plus petit est utile lorsque vous faites de la pâte à l'aide de la lame à pâte en plastique de haute qualité et vous devez verser du liquide dans le bol tout doucement.

Impressionnant, même avec le tube complètement ouvert, le robot culinaire KitchenAid Classic 2,1 L n'a pas projeté de panache de farine dans l'air.

S'il y a une déception, c'est que le bol se raye. Lorsque j'ai mélangé de la glace, les lames l'ont transformée en neige en quelques secondes, mais cela a laissé pas mal de marques. Cela ne devrait vraiment pas se produire sur une machine qui est par ailleurs si bien conçue. Si vous comptez piler de la glace, je vous recommande d’acheter le disque de glace, qui se trouve en haut de la machine et devrait donc aider à éviter les rayures.

J'aimerais aussi une solution de rangement, car les accessoires ne rentrent pas dans le bol principal. Compte tenu de la haute qualité du robot culinaire, je peux pardonner cet oubli.

Il est également dommage qu’il n’y ait pas d’option de fouetter les œufs. Ceci n'est disponible que sur le robot culinaire Artisan 4L plus grand et plus cher, qui est considérablement plus cher. Je recommande d'économiser de l'argent et d'acheter ce robot culinaire et d'opter pour un batteur sur socle séparé pour fouetter.

Pourquoi acheter le robot culinaire KitchenAid Classic 2,1 L?

Outre les rayures sur le bol après le mélange de la glace, le robot culinaire KitchenAid Classic 2,1 l est un excellent outil pour tous les types de cuisiniers. Excellente qualité de fabrication, performances brillantes et facile à laver, c'est un robot culinaire de grande valeur que vous serez fier d'avoir exposé.

Verdict

Il a l'air assez beau pour s'asseoir sur votre plan de travail, et il est si bien fait qu'il restera probablement là pendant des années.