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Le petit chef en 3D vous prépare des plats animés dans le nouveau «concept de restauration» britannique

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Une nouvelle expérience de restauration qui utilise la cartographie visuelle et les projections 3D pour raconter une histoire sur la table du dîner arrive au Royaume-Uni plus tard cette année.

Lorsque vous allez au restaurant, il est peu probable que vous rencontriez réellement le chef qui prépare vos plats - et la préparation se fait généralement à huis clos. Mais un nouveau concept de restauration appelé Dinner Time Story donne vie à un chef miniature sur votre table, le tout grâce à la magie de la cartographie visuelle.

En cartographiant votre table à manger et les objets qu'elle contient (par exemple vos assiettes et couverts), les créateurs de Dinner Time Story sont en mesure de projeter une histoire virtuelle sur la table. Les invités peuvent regarder comme le fantasque Le Petit Chef prépare votre repas - qui est remplacé par de la vraie nourriture à la fin, nous devrions ajouter - comme le montre la vidéo ci-dessous:

«Contrairement à de nombreux autres spectacles culinaires, nous avons créé notre histoire autour de la nourriture», explique Nadine Beshir, productrice de Dinner Time Story. «Nous croyons que la cuisine gastronomique doit être au centre de l'attention, avec l'aspect narratif accentuant chaque plat tout en gardant les convives divertis et enchantés tout au long de leur repas.

Le concept et le caractère de Le Petit Chef a été développé par un collectif d'artistes belge appelé Skullmapping. Pour le lancement au Royaume-Uni, Le Petit Chef participera à une nouvelle histoire visuelle intitulée «Sur les traces de Marco Polo», qui prendra invités «en voyage sur les traces de Marco Polo de Marseille à l'Arabie, de l'Inde, de l'Himalaya à Chine".

Parlant de la technologie 3D, Filip Sterckx, co-fondateur de Skullmapping, a déclaré: «L'effet 3D dans nos vidéos est souvent considéré comme un hologramme ou une projection 3D. En fait, cependant, c'est une projection normale. Nous utilisons des techniques optiques spéciales, des distorsions de longueur sous l'angle droit pour produire l’effet ou l’illusion de la 3D. »

Outre les projections 3D, l'histoire de Marco Polo comprendra également des accessoires, des bandes sonores et des parfums, qui faire «respirer l'air glacial de l'Himalaya un instant, et se sentir chaud et enivrant dans un souk arabe le suivant".

Bien que Dinner Time Story soit une première à Londres, il est déjà disponible depuis un certain temps à Dubaï et à Abu Dhabi, où ses créateurs affirment qu'il a connu un «lancement extrêmement réussi». Les producteurs de Dinner Time Story recherchent maintenant un restaurant londonien pour accueillir l'expérience pendant une période de trois mois, en vue de faire ses débuts en octobre 2017.

En rapport: Meilleur projecteur 2017

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