इस क्रिसमस को पाने के लिए थर्मोमिक्स किचन गैजेट है
हम सभी को घर पर अधिक समय बिताने के लिए मजबूर किया जा सकता है, लेकिन कम से कम इसका मतलब यह है कि हम में से कई को फिर से खाना पकाने से प्यार हो गया है। जबकि मैं अपने घर के बाहर अधिक समय बिताने में सक्षम हूं, फिर भी मैं घर पर अच्छा खाना बनाना चाहता हूं। इसलिए थर्मोमिक्स TM6 इस क्रिसमस को पाने के लिए किचन गैजेट है।
दरअसल, यह रसोई का गैजेट है, पूर्ण विराम। निश्चित रूप से, ब्लेंडर की तरह दिखने वाली किसी चीज़ के लिए यह काफी महंगा (£1000 से अधिक) है, लेकिन यह कई अन्य उपकरणों की जगह लेता है और अपना काम और भी बेहतर करता है।
साथ ही, थर्मोमिक्स इसे अपडेट करता रहता है और नई सुविधाएँ जोड़ता रहता है। डिवाइस के साथ मामूली मुद्दों में से एक यह था कि ब्लेड असेंबली को स्पिन करना पड़ता है, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप क्या पका रहे हैं। कोशिश करें और इसमें खाना धीमा करें, और आप मिश्रित सामग्री के एक कटोरे के साथ समाप्त कर सकते हैं। अब, एक ब्लेड कवर है जिसे आप सम्मिलित कर सकते हैं, ताकि आप ब्लेड को काटने की चिंता किए बिना खाना पकाने के पूरे स्थान का उपयोग कर सकें।
यह न केवल धीमी गति से खाना पकाने में सुधार करता है, बल्कि आप TM6 के sous vide मोड का भी उपयोग कर सकते हैं, जहाँ आप भोजन को एक बैग के अंदर सील कर देते हैं और ठीक सही तापमान पर पकाते हैं। स्टेक के साथ, आप उन्हें ठीक उसी तरह पकाते हैं जैसे आप उन्हें पूरी तरह से चाहते हैं, उन्हें खत्म करने के लिए दोनों तरफ बस एक त्वरित खोज के साथ। Sous vide व्यावहारिक रूप से बिना किसी प्रयास के, उत्तम मछली भी प्रदान कर सकता है।
थर्मोमिक्स के साथ, आप अविश्वसनीय रोटी और पेस्ट्री बना सकते हैं, खाना बना सकते हैं और खोज सकते हैं, व्यावहारिक रूप से कुछ भी मिश्रण कर सकते हैं और यहां तक कि भाप सब्जियां और चावल पका सकते हैं। ऐसा बहुत कम है जो यह नहीं कर सकता।
यदि आप प्रेरणा के लिए फंस गए हैं, तो कुकिडू की सदस्यता लें, जो आपकी उंगलियों पर हजारों निर्देशित व्यंजनों को लाता है। आप जो पका सकते हैं उस पर आप चकित होंगे: मैंने हनीकॉम्ब और हॉलैंडाइस सॉस का प्रबंधन किया, दो चीजें जिन्हें सटीक और स्पॉट-ऑन टाइमिंग की आवश्यकता होती है यदि आप इसे मैन्युअल रूप से करने की कोशिश करते हैं।
कूकिडू को क्रिएटेड रेसिपी के साथ अपडेट किया गया है, जिससे आप अपनी खुद की 100 तक रेसिपी बना सकते हैं। ये या तो शुरुआत से हो सकते हैं, या आप अपने स्वाद के लिए मौजूदा व्यंजनों को संशोधित कर सकते हैं।
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थर्मोमिक्स के साथ सबसे बड़ी समस्या यह है कि आप वास्तव में एक समय में केवल एक ही काम कर सकते हैं, इसलिए बनाना रात के खाने के लिए कई वस्तुओं का मतलब है कि आपको या तो खाना बनाना होगा और गर्म रखना होगा, या पारंपरिक का सहारा लेना होगा तरीके।
अब, थर्मोमिक्स मित्र, एक द्वितीयक आधार है जिसमें एक हीटिंग सिस्टम और तापमान सेंसर है। समानांतर खाना पकाने के साथ, आपको बताया जाता है कि TM6 से डिवाइस को मित्र को कब स्वैप करना है।
यदि आपको थर्मोमिक्स मिलता है, तो आप कभी पीछे मुड़कर नहीं देखेंगे: यह अब तक का सबसे अच्छा किचन गैजेट है, तो आप किसका इंतजार कर रहे हैं?
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