पैनासोनिक SD-ZB2512 समीक्षा

पैनासोनिक SD-ZB2512 क्या है?

पैनासोनिक SD-ZB2512 सबसे मध्यम श्रेणी का रेकॉर्डर है जिसे हमने कभी देखा है। यह पैनासोनिक रेंज के शीर्ष पर बैठता है और यह सभी सामान्य विशेषताओं को समेटे हुए है, लेकिन इसमें खट्टे रोटियां बनाने के लिए विशेष कार्यक्रम भी हैं। अन्य नए कार्यक्रम कारीगर की रोटी और पाव रोटी के लिए हैं।

यह किसी भी अन्य पैनासोनिक ब्रेडमेकर (पढ़ें: शानदार ढंग से) के रूप में अच्छी तरह से काम करता था, लेकिन खट्टे पाव को प्रभावित नहीं किया था, इसलिए हम सुझाव देते हैं कि यह अतिरिक्त पैसे के लायक नहीं है।

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पैनासोनिक SD-ZB2512 - डिजाइन और सुविधाएँ

पैनासोनिक ब्रेडमेकर्स की स्टाइलिंग... सुसंगत है। वे हमेशा एक जैसे दिखते हैं और SD-ZB2512 अलग नहीं है। यह संकीर्ण और गहरी है, इसलिए यह बहुत अधिक वर्कटॉप चौड़ाई नहीं लेता है। और यह एक ठोस काले प्लास्टिक के ढक्कन के साथ ब्रश स्टेनलेस स्टील में बनाया गया है।

यह सभी सामान्य शानदार पैनासोनिक सुविधाओं और विशेष खट्टे कार्यक्रमों को समेटे हुए है। यह दो प्लास्टिक के खट्टे कप के साथ आता है। आप एक खट्टे स्टार्टर के लिए सामग्री के साथ एक कप भरते हैं और फिर संस्कृति को विकसित करने के लिए एक विशेष कार्यक्रम पर 24 घंटे के लिए ब्रेडमाकर में कप छोड़ देते हैं। तभी आप अपने खट्टे पाव रोटी के लिए आटा बनाना शुरू कर सकते हैं।

अन्य मध्यम वर्ग के कार्यक्रमों में रस्टिक आर्टिसन और रस्टिक स्कोन शामिल हैं, साथ ही इसमें अन्य विशेषताएं हैं जो हम पैनासोनिक से उम्मीद करते हैं। यह व्यंजनों के लिए डिज़ाइन किए गए एक दूसरे सानना ब्लेड के साथ आता है जो राई और वर्तनी वाले आटे का उपयोग करता है। और ढक्कन के नीचे दो डिस्पेंसर हैं - एक बीज और सूखे फल के लिए, दूसरा खमीर के लिए। एक टाइमर है जो आपको कुछ कार्यक्रमों में 13 घंटे तक की देरी करता है।

पैनासोनिक SD-ZB2512 - इसका क्या उपयोग करना है?

इसके नियमित कार्यक्रम किसी अन्य पैनासोनिक की तरह ही काम करते हैं। लेकिन उन्हें नियमित रूप से कॉल करने के लिए उन्हें घोर असंतोष होता है क्योंकि पैनासोनिक वास्तव में व्यापार में सबसे अच्छा ब्रेकडैमर्स बनाता है।

बिल्ड क्वालिटी शानदार है, यीस्ट डिस्पेंसर बढ़िया है और रेसिपी विविध और स्वादिष्ट हैं। पैनासोनिक ब्रेडमेडर्स में मुख्य रूप से आलोचना की जा रही है, इसके अलावा, कीमत बढ़ने के बावजूद, कार्यक्रम धीमा हैं क्योंकि वे प्रारंभिक समय पर जोर देते हैं जबकि सामग्री कमरे के तापमान पर व्यवस्थित होती है।

तो क्या वास्तव में मायने रखता है SD-ZB2512 पर नई सुविधाएँ हैं। हमने पहले देहाती कारीगर पाव कार्यक्रम का परीक्षण किया। यह मूल रूप से स्वादिष्ट चीज़ों के साथ रोटी की एक रोटी है। पुस्तक में तीन ऐसे व्यंजन हैं। हम जैतून के लिए गए। नुस्खा किसी भी अन्य सफेद पाव रोटी की तरह था, लेकिन बीज मशीन द्वारा सही समय पर जोड़े गए प्याज़ के साथ।

रेसिपी में 150g जैतून की जो विधि पूछी गई थी, वह बिल्कुल फिट नहीं है। परिणामी पाव रोटी हालांकि स्वादिष्ट थी, इसलिए हमने ऐसा नहीं किया।

हमने एक लंबे समय के लिए एक ब्रेडमेकर में सबसे रोमांचक नया विचार खट्टा बनाया। यह एक धीमी लेकिन आसान प्रक्रिया है। सबसे पहले आप राई के आटे, खमीर, पानी और दही को मिलाकर खट्टा स्टार्टर (खमीर कल्चर) बनाते हैं। फिर यह 24 घंटे के लिए सही तापमान पर ब्रेडमेकर में एक बर्तन में बैठता है।

जब हमने परिणाम देखे तो हम प्रभावित हुए: स्टार्टर ने देखा और उस हिस्से को सूँघने लगा। हमने इसके बाद ब्रेडमेकर में एक पाव रोटी बनाई और परिणाम... निराशाजनक रहे। कहने के लिए दुख की बात है, लेकिन यह एक ही मशीन से पाव रोटी के दौरान एक साधारण से ज्यादा स्वादिष्ट नहीं था और कोई विशिष्ट खट्टा स्वाद नहीं था। कोई भी मामूली अंतर शायद राई के आटे के नीचे था।

देहाती कारीगर के रूप में, खट्टे पाव एक ब्रेडमेकर के लिए उत्कृष्ट था। मशीन अत्यधिक अनुशंसित है। यह शायद अन्य पैनासोनिक मॉडल पर प्रीमियम का भुगतान करने लायक नहीं है।

क्या मुझे पैनासोनिक एसडी-जेडबी 2512 खरीदना चाहिए?

हो सकता है। यदि आप शीर्ष ब्रांड के टॉप-द-रेंज ब्रेडमेडर चाहते हैं तो आगे नहीं देखें। यह निराश नहीं करेगा। लेकिन लिखने के समय एक खसरा-रहित पैनासोनिक की तुलना में यह £ 30 अधिक था और हमने महसूस किया कि यह अतिरिक्त पैसे के लायक नहीं था। तो देखो पैनासोनिक SD-ZB2502BXC बजाय।

निर्णय

पैनासोनिक के टॉप-ऑफ़-द-रेंज ब्रेडमेकर ने निराश नहीं किया, लेकिन इसकी नई खट्टे विशेषता के रूप में हम उम्मीद के मुताबिक आधे से ज्यादा अच्छे नहीं थे।