निंजा फूडी 3-इन-1 टोस्टर, ग्रिल और पाणिनी प्रेस समीक्षा: बहुमुखी खाना पकाने

निर्णय

एक पारंपरिक टोस्टर से सैंडविच प्रेस और ग्रिल में फ़्लिप करना, निंजा फ़ूडी 3-इन-1 टोस्टर, ग्रिल और पाणिनी प्रेस एक अविश्वसनीय रूप से बहुमुखी रसोई उपकरण है। इसके सिंगल स्लॉट में ब्रेड के केवल दो स्लाइस रखे जा सकते हैं, लेकिन आप कम से कम इसमें विषम आकार और बड़े स्लाइस फिट कर सकते हैं। पाक कला बहुत समान है, और पाणिनि प्रेस के परिणाम विशेष रूप से प्रभावित करते हैं। मुझे ग्रिल थोड़ा कम उपयोगी लगा क्योंकि इसमें ज्यादा खाना नहीं होता है, लेकिन यह चीज़ ऑन टोस्ट जैसे खाद्य पदार्थ बनाने के लिए अच्छा है।

परिचय

नाश्ते के उपकरण बाजार में निंजा का पहला प्रवेश अपेक्षाकृत अच्छा था बिल्कुल सही तापमान केतली KT200UK. अब इसे निंजा फूडी 3-इन-1 टोस्टर, ग्रिल और पाणिनी प्रेस के साथ जोड़ा जा रहा है। यह निंजा होने के नाते, आप सिर्फ एक और टोस्टर की उम्मीद नहीं कर सकते; यह एक फुल-ऑन कुकिंग एप्लायंस है, जिसमें एक चतुर ग्रिल मोड और पैनीनी प्रेस बिल्ट इन है।

यह सबसे अनुकूलन योग्य टोस्टर है जिसका मैंने उपयोग किया है और पूरी तरह से पकाता है। हालाँकि, सिंगल स्लॉट का मतलब यह है कि यह एक बार में अधिकतम दो बिट ब्रेड ही टोस्ट कर सकता है।

डिजाइन और सुविधाएँ

• सिंगल वाइड स्लॉट
• लेट-फ्लैट ग्रिल मोड
• व्यापक नियंत्रण

KT200UK केतली से मेल खाने वाले रंगों में उपलब्ध, निंजा फूडी 3-इन-1 टोस्टर, ग्रिल और पाणिनी प्रेस पहली नज़र में एक नियमित टोस्टर जैसा दिखता है। इसमें चार अलग-अलग स्लॉट्स के बजाय शीर्ष (260 x 70 मिमी) पर एक स्लॉट है, जिसे मैं सामान्य रूप से इतने बड़े टोस्टर (220 x 420 x 150 मिमी) पर देखने की उम्मीद करता हूं। इसका मतलब है कि यह टोस्टर मोड में एक समय में ब्रेड के अधिकतम दो स्लाइस रख सकता है।

जबकि अन्य टोस्टर एक बार में अधिक स्लाइस संभाल सकते हैं, निंजा फूडी 3-इन-1 टोस्टर, ग्रिल और पाणिनी प्रेस का चौड़ा स्लॉट आसानी से ब्रेड, पिटा ब्रेड और आर्टिसन रोटियों के स्लाइस को समायोजित करता है, बहुत। कुछ मायनों में, एक चौड़ा स्लॉट चार छोटे स्लॉट्स से बेहतर साबित हो सकता है, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप सामान्य रूप से क्या टोस्ट करते हैं।

टोस्टर काफी हद तक आपकी अपेक्षा के अनुरूप काम करता है, लेकिन इस निंजा उपकरण में एक चाल है: यह टिका है, और टोस्टर को क्षैतिज ग्रिल स्थिति में रखा जा सकता है।

इस मोड में, संयोजन ग्रिल ट्रे और पैनीनी प्रेस टोस्टर के साथ अतिरिक्त खाना पकाने के तरीके प्रदान करने के लिए काम करता है: ग्रिल, पैनीनी, बेक और रीहीट। दूसरे शब्दों में, यह सिर्फ एक टोस्टर नहीं है; यह एक पूर्ण खाना पकाने का उपकरण है।

और उपकरण के नियंत्रण इसे सुदृढ़ करते हैं। जिस स्तर पर आप अपनी ब्रेड को टोस्ट करना चाहते हैं, उसे सेट करने के लिए एक साधारण डायल के बजाय, यहां आपको एक संपूर्ण कंट्रोल पैनल मिलेगा। टोस्ट के लिए, आपके मनचाहे शेड को सेट करने के विकल्प हैं, एक डीफ्रॉस्ट विकल्प (यह टोस्टिंग से पहले अतिरिक्त समय जोड़ता है), और एक बैगेल विकल्प (यह हीटिंग तत्वों के एक तरफ को बंद कर देता है, और स्लॉट पर आसान आइकन आपको दिखाता है कि अपने कटा हुआ डालने का तरीका बगेल्स)।

चतुराई से, जब साइड हैंडल को नीचे खींचा जाता है, निंजा फूडी 3-इन -1 टोस्टर, ग्रिल और पाणिनी प्रेस में एक डिस्प्ले होता है जो इंगित करता है कि टोस्टिंग का समय कितना शेष है। टोस्टर को कितना समय लगता है यह इस बात पर निर्भर करता है कि उपकरण कितना गर्म है: ब्रेड का पहला टुकड़ा टोस्ट करने में सबसे अधिक समय लेता है; अवशिष्ट गर्मी के कारण निम्नलिखित स्लाइस तेजी से टोस्ट होंगे।

ग्रिल मोड में, टोस्टर हैंडल को वापस स्थिति में लॉक करना पड़ता है, और फिर ग्रिल पैन डाला जाता है। पैनिनिस और टोस्टेड सैंडविच के लिए, प्रेस को संलग्न किया जाना चाहिए; बाकी सब चीजों के लिए, ग्रिल पैन डाला जा सकता है। दोनों ही मामलों में, टोस्टर भोजन को दोनों ओर से पकाने के लिए अपने दो ताप तत्वों का उपयोग करता है, इसलिए इसे पलटने की आवश्यकता नहीं होती है।

ग्रिल, पाणिनि, बेक और रीहीट के बीच चयन करने के लिए नियंत्रणों का एक सेट भी उपलब्ध है, प्रत्येक मोड में एक चयन योग्य तापमान (निम्न, मध्यम और उच्च) होता है। सटीक तापमान मोड के साथ अलग-अलग होंगे, इसलिए मैन्युअल जांचें, लेकिन ये 120 डिग्री सेल्सियस और 250 डिग्री सेल्सियस के बीच हैं। एक टाइमर को एक से 20 मिनट के बीच सेट किया जा सकता है, जिसके अंत में टोस्टर स्वचालित रूप से बंद हो जाता है।

शुरुआत करने में आपकी मदद करने के लिए निंजा के पास बॉक्स में एक प्रेरणा मार्गदर्शिका है, लेकिन टोस्ट या खाना पकाने के सॉसेज पर पनीर पिघलने के लिए मूल कार्य ग्रिल हैं; पाणिनि टोस्टेड सैंडविच के लिए प्रेस के साथ प्रयोग के लिए है; सेंकना नाश्ता पेस्ट्री और इसी तरह के लिए है; और पके हुए खाद्य पदार्थ - जैसे पिज्जा का एक टुकड़ा - वापस तापमान पर लाने के लिए दोबारा गरम करना है।

ग्रिल पैन और सैंडविच प्रेस को डिशवॉशर में सफाई के लिए रखा जा सकता है, हालांकि निंजा अनुशंसा करता है कि आप जीवन को लम्बा करने के लिए हाथ से धोएं। आपने जो पकाया है वह तय करता है कि वह काम कितना मुश्किल होगा, लेकिन सामान्य तौर पर, मैंने ग्रिल पैन को साफ करना आसान पाया। टोस्टर के लिए, एक हटाने योग्य क्रम्ब ट्रे है जिसे उपयोग के बाद खाली किया जाना चाहिए।

प्रदर्शन

• समान रूप से पकता है
• बेहतरीन टोस्टेड सैंडविच
• ग्रिल पैन में सभी चीजें आदर्श नहीं होती हैं

जबकि अधिकांश टोस्टर पुराने जमाने के हीटिंग तत्वों का उपयोग करते हैं, गर्म होने वाले तार के साथ, निंजा हीटिंग तत्वों के स्ट्रिप्स का उपयोग करता है जो बिजली की आग में इस्तेमाल होने वाले समान दिखते हैं।

इस डिज़ाइन का लाभ यह है कि हीटिंग असाधारण रूप से सम है। सामान्य स्लाइस वाली ब्रेड से लेकर आर्टिसन ब्रेड के लंबे स्लाइस तक, निंजा फूडी 3-इन-1 टोस्टर, ग्रिल और पाणिनी प्रेस ने पहली बार में किनारे से किनारे तक पूरी तरह से टोस्टेड ब्रेड दिया।

प्रारंभिक टोस्टिंग के बाद ब्रेड का एक ताजा टुकड़ा जोड़ने से, टोस्टर ने खाना पकाने का समय थोड़ा कम कर दिया। इसका परिणाम यह हुआ कि पका हुआ टोस्ट बन गया, लेकिन उतना नहीं जितना कि पहला टुकड़ा। मैंने ब्रेड को 20 सेकंड के लिए वापस रख दिया ताकि मैं इसे अपने मनचाहे स्तर पर टोस्ट कर सकूँ; फिर भी, निंजा फूडी 3-इन-1 टोस्टर, ग्रिल और पाणिनी प्रेस ने दूसरी स्लाइस को जलाने से परहेज किया।

फिर मैंने पाणिनि प्रेस का उपयोग करके टोस्टेड पनीर सैंडविच बनाने के लिए स्विच किया। भोजन को चिपकने से रोकने के लिए ग्रिल ट्रे को चिकना करने की आवश्यकता होती है, और उसी कारण से सैंडविच को भी ऊपर से तेल या मक्खन लगाने की आवश्यकता होती है। मैं सैंडविच के ऊपर और नीचे के बाहरी हिस्से पर मक्खन लगाने की पारंपरिक विधि के साथ गया, फिर इसे 10 मिनट के लिए ग्रिल किया, प्रगति की जाँच की।

अंतिम परिणाम अच्छी तरह से पिघला हुआ पनीर था, जिसमें शीर्ष पर ब्रेड के ऊपर ग्रिल लाइनें दिखाई दे रही थीं। सैंडविच को और अधिक रोचक बनाने का यह एक साफ और आसान तरीका है, हालांकि ग्रिल पैन के आकार का मतलब है कि केवल एक सैंडविच बनाने के लिए जगह है। एक सैंडविच टोस्टर के साथ, आप आम तौर पर एक साथ दो सैंडविच बना सकते हैं, और अंतिम परिणाम सील कर दिया जाता है।

आगे मैंने ग्रिल विकल्प की कोशिश की, सलाद में जोड़ने के लिए कुछ हॉलौमी पकाते हुए। यहाँ, मुझे पाणिनी प्रेस को हटाना था और फिर पनीर के स्लाइस जोड़ने से पहले ग्रिल प्लेट के निचले हिस्से को चिकना करने के लिए स्प्रे तेल का उपयोग करना था। हालाँकि ग्रिल ने पनीर को अच्छी तरह से पकाया था, मुझे स्लाइस को समान रूप से पकाने के लिए इधर-उधर करना पड़ा। अंत में, पनीर से निकलने वाले तरल ने काफी गड़बड़ कर दी। मैंने इस उपकरण का उपयोग करके हॉलौमी को फिर से पकाने की जहमत नहीं उठाई, इसके बजाय एक हॉब पर तवा पैन का उपयोग करने की पुरानी विधि का चयन किया।

ग्रिल कितना उपयोगी है यह काफी हद तक इस बात पर निर्भर करेगा कि आप क्या पकाना चाहते हैं। चूंकि पैन बहुत बड़ा नहीं है, ग्रिलिंग की संभावना कम मात्रा में सबसे अच्छी होती है - मान लें, एक या दो लोगों के लिए। यह कुछ कामों के लिए उपयोगी है, जैसे कि टोस्ट पर पनीर को पिघलाना, जहां एक पूर्ण ओवन ग्रिल का उपयोग करना बहुत अधिक फाफ होगा।

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