Pregled aparata za kavu Asobu Cold Brew: hladna kava na jednostavan način

Presuda

Nudeći jednostavan način za pripremu hladne kave i zadržavanje dulje, aparat za kavu Asobu Cold Brew za kavu fleksibilan je i odličan za vruće vrijeme. A kad padnu vanjske temperature, to je i pristojan aparat za kavu za prelijevanje.

Hladno pripremljenu kavu nije osobito teško napraviti, ali može se pripremiti nespretno i pomalo neuredno. Ako ste ljubitelj ovog pića i redovito ga pripremate, aparat za kavu Asobu Cold Brew mogao bi biti za vas. Sa svojim vrčem izoliranim vakuumom i preljevnom pločom, ovaj set uključuje sve što vam je potrebno za pripremu hladne kave - a ne treba vam ni hladnjak.

• Pametan sustav za kuhanje
• Carafe održava pića toplim ili hladnim
• Dosta visoka

Aparat za kavu Asobu Cold Brew uređaj je od dva dijela. Na vrhu imate jedinicu za kuhanje kave koja sadrži filter kroz koji ulijevate vodu; na dnu je bokal u kojem držite hladnu kavu nakon što se skuha. Čvrsto izrađen od žilavih komponenata, aparat za kavu Cold Brew osjeća se kao vrhunski proizvod.

Kuhanje kave u njoj jednostavno je. Prvo, trebate oko 85 g kave i 750 ml hladne vode. Stavite trećinu kave i prelijte trećinom vode; pustite da procuri kroz kavu i filtrira. Zatim ponovite još dva puta dok se ne potroši sva kava i voda.

Zatim samo zalijepite poklopac i zatvorite otvor za zrak na vrhu. Kavi za hladnu kuhanje treba 12 do 24 sata, pa je trebate samo ostaviti da radi svoj posao. To možete učiniti na otvorenom, ali ako želite ohladiti kavu, jedinica za kuhanje jednostavno se odvrne iz vrča, tako da je možete lakše spremiti u hladnjak.

Nakon što se kava potpuno ulije, spremni ste za polazak. Da biste ga ubacili u bokal, samo pričvrstite dio za kuhanje na bokal, otvorite otvor za odzračivanje i zatim pritisnite gumb sprijeda. To gura čeličnu kuglu unutar jedinice, omogućavajući tekućini da izađe. Djeluje sjajno, stvarajući savršenu brtvu za kuhanje, ali omogućavajući vam hladnu kavu da brzo izađe.

Ako aparat za kavu Asobu Cold Brew ne držite u hladnjaku, sada možete dodati led u vrč prije zavrtanja na metalni poklopac. Tako zadržana, vaša hladna kava trajat će do dva tjedna u hladnjaku. Iz hladnjaka, vrč će ga hladiti do 24 sata.

Iako možete točiti izravno iz vrča, Asobu također prodaje ručku za izlijevanje (oko 10 funti) koja se zavrne na vrh, a koja također nudi izljev za kontroliranije točenje.

Ovaj prilog posebno ima smisla ako planirate kuhati toplu kavu u Asobuu, jer je i on redoviti aparat za kavu koji se prelijeva - ima smisla koristiti ga s izvrsnim Dvostruki prelijte čajnik. Jednom kad se skuha, kara može držati kavu vrućom satima.

Sve treba prati ručno, ali aparat za kavu Asobu Cold Brew lako je rastaviti za čišćenje.

• Lako dobiti željenu snagu
• Izvrsna kava

Većina okusa konačnog pića svest će se na zrna koja koristite, ali za razliku od ledene kave koja koristi toplinu za pripremu normalne kave, ovdje imate malo više izbora. Korištenje hladnog piva izvlači puni okus kave tijekom duljeg vremenskog razdoblja. Kao rezultat toga, hladno kuhana kava obično je slađa, s manje kiselosti i gorčine od tradicionalno kuhane kave.

Također je daleko jači, pa ćete ga morati zaliti da bude pitko. Omjer 50:50 dobro je polazište, pružajući vam oko šest obroka iz aparat za kavu Asobu Cold Brew, pod pretpostavkom da koristite šalice od 250 ml. Vrijedno je dodati i led.

Izlivajući je, dobio sam šalicu punu tamne kave. Iako je prejaka da bi se ovako pilo, test gutljaja pokazao je da je hladna kava bogata i puna okusa. Dodajući vodu u smjesu, dobio sam savršenu šalicu hladnog pića: lakšu i slađu od ledene kave i izvrsno piće za vrući dan.

Ako želite ići dalje, onda hladno kuhana kava ovdje čak dobro djeluje u Nespresso Barista, priprema vrhunski ledeni nitro: mješavina hladnog piva, vode i kockica leda pomiješanih (dodajem injekciju aromatiziranog sirupa samo za nešto malo drugačije).

Aparat za kavu Asobu Cold Brew, koji je jednostavan za upotrebu, izuzetno je dobro dizajniran i olakšava dosadan posao. Pomoću kafe s vakuumskom izolacijom možete čak i kuhati hladnu kavu bez približavanja hladnjaka ili možete okrenuti ruku za prelijevanje kave ako više volite da pića budu topla.

Jedinica je prilično visoka kad je potpuno sastavljena, ali izvrsni kuglasti ventil na dnu neće curiti, pa kavu kuhate samo u gornjoj jedinici i aparat za kavu spremate u svoje dvije polovice. Ako volite različite vrste kave, pogledajte moj vodič za najbolji aparat za kavu.

Naočale

Zašto vjerovati našem novinarstvu?

Osnovan 2004. godine, Trusted Reviews postoji kako bi čitateljima pružio temeljite, nepristrane i neovisne savjete o tome što kupiti.

Danas imamo 9 milijuna korisnika mjesečno širom svijeta i godišnje procijenimo više od 1.000 proizvoda.