Ninja Foodi MAX Dual Zone Fryer AF400UK Pregled: Savršeno za velike obitelji

Presuda

Prošlogodišnji model Dual Zone super veličine, Ninja Foodi MAX Dual Zone Air Fryer AF400UK pruža ogromnih 9,5 litara prostora za kuhanje, podijeljenih između dvije ladice. Svaki pretinac se može kontrolirati zasebno, ili možete samo udvostručiti da skuhate veću količinu jednog artikla. Pod uvjetom da imate mjesta za pohranu ove friteze, to je sjajan izbor.

Uvod

Problem s većinom friteza je u tome što nakon što zavolite ono što rade i naviknete se na njih, tada morate razraditi kako kuhati različite predmete u isto vrijeme. Prošle godine Ninja dvozonska friteza AF300UK riješio taj problem uključivanjem dvije pojedinačno kontrolirane ladice. Ove godine imamo veći model Ninja Foodi MAX Dual Zone Air Fryer AF400UK, koji predstavlja još više prostora za kuhanje.

Zapravo, ovaj model pruža sve sjajne značajke prošlogodišnjeg modela, samo s ukupnim kapacitetom od 9,5 litara. Za veće obitelji ili jednostavno za kuhanje većih jela, ovo je odlična friteza - pod uvjetom da imate prostor za spremanje.

Dizajn i značajke

• Ogromna friteza s ladicama velikog kapaciteta
• Pametne kontrole kuhanja
• Mnogo načina

Ne možete zaobići činjenicu da je Ninja Foodi MAX Dual Zone Air Fryer AF400UK pravi model. S dimenzijama 325 x 415 x 270 mm i težinom od 8,8 kg, trebat će vam dosta prostora za pohranu.

Naravno, prednost njegove veličine je kapacitet. Ukupno, ova friteza nudi 9,5 litara prostora, ravnomjerno podijeljenog između dvije ladice od 4,75 litara. To je gotovo litra dodatnog prostora po ladici od manjeg modela AF300UK.

Prema Ninji, to je dovoljno mjesta za 1,4 kg čipsa po strani ili čak 2 kg piletine. Ladice su prilično uske, tako da će ukupna veličina vaše piletine, a ne čista težina, odrediti hoće li stati.

Kao i kod starijeg modela, AF400UK se ističe mogućnostima kuhanja. Svakom se ladicom može upravljati pojedinačno, s izborom Max Crisp (na 240ºC toplina za prženje čipsa, na primjer), prženje na zraku, pečenje, pečenje, dehidratacija (savršeno za spremanje začinskog bilja) i ponovno zagrijavanje. Možete kontrolirati temperaturu za svaki način rada i odabrati vrijeme kuhanja.

Ako dvije ladice želite koristiti zajedno, imate izbor između dva načina: Usklađivanje i Sinkronizacija. Match primjenjuje iste postavke na obje ladice, omogućujući vam da udvostručite porcije. Sinkronizacija omogućuje pojedinačne postavke, ali AF400UK osigurava da obje ladice dovrše kuhanje u isto vrijeme.

Hrana se najbolje kuha u fritezama ako je protresete usred kuhanja, što rezultira ujednačenim završetkom. Uz mnoge modele, za to ćete morati iskopati par rukavica za pećnicu. AF400UK to čini jednostavnim tako što uključuje ručke s vanjske strane svojih ladica. Izvucite jednu i friteza se zaustavlja (obje se ladice zaustavljaju u sinkroniziranim ili uparnim načinima), tako da možete otresti i ponovno umetnuti.

Ninja nudi zgodnu kuharicu u kutiji koja daje grubo vrijeme kuhanja za sirove i smrznute sastojke, plus nekoliko recepata za početak. Kao grubi vodič, obično skraćujem vrijeme kuhanja u pećnici navedeno na artiklima za oko 20%.

Sve se ovdje može očistiti u perilici posuđa kada završite, što znači da je potrebno riješiti vrlo malo čišćenja.

Izvođenje

• Temeljito kuha
• Prostor za ladice znači da su predmeti hrskavi
• Max Crisp pomaže u poboljšanju smrznute hrane

Počeo sam kuhanjem čipsa u fritezi na zraku, koristeći postavku od 200ºC. Iako sam morao dva ili tri puta protresti sadržaj ladice tijekom kuhanja, to je sva interakcija koju je AF400UK zahtijevao.

Na kraju vremena kuhanja, moj čips je bio savršeno pečen – ravnomjerno hrskav, bez ikakvih znakova da je zagoreo ili prepečen.

Uz čips sam skuhala kobasice. Koristeći ulje u raspršivaču da im dam laganu masnoću za premaz, stavio sam ih u AF400UK na 180ºC s timerom smanjenim za 20% u usporedbi s uputama za kuhanje. Nakon isteka vremena, kobasice su bile savršeno pečene: hrskave i ravnomjerno zapečene.

Kako bih iskoristila funkciju Max Crisp, koristila sam je za kuhanje smrznutih brašna - koji prečesto izlaze iz obične pećnice pomalo mokri. Iako bi se trebali peći u pećnici oko 20 minuta, vrijeme pečenja sam podesila na 11 minuta zbog visoke temperature od 240ºC.

Na kraju vremena kuhanja, heš smeđi su izvana bili super hrskavi, a opet ravnomjerno pečeni i još uvijek pahuljasti iznutra. Ovo je veliko poboljšanje u odnosu na kuhanje u pećnici.

Podgrijavanje namirnica u fritezi također radi sjajno, posebno za pizzu. Umjesto vlažnog nereda, možete održavati hrskavu bazu.

Najnovije ponude

Zašto vjerovati našem novinarstvu?

Osnovan 2004. godine, Trusted Reviews postoji kako bi našim čitateljima pružio temeljite, nepristrane i neovisne savjete o tome što kupiti.

Danas imamo 9 milijuna korisnika mjesečno diljem svijeta, a procjenjujemo više od 1000 proizvoda godišnje.