Hotpoint CleanProtect TS3560FCPNE recenzija: Čisti samo vodom

Presuda

Izvrsna ravnoteža između cijene, značajki i performansi, Hotpoint CleanProtect TS3560FCPNE ima neke pametne automatizirane načine kuhanja i korisnu Flexi Space zonu. To je CleanProtect koji se zaista ističe, s vodom kao jedinim sastojkom koji vam je potreban da ploču za kuhanje održite u najboljem stanju. Vremena vrenja nisu najbrža, ali kompromis je u tome što se sva četiri plamenika uvijek mogu koristiti na maksimalnoj snazi.

Uvod

Dok sve indukcijske ploče za kuhanje, do određenog stupnja, rade istu stvar, Hotpoint CleanProtect TS3560FCPNE je napravljen da bude jednostavan za korištenje, zahvaljujući svojim automatiziranim funkcijama, i još lakši za čišćenje. Dva cilja koja uspijeva razbiti.

Po povoljnoj cijeni i pristojnim performansama u svim aspektima, ovo je odlična ploča za kuhanje za iskusne kuhare i one koji vole automatizirane zadatke.

Dizajn i karakteristike

• Automatsko kuhanje My Menu
• Flexi Space podržava velike tave ili slide-to-cook
• Uredne kontrole klizača

Na prvi pogled, Hotpoint CleanProtect TS3560FCPNE sličan je ostalim proizvodima tvrtke, poput Indukcijska električna ploča Hotpoint TS 5760F NE Flexi Zone. Oba imaju sličan izgled i niz značajki, ali velika je razlika CleanProtect premaz na staklu.

Ovaj nano premaz čini staklo čvršćim i lakšim za čišćenje bez deterdženata. Umjesto toga, ovu ploču za kuhanje treba čistiti natapanjem mrlja vodom (izbjegavajući kontrole), ostavljajući vodu namočite dvije minute (ili najmanje pet minuta ako se radi o teškoj mrlji), a zatim obrišite prije nego voda iscuri suho.

Nakon kuhanja rezanaca zagorio je umak na ploči za kuhanje. Slijedio sam upute u priručniku, obrisao čistom suhom krpom i nered je nestao bez potrebe za kemikalijama. Impresivan.

CleanProtect ne utječe na rad ploče za kuhanje, a TS3560FCPNE je užitak koristiti. Njegova zadana postavka, kada je uključen, ima četiri pojedinačno kontrolirane zone. Svaka zona ima osjetljivi klizač na dodir s postavkama snage između 1 i 18, plus 'P' opciju pojačanja snage za brzo zagrijavanje.

Možda se čini da je 18 postavki dosta, ali klizač omogućuje brzi skok na postavku koju želite. Smatram da je najlakše dodirnuti klizač na otprilike razini snage koju ciljam, a zatim upotrijebiti klizač za fino podešavanje na postavku snage koju želim.

Kao i kod svih indukcijskih ploča za kuhanje, potrebno je kratko vrijeme prilagodbe da se naviknete na način na koji ploča za kuhanje radi, iako Hotpoint nudi praktičan vodič za postavke snage na stražnjoj strani.

Ploča za kuhanje od 7,2 kW, Hotpoint ravnomjerno raspoređuje snagu između četiri zone. Prednost ovoga je što se svi oni mogu koristiti u P postavci u isto vrijeme. S drugim pločama za kuhanje, kao što je Miele KM7201FR, postavka P može gurnuti jednu zonu na mnogo višu razinu snage, ali preostali plamenici imaju ograničenu snagu.

Što je najbolje? Pa, nema jasnog odgovora na to. Mogućnost pojačanja jedne zone poboljšava brzinu zagrijavanja za kipuću vodu, ali može biti frustrirajuće kada su druge zone ograničene. S Hotpoint CleanProtect TS3560FCPNE, ploča za kuhanje manje je frustrirajuća za korištenje, ali nije najbrža u kuhanju vode.

Zona Flexi Space lijevo je višenamjenska. Prvo, dvije zone se mogu spojiti u jednu iznimno veliku zonu. Drugo, zona se može staviti u način rada Active Heat, što je značajka koju volim.

Kada je ovo uključeno, gornji plamenik je postavljen na visoku temperaturu, gurnite posudu prema dolje da premostite dvije zone i dobit ćete srednju temperaturu, dok je donja zona niska. Čini kuhanje intuitivnijim: s tavom se mogu samo pomaknuti prema gore kako bih pojačao toplinu kada dodam nove sastojke, i kliziti prema dolje da kuha i zatim održava toplinu. To je sve bez potrebe za dodirivanjem gumba za napajanje.

Automatski programi kuhanja dostupni su putem gumba Moj izbornik. Sve zone imaju funkcije automatskog kuhanja, održavanja topline i sporog kuhanja. Uz Flexi Zone, tu je opcija Active Heat; dva desna plamenika dobivaju opciju topljenja. Svi načini rada napravljeni su za postizanje željenog učinka uz minimalnu potrošnju energije.

Sve zone imaju dostupan tajmer, pri čemu se odabrani plamenik automatski gasi kada tajmer istekne. Ne postoji tajmer koji nije povezan s plamenikom, kao što to imaju neke ploče za kuhanje.

Podizanje posude s plamenika vidi da je ploča za kuhanje prekinula napajanje te zone. Međutim, ploča za kuhanje pamti postavku snage, što je korisno. Na primjer, mogu podići tavu i poslužiti komponente koje su gotove, a zatim vratiti tavu na vatru i nastaviti kuhati.

Moja jedina manja zamjerka je da ploča za kuhanje ne pamti postavke snage kada se pritisne tipka za napajanje. Slučajno isključite sve i morat ćete resetirati svaku zonu kako biste ručno nastavili kuhati; neke ploče za kuhanje koje sam pregledao će zapamtiti da su se postavke isključile na nekoliko minuta. Srećom, ovdje svaka zona ima poseban gumb za isključivanje na svom klizaču za napajanje, tako da bi slučajno isključivanje ploče za kuhanje trebalo biti rijedak problem.

Izvođenje

• Moji načini izbornika rade briljantno
• Brzo ali ne i najbrže za kuhanje

Sve sam ploče za kuhanje podvrgao testu brzine, mjereći vrijeme koliko je potrebno da se različite količine vode u posudama različitih veličina dovedu do 90°C. Ovdje sam upotrijebio postavku P, ponovno je omogućivši ako se način rada isključi nakon dodijeljenog vremena od pet minuta.

Počeo sam sa svojom malom tavicom, napunjenom s 500 ml hladne vode, i otkrio da je trebalo 2 m 24 s da se podigne temperaturu do 90C, što je vrlo slično onoj kod Hotpoint TS 5760F NE Flexi Zone Induction Electric Ploča za kuhanje.

Prebacivši se na svoju tavu srednje veličine, dodao sam 1 litru vode i otkrio da je trebalo 4 m 17 s da se voda zagrije na 90°C. To nije loš rezultat, ali platite za ploču za kuhanje koja ima veće pojačanje i vrijeme se može skratiti: AEG IAE84851FB uspio je isti test za 1m 35s.

Prešavši na svoju veliku tavu, dodao sam 1,5 litara vode i otkrio da je za to trebalo 5 m 43 s. Korištenje kuhala za vodu pokazalo bi se bržim, a ploče za kuhanje s načinima rada veće snage mogu to učiniti za manje od tri minute. To ne znači da je Hotpoint CleanProtect TS3560FCPNE loš. Opet, radi se o kompromisu koji morate napraviti: želite li veću brzinu i smanjenu snagu za druge zone; ili želite da sve zone rade na svom maksimumu, ali imaju malo sporije vrijeme vrenja?

Isprobao sam i automatske značajke Moj izbornik. Otopivši maslac, mogao sam otići od tave i vratiti se i pronaći posao savršeno obavljen. Čak sam i maslac ostavio za dodatno vrijeme, a Hotpoint CleanProtect TS3560FCPNE ga nije spalio.

I ja volim značajku kuhanja. Iako ja mogu obaviti posao automatski, ploča za kuhanje povećava snagu, a zatim je smanjuje malo prije nego što dosegne točku ključanja. Krajnji rezultat je da voda ključa, ali se ne prelijeva, čime se smanjuje nered.

Prelaskom na Slow Cook otkrio sam da moja tava lagano održava temperaturu kuhanja bez ikakvog uplitanja. Funkcija Keep Warm vrlo je zgodan način za održavanje hrane na pravoj temperaturi za posluživanje, iako treba biti oprezan jer se tekućina i dalje polako smanjuje.

Najnovije ponude