Sage a Smart Oven Air Fry Review

A légsütők szinte konyhai alaptermékké váltak, és könnyen belátható, hogy miért. Nagyszerűek az alacsony zsírtartalmú chips és más csemegék előállításában az egészségtudatosak számára, és felére csökkenthetik a sütés főzési idejét. Gyakran hiányzik azonban a kapacitásuk, ami vegyes eredményekhez vezethet. Célja, hogy véget vessen az elénekelt vagy elázott vacsoráknak, a Sage Smart Oven Air Fry más megközelítést alkalmaz a légsütéshez.

A függőleges elrendezés helyett kis szabadon álló sütő formájában, egyetlen polccal, széles, sekély levegős sütőkosárral, pizzasütővel és grilltálcával kiegészítve. Ez azt jelenti, hogy az étel szétosztható, így a forró levegő eljut annak minden részébe, ahelyett, hogy a főzés során felhalmoznák és ráznák az eredmények kiegyenlítése érdekében.

A Sage Smart Oven Air Fry másfajta megközelítést kínál a légsütéshez, ízletes eredménnyel - azonban a kialakítás néhány csípést alkalmazhat

• A széles kialakítás és a ventilátor elhelyezkedése azt jelenti, hogy nem kell ételt (és laza hőt) rázni
• Nincs tálca a csepegések megfogására
• Lassan melegedhet

A légsütés gyors módja a főzésnek, de pontatlan lehet - különösen, ha minden alkalommal elveszíti a hőt, amikor minden alkalommal elővesz egy kosár ételt annak megrázásához. A Smart Oven Air Fry célja, hogy technológiát használjon ennek megoldására. Nincs szükség a tartalom mozgatására, mivel vékonyan vannak elosztva, és függetlenül alkalmazzák fűtőelemek és maximális légáramlás, szuperkonvekció néven ismert, hogy ropogósan levegőn sült legyen eredmények.

A másik trükk az hüvelyében az Element iQ, amely érzékelő és digitális PID hőmérséklet-szabályozás segítségével oda irányítja az energiát, ahova szükség van. Ez egy divatos módja annak, hogy azt mondják, hogy a légsütő megakadályozza a hideg foltokat.

A gyakorlatban ez elég jól működik. Az Air Fry kosár felhasználásával készített chips 20 percen át 220 ° C-on aranyszínű és többnyire ropogós lett, a burgonyát csak enyhén dobták olajba. A nagyobb darabok közül egy-két halvány folt volt, de ezt meg lehetett oldani azzal, hogy megbizonyosodtunk arról, hogy a chips nem ér össze, vagy szűkebben szeleteltük a burgonyát.

A sütőt könnyű volt beállítani, és mindegyik előre beállított idő és hőmérséklet változtatható. Van azonban néhány terület, amin lehetne javítani. Például a Sage Smart Oven Air Fry nem melegszik olyan gyorsan, mint a legtöbb légsütő, akár öt percet is igénybe vehet a hidegtől a magas hőmérséklet eléréséig.

Ez azt jelenti, hogy figyelembe kell venni a főzési idő előmelegítését, és a közelben kell lennie ahhoz, hogy ételt tegyen, amikor sípolással elindítja a visszaszámlálást. Ennek egyik előnye, hogy magasabb a maximális hőmérséklet, mint a legtöbb légsütőben - 230 ° C az átlagos 200 ° C helyett.

Más kérdés, hogy az Air Fry kosárnál nincs alatta egy tálca a cseppek megfogására. Mivel az ezen a helyen főzött ételek többsége kilúgozza a zsírt vagy a leveket, mivel nincs mit gyűjteni, azt jelenti, hogy a kihúzható morzsatálcára esnek. Légsütéses chips után a tálcát makacs ragacsos olajréteg borította, amelyet nem lehetett könnyen lemosni. A kivehető alkatrészek egyike sem szerepel mosogatógépben moshatónak, ezért a tisztítás rendetlen és zsíros volt.

Ami tetszett a dizájnban, az egyszerű, mégis hatékony mechanizmus volt. Az ajtóban lévő mágnesek azt jelentik, hogy amikor a sütőt kinyitják, magával rántja a drótpolcot, így a tartalom könnyebben visszanyerhető. Ez azonban csak akkor működik, ha a polc középső helyzetben van, ami kár. Egy másik praktikus jellemző, hogy a különböző előre beállított polcok helyzete az ajtó külsejére van nyomtatva, így nem kell kézben tartania az utasításokat.

A további funkciók Sage intelligens sütő levegős sütését kiváló sokoldalúsággal teszik lehetővé, de több útmutatás hasznos lehet a különféle ételek kezeléséhez

• Rengeteg főzési mód, hogy a lehető legjobban kihozza a különféle ételeket
• A nagy belső tér megkönnyíti a főzést a nagy családok számára

Sage általában tanácsokat ad a különféle ételek főzéséhez, és gyakran receptkönyvet is, ezért meglepődtem, hogy csak négy receptkártyát találtam a dobozban. Ezek egyike sem chipsre vonatkozott, így a főzési idő és a 10 előre beállított hőmérséklet meghaladásakor nagyrészt egyedülálló vagy.

Maguk az előre beállított beállítások hasznosak lehetnek, bár néhány hasonló. Megtalálja például a Toast és a Crumpet (amelyek a polc helyzetétől függően eltérőek lehetnek), valamint a Bake and Roast (sütés és pörkölés), amelyek csak 15ºC-os és időtartamúak.

Az előre beállított időpontok nem mindig a legalkalmasabbak - csirkecombot főztem a Sült beállításon 30-ra perc, nem pedig az előre beállított óra, amely elegendő idő volt a ropogós bőrre és alaposan megfőtt hús. A mellékelt serpenyő használatával végzett Pizza beállítás túl hosszú volt a feladat elvégzéséhez.

Fagyasztott pizzát sütöttem a serpenyőben, a fagyasztott főzési lehetőség használatával, az előre beállított 20 percig 210 ° C-on, de megállapítottam, hogy csak 15 perc múlva kezdett égni.

Vegyem-e a Smart Oven Air Fry-t?

Ha csak a légsütő funkciót használja leggyakrabban, valószínűleg nem ez a megfelelő készülék te - a függőleges modellekhez képest terjedelmes, több tisztítást igényel és sokkal magasabb az ára, mint a legtöbb. Ennek ellenére nagyszerű azoknak a családoknak, szórakoztató és szakaszos tűzhelyeknek, akiknek soha nincs elég helyük a sütőben.

Valószínűleg tesztelnie és beállítania kell az előre beállított értékeket, és vagy megfelelő zsírtisztítót kell találnia, vagy meg kell ragadnia az alkatrészeket a mosogatógépben, de a Smart Oven Air Fry nagylelkű kapacitásának, rugalmasságának és sokoldalú hasznosságának elég jó oknak kell lennie ahhoz, hogy helyet biztosítson számára konyha. Érdemes azonban megnéznie a Ninja Foodi Multi-Cooker vagy valamelyikünk felső légsütők ha a sokoldalúság a legfontosabb, amire szüksége van.