Russell Hobbs 24672 Desire matt fekete kézi keverő áttekintés

Mi a Russell Hobbs 24672 vágy?

A Russell Hobbs 24672 Desire Matte Black kézi keverő egy új, teljesen fekete konyhai eszköz és a piros-fekete 18960 Desire frissített modellje. Bár külseje szerény, kiváló keverő, a tejszíntől és a tojástól kezdve a briós tésztáig rengeteg oomph-val foglalkozik.

Figyelembe véve a könnyű súlyát, a sebességtartományt és a megfizethető árat, ezt a keverőt öröm használni.

Russell Hobbs 24672 Desire matt fekete kézi keverő - Amit tudnia kell

• Verés - Kevesebb, mint egy percbe telt, míg a felvert tojássárgáját és az áttört porcukrot sima keverékké ötvözték, és krémet készítettek a krémes krémből.
• Habverés - A dupla krém kb. 2 perc 35 másodpercig tartott, amíg kemény csúcsokba verték, fokozatosan növelve a sebességet 1-ről 4-re.
• Gyúrás - 4 perc 45 másodpercbe telt, amíg a briós tészta összetevőit lassú sebességgel kombinálták. Később egy lágy vajtömb hozzáadása a tésztához további 5 percet vett igénybe. A tészta szép brióssá emelkedett.

Összefüggő: A legjobb keverők

A Russell Hobbs 24672 Desire matt fekete kézi keverő - Lehet, hogy szerénynek tűnik, de a kialakítás átgondolt

Miközben a fekete műanyag keretben kissé igénytelennek tűnik, a 24672 Desire keverő bőven rendelkezésre áll. Bár a konyhai szerszám nagy része mattfeketében van díszítve, a fogantyú alja és teteje egyaránt fényes - valószínűleg a könnyebb tisztítás érdekében. A fogantyú matt alsó oldala lehetővé teszi, hogy kényelmesen megfogja a keverőt, és nem kell aggódnia a leesés ellen, még akkor sem, ha a keze zsíros.

Ez egyben a legkönnyebb keverőgép, amelyet teszteltem, és több mint 135 g-mal könnyebb, mint a Swan Fearne 5-Speed ​​és a KitchenAid 7-Speed ​​kézi keverők (csatolt szerszámokkal). Bár ez nem tűnik soknak, hatással lesz arra, hogy mennyi ideig és milyen gyakran fogja használni a keverőt.

A Russell Hobbs 24672 Desire matt fekete kézi keverő - A sebességkapcsoló kétszer működik a kiadás gombjaként

A sebességszabályozó kapcsoló bal oldalán 0 és 5 közötti szám található, és a sebesség szabályozásához fel és le lehet fordítani.

Ha a kapcsoló 0-ra van állítva, annak teljes mechanizmusa szerszámkidobó gombként működik. Csak nyomja befelé, ahol kényelmes nyomás van a kapcsolóban. Zavaros módon az „eject” jelölés a kapcsoló alja közelében van, aminek eredményeként megpróbáltam eredménytelenül megnyomni az alsó szélét.

A kapcsoló alatt található a turbófeltöltő gomb, amely lenyomva nagy sebességű törést ad. Kipróbáltam a briós tészta keverése közben, és ez elősegítette a folyamat előrehaladását.

A Russell Hobbs 24672 Desire matt fekete kézi keverő - Csak két tartozékkészlet van, mivel a verők habverőként is működnek

A habverők és a tésztakampók egyaránt krómozottak és mosogatógépben is moshatók.

A habverők alkalmasak tejszín, tojás, ütők és könnyebb tészták keverésére. Tesztjeim során verőgépeket használtam habverésre, valamint verésre. Itt nem szerepel huzalverő, de a verőknek különösebb szóváltás nélkül sikerült felpezsdíteniük a kettős krémet.

A tésztakampók alkalmasak a nehezebb tészták keverésére. Az itt található kézikönyv azonban hangsúlyozza, hogy ezek csak az összetevők kombinálására szolgálnak, nem pedig a tényleges gyúrásra.

Vegyek-e Russell Hobbs 24672 Desire matt fekete kézi keverőt?

Ha megfizethető kézi keverőt keres alkalmi használatra, akkor nem lehet sokkal jobb, mint a 24672 Desire kézi keverő. Könnyű és jó sebességtartományt kínál egy megfizethető keverőhöz, mégis képes kezelni a tészták keverését. Elkötelezettebb pékek számára egy drágább, nagy teherbírású opció, mint például a KitchenAid 9 sebességes kézi keverő alkalmas lehet.