PerfectDraft Pro: Mint egy kocsma a saját otthonában

Ítélet

Az eredetihez képest finom fejlesztés, a PerfectDraft Pro ugyanazzal a sörválasztékkal kompatibilis, mint az eredeti. Ezúttal azonban intelligens alkalmazásvezérlést, változó hőmérséklet-beállításokat és egyenletesebb öntést ad a keverékhez. Az összesített eredmény a legjobb sörgép a legjobb sörrendszerhez.

Bevezetés

Az Philips PerfectDraft egy csúcsminőségű termék, amely igazi pub-at-home élményt nyújt – egyetlen kisebb problémával: minden sört 3°C-ra hűt le, fajtától függetlenül. A PerfectDraft Pro (már nem a Philips gyártja) azért van itt, hogy megoldja ezt a problémát: változó hőmérséklet-szabályozást, Smart Pour technológiát kínál a tökéletes öntéshez, intelligens alkalmazást és gyorsabb hűtést. Az eredetivel rendelkezők nehezen tudják megvenni az új gépet; ha azonban különféle söröket iszik, akkor ez a legjobb gép.

Kivitel és jellemzők

• Könnyen felszerelhető hordók
• A gép a sört a hordó élete végéig hidegen tartja
• Az intelligens alkalmazás segítségével könnyedén beállíthatja a megfelelő hőmérsékletet

Az eredeti PerfectDraft géphez hasonlóan a PerfectDraft Pro-t is a legjobb vásárolni BeerHawk. Az összes hordót innen is megvásárolhatod, így érdemes mindent egy helyről beszerezni.

Az eredetihez hasonlóan az új gép is a 6 literes PerfectDraft hordókat fogadja. Ez jó hír: nincs kétszintű rendszer, néhány sör csak az új géphez érhető el. Itt bármilyen hordó befér bármilyen gépbe.

A hordók mérete azt jelenti, hogy egy körben valamivel több, mint 10 korsó sört kap, és minden hordó akár 30 napig is eláll, miután kinyitják. Úgy érzem, ez jó kompromisszum: van elég sör egy kisebb összejövetelre, vagy egyetlen ember elszállásolására pár hét alatt.

A cikk írásakor 48 sör közül lehet választani, a nagyobb szupermarket márkáktól (Bud és Stella) több inspirált választásra, köztük a Schneider's Bayrisch Hellre, a Tiny Rebel Cali Pale-re és a BrewDogra Punk IPA. Tapasztalataim szerint a választék örömmel lefedi a legtöbb ízt, ugyanakkor jobb, mint a szupermarketekben kapható univerzális 5 literes hordók.

A hordók körülbelül 30 GBP és 40 GBP között mozognak, ami az alsó végén körülbelül 2,80 GBP egy pint. Ha azonban megvásárolta az első hordóját, az üres egységeket visszaküldheti a BeerHawknak, és 5 GBP jóváírást kap a számláján a jövőbeni vásárlásokhoz. Ez két okból jó: a jövőbeni sörvásárlások olcsóbbak lesznek, a hordókat pedig újrahasznosítják és újrahasznosítják, ami jót tesz a környezetnek. Nem vagyok benne biztos, hogy igaz-e a „minél többet iszom, annál több ökológiai jót teszek” érvelés – de ragaszkodom hozzá.

Bár a PerfectDraft Pro hordó- és sörválasztéka megegyezik az előző modellel, a rendszert újratervezték, hogy jobb sörivási élményt nyújtson. A legfontosabb, hogy a statikus 3°C-os hűtést termosztátra cserélték, így a különböző sörök eltérő hőmérsékleten tarthatók.

Az alsó határérték alapesetben 3°C, a felső határ 7°C. Oldja fel a magasabb hőmérsékleti tartomány kiválasztását az alkalmazásban, és az alsó határ 0ºC-ra csökken, a felső határ pedig 12ºC. Bár manuálisan is beállíthatja a hőmérsékletet a gép elejéről, egyszerűbb a PerfectDraft Pro-t Wi-Fi-re csatlakoztatni, és helyette az alkalmazást használni.

Az alkalmazás ugyanazokat a kezelőszerveket kínálja, mint a gép elején, de lehetőséget is kínál a vásárolt sör megkeresésére, és a gépet pontosan a megfelelő hőmérsékletre állíthatja.

Ez a gép mindössze 10 óra alatt képes lehűteni egy hordót a beállított hőmérsékletre, teljes két órával gyorsabban, mint az eredeti. Ha van időd, a hordók előhűtése a hűtőben – soha ne tedd a fagyasztóba – lerövidíti a munkát.

Az alkalmazásból és a gép előlapjáról leellenőrizheti a frissességjelzőt: automatikusan visszaszámol, így gyorsan láthatja, hogy a sör túllépte-e a legjobbat.

Remélem, hogy az új hőmérséklet-tartomány több sör számára nyitja meg a PerfectDraftot. A választék jelenleg a viszonylag hidegen tálalható sörökre irányul: a lagerekre és az IPA-kra.

Az új gép átdolgozta a hordók beszerelésének módját is. Még mindig a helyére kell csíptetni a friss műanyag kifolyót, de ez egy tartóba kerül, amely a hordó tetejére rögzíthető.

A hordó becsúsztatása a gépbe sokkal egyszerűbb, mint az eredetivel – és én is jobban szeretem az egyajtósat, mint a dupla Pro gépet.

A csepptálca itt is jobb: használaton kívül elcsúszik, és könnyen kihúzható a tisztításhoz.

A PerfectDraft Pro egy kicsit más csapot is tartalmaz. Az újban két mágneslemez található, egy elöl és egy hátul. Négy van a dobozban, de jönnek a speciális kiadások.

A PerfectDraft hordók egy belső alumínium zacskóval rendelkeznek, amely a sört tartja, a gép pedig kompresszor segítségével nyomja a levegőt a hordóba, hogy fenntartsa a nyomást anélkül, hogy befolyásolná a sört. A CO2-kanniszterekkel nincs gond, ahogy az a Salter Pro univerzális hűtött csapolt sör adagoló.

Teljesítmény

• Tökéletesen önti a sört
• Csendes
• Kiválóan tartja a hőmérsékletet

Ha volt egy kisebb probléma az eredeti géppel, az az volt, hogy a sör felöntéskor kissé habos lehet. A Smart Pour tech bizonyos mértékig kezeli ezt a problémát az új modellben. Összességében azt tapasztaltam, hogy a PerfectDraft Pro jobban öntött, de még mindig szélesebb, fél literes pohárral működik a legjobban, mint egy vékonyabb pilsner pohárral.

A csap teljesen kinyitva minden alkalommal tökéletes sört öntött, olyan sima fejjel, amilyet általában csak kocsmában kapni; ezt egyszerűen nem lehet megismételni, ha üvegből töltjük.

Azt tapasztaltam, hogy a következetesség itt is javult. IPA-t öntve 5°C-on tálaltuk, kihozva az ízét, miközben frissítően hidegen tartotta; A 3°C egy kicsit túl hideg ehhez a sörhöz. Ezzel szemben a Pilsner 3°C-os jéghideg hőmérsékleten volt a legjobb.

Egy kis zaj hallatszik a hűtőventilátorokból, bár a PerfectDraft Pro hangját nehéz hallani egy normál szobában. A gép egy kicsit hangosabb söröntéskor, különösen akkor, ha a kompresszor beindul. Azonban a hang itt sokkal kifinomultabb zaj, nem az eredeti zörgő és zúgó zaj.

Legújabb ajánlatok

Csatlakozzon a PerfectDraft Pro várásához a Beer Hawknál

Miért bízunk az újságírásunkban?

A 2004-ben alapított Trusted Reviews célja, hogy olvasóinknak alapos, elfogulatlan és független tanácsokat adjon a vásárlással kapcsolatban.

Ma havonta több millió felhasználónk van a világ minden tájáról, és évente több mint 1000 terméket értékelünk.