AEG BPK948330M áttekintés: Intelligens hőmérős sütés

Ítélet

Automata programjainak és hőmérsékletszondájának köszönhetően az AEG BPK948330M egyszerűvé teheti a főzést a kezdők számára, míg a nagyobb teljesítményű funkciókat a tapasztaltabb szakácsok is szívesen fogadják. Egyenletesen melegít és grillez, rengeteg rugalmas helyet biztosít belül, és pirolitikus tisztításának köszönhetően könnyedén tisztán tarthatja a belsejét, ez egy nagyszerű sütő minden tekintetben.

Bevezetés

Nehéz lehet kipróbálni, ha az étel tökéletesen elkészült, de az AEG BPK948330M célja, hogy ezt két részből tegye meg. módok: van egy hőmérsékletszonda az ételek figyelésére, valamint egy sor automatizált program a közönséges ételek elkészítéséhez típusok.

Kiváló hőmérsékletszabályozásával és ragyogó kezelőfelületével ez a legjobb sütő azok számára, akik a legjobbat keresik.

Kivitel és jellemzők

• Intelligens vezérlés az alkalmazáson keresztül
• A hőmérő automatizálja a főzést
• Kiváló felület

A teljesen modern megjelenésű AEG BPK948330M egy stílusos készülék, amely gyakorlatilag minden konyhába boldogan illeszkedik.

Bőséges, 71 literes hely van benne, öt polccal. Az AEG két drótpolcot kínál a dobozban, valamint egy mély tepsit és egy rácsot a húsok főzéséhez vagy nagy mennyiségű grillezéshez.

A dobozban két futó is található, amelyek bármelyik polcpozícióba pattinthatók, így a drótpolc be- és kicsúszható. Ez praktikus nagyobb edények, például rakott edények be- és kiszállításához. Azon kaptam magam, hogy ezt elég gyakran használom, mivel ki tudom csúsztatni a polcot, majd eltávolítani a tárgyakat. Úgy látom, így elkerülöm, hogy megégessem a karomat egy polcon.

Az AEG KMK968000M integrált mikrohullámú kombi sütőhöz hasonlóan a BPK948330M is LCD-n és tárcsán keresztül vezérelhető. Ez egy nagyszerű kombináció; minden információ angolul jelenik meg a képernyőn, ami azt jelenti, hogy nem kell egyetlen ikont sem megfejteni, mint egy hagyományos sütőnél.

Van egy sor szabványos főzési mód arra az esetre, ha kézi vezérléssel kívánja átvenni a sütőt. Ide tartozik a grill, a turbó grillezés (ez ventilátort használ), a ventilátoros főzés, a fagyasztott élelmiszerek (ez a fagyasztott chipsekhez, rögökhöz stb., főzés előmelegítés nélkül), hagyományos főzés (sütéshez), pizza (légkeveréses fűtés, csak alsó elemmel) és alsó hő csak.

Minden üzemmódhoz válassza ki a sütő hőmérsékletét, és nyomja meg a Start gombot, hogy a sütő felmelegedjen. Működés közben a sütő kettős lámpája belülről felgyullad, megvilágítva az üreget, így az ajtó kinyitása nélkül is tisztán láthatja, hogyan készül az étel. Ez különösen zseniálisnak bizonyult Yorkshire pudingok főzésekor, amelyek könnyen tönkremennek, ha túl korán kinyitják a sütő ajtaját.

Ezek a beállítások nagyszerűek, ha tudod, mit csinálsz, ráadásul az AEG BPK948330M is rendelkezik néhány speciális üzemmóddal. Rengeteg a választék, beleértve a tartósítást (gyümölcs tégelyben tartásához), a szárítást, a tányérmelegítést, a tészta kelesztését, a kiolvasztást, a gratint, lassú főzés, melegen tartás, nedves légkeveréses sütés (a sütő öko üzemmódban működik, és megtartja a nedvességet az üregben), valamint kenyérsütés ropogós bagettekhez és cipók.

A sütő hőmérséklete 30°C és 300°C között mozog; Általában a legmagasabb hőmérséklet, amire szükségem van, 250 °C a friss bagettek főzéséhez.

Ezen kívül van egy hőmérséklet-szonda is a hús, hal és rakott ételek sütéséhez. Csak csatlakoztassa az érzékelőt a belső csatlakozási ponthoz, és illessze a szondát a főzni kívánt ételbe. Ezután beállíthatja az étel célhőmérsékletét, és az AEG BPK948330M hangjelzést ad, amikor az étel elkészül, vagy teljesen kikapcsolhatja a sütőt.

Ez egy nagyon hasznos funkció, különösen a húsok esetében, ahol a főzési idő gyakran csak találgatás. Itt a sütő pontosan akkor tudja leállítani a főzést, amikor az étel megfelelően elkészül. Tekintettel arra, hogy amúgy is kézi húshőmérőt használtam a főzés során, az, hogy a sütő mindent automatizál, sokkal könnyebbé teszi az életet.

Az AEG néhány asszisztált főzési módot is tartalmazott. Csak válassza ki az elkészíteni kívánt étel típusát – például hashbarna, hátszín vagy pulyka – és a sütő előre beállítja az ideális sütési módot, hőmérsékletet és sütési időt. Amint egy program befejeződött, a sütő automatikusan melegen tartási módba süllyed, így nagyrészt beállíthatja és elfelejtheti.

Egyes ételek, például a pulyka, lehetővé teszik a főzési súly megadását, bár ez nem mindig olyan hasznos: pulyka esetében a legmagasabb súlybeállítás 4700 g. Számomra ez egy nagyon kicsi pulyka.

Alternatív megoldásként a hús és hal opciók működhetnek az ételérzékelővel. Ez sokkal hasznosabb, mivel a sütő csak akkor kapcsol ki, ha elérte a megfelelő hőmérsékletet. Az AEG előre beprogramozott biztonságos célhőmérsékleteket is tartalmaz: a pulyka minimum 75 ºC, de használhatja a „Tovább” beállítást is, ha inkább 85 ºC-ra szeretné sütni.

Az AEG My Kitchen alkalmazással kompatibilis AEG BPK948330M távirányítható. A biztonsági beállítások azt jelentik, hogy a sütő nem indítható távolról, kivéve, ha az opciót manuálisan aktiválják a sütőn. Ez a követelmény minden alkalommal, amikor a sütőt ki- és újra bekapcsolja.

Az alkalmazásból kiválaszthattam a normál sütőfunkciók bármelyikét, de a segédsütési módokat nem. Végül a telefonom elővétele, az alkalmazás megnyitása és a kívánt mód beállítása nem volt olyan egyszerű, mint egyszerűen odamenni a sütőhöz és manuálisan beállítani.

A tisztításhoz az AEG BPK948330M pirolitikus üzemmódokkal rendelkezik, amelyek könnyű és erős tisztítást tesznek lehetővé. A rendszer úgy működik, hogy a főzési törmeléket elégeti, csak hamut hagy maga után, amelyet fel lehet szívni – ez az egyik oka annak, hogy ennek a sütőnek külön 16 A-es áramkörre van szüksége. Vegye figyelembe, hogy a pirolitikus üzemmódok használata előtt az összes polcot és tartozékot el kell távolítani. Az üzemmód kiválóan működik, és megkíméli a vegyszerek, a gőz vagy rosszabb esetben a könyökzsír használatát.

Teljesítmény

• Még grillezés is
• Egyenletes hőmérsékletek
• Hasznos automatikus főzési módok

Az AEG BPK948330M tesztsorozatot teszteltem, hogy megtudjam, milyen jól teljesít. Először a kenyérsütés módját használtam bagett főzésére. Azt tapasztaltam, hogy kicsit növelnem kell a sütési időt, hogy szép színt kapjak a kenyéren. A végeredmény tisztességes lett, de láttam már jobbat gőzsütőkben, mint pl Hotpoint SI9 S8C1 SH IX H.

Ezután az automata programmal fagyasztott barnát főztem felmelegedési idő nélkül. 20 perces program, ennek az időnek a végéhez közeledve a sütő melegen tartás üzemmódba kapcsolt, hogy elkerülje a túlsütést. A hash barnákat ropogósnak és meglehetősen száraznak találtam, bár an légsütő sokkal gyorsabban fog jobb munkát végezni.

A grill tesztelésére egy polcon sorakoztam kenyérszeletekkel a pirításhoz. Az eredmények meglehetősen egyenletesek voltak, és csak valamivel kevésbé sikerült a hátsó szél felé; ez nem elég a változáshoz.

A sütő hőmérsékletének egyenletességét egy kerámiagyöngyökkel teli tepsi felmelegítésével teszteltem. Amint az alábbi képen látható, a sütő kissé melegebb hátul, ahol a fűtőelem és a ventilátor található; de a hő egyenletesen oszlik el, tiszta meleg vagy hideg foltok nélkül.

Legújabb ajánlatok

Fenntarthatóság

A TrustedReviews alapvető értékként tartja számon azt a tényt, hogy a globális felmelegedés nem mítosz, és folyamatosan arra fog törekedni, hogy segítsen megvédeni bolygónkat az üzleti gyakorlata során bekövetkező károktól.

Ennek a küldetésnek a részeként, valahányszor felülvizsgálunk egy terméket, egy sor kérdést küldünk a vállalatnak, amelyek segítenek felmérni és átláthatóvá tenni az eszköz környezetre gyakorolt ​​hatását.

Jelenleg nem kaptunk választ a termékkel kapcsolatos kérdésekre, de azonnal frissítjük ezt az oldalt. Az általunk feltett kérdések és a miértek részletes lebontását olvashatja cikkünkben fenntarthatósági információs oldal.