Instant Pot Duo Crisp Ultimate Lid Review: Rugalmas levegős sütés és így tovább

Ítélet

A sokoldalú, többfunkciós gyorsfőző, légsütő és még sok más, az Instant Pot Duo Crisp Ultimate Lid-vel praktikus eszköz szinte minden főzési stílushoz. Nagyrészt sikeres, amit csinál, bár különösen a levegőn sütés lehetne egyenletesebb. A kezelőszervek időnként kissé bosszantóak, és a verseny egy kicsit jobb, de ez egy jó ár-érték arányú termék, ha a költségvetés nem nyúlik tovább.

Bevezetés

Részben légsütő, részben gyorsfőző, az Instant Pot Duo Crisp Ultimate fedéllel úgy készült, hogy egyetlen főzőkészülék legyen az Ön konyhai igényeinek kielégítésére.

A sok főzési móddal és viszonylag egyszerű kezelőszervekkel nagyrészt rendbe teszi a dolgokat. Azonban a kiegészítők hiánya és a fő versenytársnál kissé macerásabb fedél némileg korlátozza vonzerejét.

Kivitel és jellemzők

• Tizenhárom főzési funkció
• Integrált gyorsfőző fedél
• Csak egy kosár van a dobozban

Egy nagy eszköz, az Instant Pot Duo Crisp Ultimate Lidtel, 6,2 literes kapacitással. Ne feledje, hogy ez a modell kissé zömökebb és egy kicsit szélesebb, mint az előző verziók, így előfordulhat, hogy nem kompatibilis az összes opcionális tartozékkal.

Ahogy a Ninja Foodi Max OL750UK, az Instant Pot Duo Crisp egyik fő értékesítési pontja, hogy beépített gyorsfőzővel rendelkezik. fedővel, míg a korábbi modelleknél a fő fedelet ki kellett cserélni, amikor a levegős sütésről a nyomásra váltott főzés.

De a Ninja OL750UK-val ellentétben az Instant Pot Duo Crisp fedelében van egy betét: ezt a gőzöléshez és nyomás alatti főzéshez hozzá kell adni, a többi funkcióhoz pedig ki kell venni.

Ez a tárolás szempontjából nem jelent különbséget, de a főzés szempontjából igen. A Ninja kialakításának köszönhetően más főzési módok mellett gőzt is használhat. Például a gőzzel kombinált levegős sütéssel a legjobb chips volt, amit valaha is ettem. Itt lehet gőzölni vagy levegőn sütni, de a kettőt együtt nem.

Ez nem azt jelenti, hogy az Instant Pot Duo Crisp funkciói hiányoznak. 13 főzési lehetőséggel rendelkezik, beleértve a nyomás alatti főzést, a párolást (ez nyitott fedéllel is elvégezhető), gőzölés, lassú főzés, sous vide, joghurt, levegőn sütés, pörkölés, grillezés, sütés, szárítás és bizonyítást.

Mindegyik módnak saját gombja van, aminek köszönhetően az elülső vezérlőpult tele van címkékkel. Ezek eleinte kicsit nyomasztóak voltak, de hamar megszoktam őket.

Az üzemmódok általában lehetővé teszik a főzési hőmérséklet és idő beállítását, bár a nyomás alatti főzési opció ezt lehetővé teszi válassza ki az idő és a gőz kioldási opciót: Természetes lassan enged ki, Pulse sorozatban és Gyorsan minden egyben. A gőz kiengedése után a fedél kinyitható.

Bár a kezelőszerveket nem nehéz megérteni, jobb lenne, ha az Instant Pot Duo Crisp-et megfelelő kézikönyvvel szállítanák. Ehelyett az egyszerű Kezdő lépések útmutató rámutatott a webhelyre, amelyen sok videó volt. A Google segítségével kellett megtalálnom a kézikönyvet.

Ismét itt a jobb a Ninja OL750UK, mivel rendelkezik egy megfelelő kézikönyvvel és egy inspirációs útmutatóval, amely szabványos főzési beállításokat ad a különböző típusú ételekhez.

Az Instant Pot Duo Crispnek van egy fő belső edénye, amelybe a szegély és a kosár kerül. Ez a legtöbb felhasználásra elegendő, de szeretnék egy rácsot, ahogy a Ninja alapkivitelben biztosítja, mert ez lehetővé teszi a nagyobb húsrészek elkészítését, vagy akár többszintes főzést.

A legtöbb üzemmód rendelkezik előfűtési móddal. Azonban figyelnem kellett erre a készülékre. Miután előmelegítette, a légsütő azonnal a főzési fázisba ugrott szünet vagy figyelmeztetés nélkül.

Teljesítmény

• Kissé egyenetlen levegős sütés
• Gyors nyomás alatti főzés
• Jó eredmények

Hogy lássam, milyen jól főz az Instant Pot Duo Crisp Ultimate Liddel, többféleképpen is használtam. Először chipsekkel kezdtem, 200 °C-on 20 percig főztem. Itt jók az eredmények, de a főzés meglehetősen egyenetlen volt: a kosár hátulja felé eső chips jobban megfőtt, mint az elülső. Az étel rendszeres rázása és mozgatása a legjobb megoldás.

Az Instant Pot Duo Crisp 204°C-on tetőzik, ami furcsa határpontnak tűnik. Ezt a hőmérsékletet használtam a barnák elkészítéséhez. Az eredmények jók voltak, de egy magasabb maximális hőmérsékletű légsütő jobb munkát tud végezni.

Ezután kipróbáltam a gyorsfőzőt csirkemellel. 500 ml víz hozzáadásával mindössze 10 percet vett igénybe a főzés. A csirkemell zamatos és nedves lett, a gőz pedig segített zárni a nedvességet. A csirkét meg tudtam enni úgy, ahogy volt, de a páratartalom miatt a hús ideális aprításra is.

Legújabb ajánlatok

Fenntarthatóság

A TrustedReviews alapvető értékként tartja számon azt a tényt, hogy a globális felmelegedés nem mítosz, és folyamatosan arra törekszik, hogy üzleti gyakorlatában segítsen megvédeni bolygónkat a károktól.

E küldetés részeként, valahányszor felülvizsgálunk egy terméket, egy sor kérdést küldünk a vállalatnak, amelyek segítenek felmérni és átláthatóvá tenni az eszköz környezetre gyakorolt ​​hatását.

Jelenleg nem kaptunk választ a termékkel kapcsolatos kérdésekre, de amint megérkezik, frissítjük ezt az oldalt. Az általunk feltett kérdések és a miértek részletes lebontását olvashatja cikkünkben fenntarthatósági információs oldal.

Miért bízunk az újságírásunkban?

A 2004-ben alapított Trusted Reviews célja, hogy olvasóinknak alapos, elfogulatlan és független tanácsokat adjon a vásárlással kapcsolatban.

Ma havonta több millió felhasználónk van a világ minden tájáról, és évente több mint 1000 terméket értékelünk.