A Karaca Air Pro Cook áttekintése: Több, mint egy légsütő

Ítélet

Az extra funkciók trükkös kiegészítőknek tűnhetnek, de a Karaca Air Pro Cook-ban valóban hasznosak, lehetővé téve a párolást. egy ételt napközben, esténként süssünk néhány chipset levegőn, és verjünk fel frissen készített joghurtot vagy szárított gyümölcsöt egy éjszakán át. holnap. Ez a feliratozott kezelőpanellel és a színválasztékkal együtt sok olyan színt hoz az asztalra, amit más légsütők nem. Az egyetlen probléma a kapacitással lehet. A mindössze 4 literes légsütő valószínűleg nem elég egy nagyobb család számára – a főzés és a receptúra ​​hiánya pedig a legtöbbet hozza ki belőle.

Bevezetés

Karaca csak 2022 végén érkezett meg az Egyesült Királyságba, így könnyen megbocsáthatják, hogy nem ismerte fel a nevet. Apró készülékeit viszont érdemes megismerni, köztük ezt a kedvező árú, jó méretű légsütőt is.

Törökországban tervezték és gyártották, és számos ponton eltér a hagyományos légsütőktől, beleértve a színválasztékot, dedikált joghurtkészítő, valamint gyümölcs- és zöldségszárító programok, valamint lehetőség a saját pörköltből levesek, pörköltek és szószok főzésére edény. Mindez a nap minden étkezéséhez multifunkcionális csodaszép a konyhában.

Kialakítás és jellemzők

• Könnyen tisztán tartható
• Sok gomb
• Kiváló idő és hőmérséklet rugalmasság

Míg egyes légsütők ikonok mellett döntöttek – néha nyilvánvalóak, néha rejtélyesek –, a Karaca Air Pro Cook szinte mindent elmagyaráz az előlapján. Hat előre beállított gombja névvel rendelkezik (pörkölt, sütő/grill, melegítés, joghurt, levegőn sütés, szárítás), valamint az idő és a hőmérséklet. a sokoldalú 40-210°C-tól akár 12 óráig terjedő vezérlőelemek, így kiszáríthatja a gyümölcsöt, és az ételt is ádáz hőség.

Kicsit zűrös a dizájn, de megbocsátható, tekintve, hogy egy nagy, jól látható, méteres távolságból is látható idő- és hőmérsékletkijelző veszi körül. Egy előre beállított érték kiválasztásakor alapértelmezés szerint a kiválasztott hőmérséklet jelenik meg, de az idő csak a főzés elindításával vagy az időbeállító gombok használatával jeleníthető meg. Az időt és a hőmérsékletet is beállíthatja, miközben a légsütő süt.

A fiók belsejében van egy ropogós tányér a levegős sütéshez és sütéshez, valamint egy bogrács és egy fröccsenésmentes fedél a pároláshoz és joghurtkészítéshez. Ez utóbbi tartozék a kis oldalon található, de átgondolt kialakítású, karcsú fogantyúval az edényen, így egyszerű be- és kivenni a fiókból.

Szerencsére a fiók, az edény és a fedél mosogatógépben mosható. A kézi tisztítás kicsit fárasztóbb volt, mivel a zsír hajlamos volt ráhegeszteni magát a fiók belsejére, de végül levált. Két év garancia és színválaszték is jár: Starlight (krém), rubin és Space Grey Black.

Teljesítmény

• Nincs útmutatás a különböző ételekhez
• Kiváló főzés magas hőfokon
• Az előmelegítéshez növelni kell a program idejét

A Karaca Air Pro Cook talán legmegdöbbentőbb eleme az, hogy miközben a légsütő fantasztikus sokoldalú főzési lehetőséget biztosít, az utasításokban szinte semmi útmutatás nem található a különböző ételek ideális kapacitására, illetve a kezdéshez elkészíthető receptekre vonatkozóan. Hatékonyan egyedül vagy, ami jó egy adag chipshez, de kevésbé ideális joghurtkészítéshez és párolás, ami azt jelenti, hogy a végén vásárol egy többfunkciós gépet, és nem hozza ki belőle a legtöbbet azt.

Légsütő programmal – 20 perc 200°C-on – meghámozott, leöblített és olajon enyhén megforgatott száraz burgonyadarabokat főztem. A javasolt előmelegítés három perc a hidegtől, ezért ezt tettem hozzá, mielőtt a chipseket a ropogós tányér tetején lévő fiókba tettem. Szerencsére az útmutatóban található egy táblázat, amely felsorolja az egyes programok lehetséges hőmérsékletét és időtartamát, így elméletileg akár egy órán keresztül is süthet levegőn az előre beállított beállítás használatával.

Egy apró aggodalomra ad okot, hogy a gép teste nagyon felforrósodott ezen a beállításon, ezért ajánlatos sütőkesztyűt felvenni a fiók kinyitásakor és becsukásakor, hogy felrázza az ételt. A felénél a chips jól haladt, mert elkezdett barnulni, míg a főzés végére a barnulás jól eloszlott az egész adagon. A kisebb darabok nagyon ropogósak voltak a végén, csak egy-két darab még halvány, de ezek kisebbségben voltak. Később a praktikus újramelegítési fokozatot (170°C) használtam a tétel néhány perces frissítésére, ami jól működött, mert felmelegítette a chipseket anélkül, hogy kiszáradna.

Ezután a sütő/grill előre beállított funkcióját használtam, hogy fagyasztott barnákat főzzek. A kosárba könnyen elfért négy. A fagyasztott főzéshez nincs útmutatás, kivéve a csomagon található utasításokat, de ez a programlehetőség jónak tűnt kipróbálásra. 190°C-ot kínált 15 percig, ami elegendőnek bizonyult a hashbarnákhoz. Nagyon ropogósra és aranybarnára sültek, miközben a közepén még kellően puhák és nem száradtak ki.

Húsra, halra vagy szárnyasra nem volt beállítva, ezért egy steakhez a kézi főzést választottam, és az előmelegítés után 10 percig 180°C-ot választottam. Félidőben megfordítottam a húst, mert úgy tűnt, hogy a hő nem hatolt át olyan jól az alján, mint reméltem.

Mire lejárt a főzési idő, a steak kívül megbarnult, de felvágás után még mindig rózsaszín volt. Ez megfelelt volna annak, aki a közepesen ritka húst részesíti előnyben, de több főzési időre van szüksége a nagyobb készenléthez.

Miután kellőképpen kihűlt a gép, nekiálltam joghurtnak. Bár a légsütő képes a tejet magas hőmérsékletre felmelegíteni, mielőtt lehűtné, a program alapértelmezett beállítása 45°C – szükséges erjeszteni, de nem a nemkívánatos mikrobák eltávolítására és a túró sűrítésére – ezért a tejet a főzőlapon felmelegítettem, mielőtt lehűtöttem, és hozzáadtam néhány kanál élelmet joghurt.

A tej/joghurt keveréket áttettem a bográcsba, rátettem a fedőt és közvetlenül a fiókba tettem, mielőtt a programot az alapértelmezett nyolcórás időtartamra futtattam. Az eredmény egy gyönyörűen sűrű joghurt lett – minden bizonnyal jó ok arra, hogy ezt a gépet válassza az egyfunkciós joghurtkészítő helyett.

Legújabb ajánlatok

Miért bízunk az újságírásunkban?

A 2003-ban alapított Trusted Reviews célja, hogy olvasóinknak alapos, elfogulatlan és független tanácsokat adjon a vásárlással kapcsolatban.

Ma havonta több millió felhasználónk van a világ minden tájáról, és évente több mint 1000 terméket értékelünk.