Lakeland Digital Ice Cream Maker Review

Mi a Lakeland Digital Ice Cream Maker?

A fagyasztás utáni fagylaltkészítők jellemzően alapvetőek, de Lakeland modellje hasznos technikai rétegeket ad hozzá. Nem csak időzítője van, hanem egy nagy digitális kijelző is, ami azt jelenti, hogy percek alatt beállíthatja, és figyelheti a másodpercek számítását a fagylalt készenlétéig. A tál 12 órás előfagyasztása után átlagosan körülbelül 25 percet vesz igénybe a géphez mellékelt néhány recept elkészítése. Ezek a vaníliafagylalttól az izgalmasabb menta choc chips és pisztácia, valamint étcsokoládé-narancsos fagyasztott joghurt és kevert bogyósorbéig terjednek.

Lakeland Digital Ice Cream Maker - Tervezés és funkciók

A Lakeland fagylaltkészítőjének előnye, hogy prémiumabbnak érzi magát, mint az egyenértékű modellek. A szilárd műanyag fedél mellett, amely biztonságosan megcsavarodik és rögzül az egyrészes hűtőfolyadékkal töltött fagyasztótálon, elöl diszkrét logóval és elegáns digitális motorral rendelkezik. A fedél csúszdája elég nagyvonalú az óvatos öntéshez és további összetevők hozzáadásához a kavarás vége felé. Ezen túlmenően a kialakítás egyszerű irányt követ, szögletes lapáttal a fagylalt felforgatásához, és egy orsóval a motoregységhez való csatlakoztatáshoz.

Az időzítőt a gomb ismételt lenyomásával állíthatjuk be, minden egyes lenyomáskor öt perc növekményt adunk a futási időhöz. Elkezdi magától visszaszámolni, ami azt jelenti, hogy az első 10-15 másodperc általában eltelt, mire lehetséges az összes keveréket önteni. Nincs mód a percek hozzáadására, ha az időzítő elkezd visszaszámolni, de az időzítő gomb újbóli megnyomásával visszaállítja az eredeti programozott időtartamra.

Lakeland Digital Ice Cream Maker - Milyen használni?

A tál minimális 12 órás fagyasztási ideje teszi ezt a gépet olyan helyre, ahol a legjobb az elkövetkező napot fagylaltra tervezni, vagy tartósan a fagyasztóban tartani. Szerencsére a tál elég kompakt volt ahhoz, hogy befagyjon egy fagyasztó fiókjába. A fagylaltkészítő összeállítása egyszerű volt, ezt egyértelmű fényképészeti utasítások segítették. A fedél könnyen rögzült a helyén, és készen álltam az indulásra.

Az első recept, amelyet kipróbáltam, eperfagylalt volt, tejszín, tej, gyümölcs, cukor és tojássárgája kombinációja, amelyet percek alatt összekevertek a hűtés előtt. 25 percre programoztam az időzítőt, és miután a lapát elkezdett fordulni, beleöntöttem a keveréket. A kiöntő teteje meglehetősen széles, de ahogy alul keskenyedik, még mindig volt némi fröccsenés, amikor egy kancsóból ömlött. Amint az evező megfordult, a gép meglehetősen csendes és nem feltűnő volt. 15 perc után megnéztük a fagylalt haladását. Kezdett némi textúrát nyerni, de még mindig többnyire folyékony volt.

Miután a 25 perc elfogyott az időzítőn, a lapát megállt. Nem volt riasztó, amely erre figyelmeztetett volna, ami hasznos lett volna. Küzdöttem a fedél levételével is, mivel nem volt hova szorosan megfogni, és a tál külseje csúszós volt. Összehangolt erőfeszítés után, miközben kemencekesztyűt viseltem, el tudtam választani a kettőt. A kész fagylalt az evező körül gyűlt össze, és állandó állagú volt - puha, de nem hanyag, és szilárd gombócokkal könnyen eltávolítható.

Ezután megpróbáltam citromszorbetet készíteni. Ezt a receptet körülbelül egy órával előbb kellett elkészíteni, hogy lehűljön, és felhasznált citromhéjat és gyümölcslevet cukor és víz keverékkel. Mivel vékonyabb folyadék volt, fröccsenés nélkül ömlött a kifolyóba, és körülbelül 10 perc elteltével a 25 perces javasolt kavarási idő után kezdett latyakosnak tűnni. Miután letelt az idő, a sorbet csomókat formált az evező körül, és még mindig kissé helyenként folyós, könnyen eltávolítható volt a tálból, és további 30 percig a fagyasztóban jól megkeményedett.

Az alkatrészek egyike sem mosogatógépben mosható, ezért kézzel kell tisztítani. Ez azonban egyértelmű volt, mivel nem voltak kényelmetlen rések.

Vegyem-e a Lakeland Digital Ice Cream Makert?

A fagylaltkészítő kialakítása és jellemzői jó irányba mutatnak a fagyasztást megelőző modelleknél, de lehetnek még fejlesztések. A riasztás hasznos lenne emlékeztetni, amikor elkészült, valamint az a lehetőség, hogy elindítsa a lapátfordulást az időzítő aktiválása előtt. Ahol ez jól megy, az a recept-inspiráció a kezdéshez, egy időzítő beépítése egyáltalán, ha sokan nem, és a kiváló kivitelezési minőség. Mindezek a tényezők azt jelentik, hogy kiválóan használható a gyerekekkel fantasztikus ízek létrehozásához, bármilyen nyári időjárást is hozhat.

Tekintettel a Andrew James fagylaltkészítő közel fele az árnak, és tökéletesen jó fagylaltot készít, kissé soknak tűnik 25 fontot kérni még egy egyszerű digitális időzítőért. Ha ez abszolút kötelező számodra, akkor Lakeland modellje büszke lesz. Ellenkező esetben meglehetősen kevés készpénzt spórolhat meg.

Ítélet

Lehet, hogy valamivel többe kerül, mint egy költségvetés-készítő, de ez a gép biztosan a család kedvencévé válik.