Sage a Quick Touch Review

Mi a Sage a gyors érintés?

A Quick Touch egy mikrohullámú sütő a Sage-től, konyhai készülékek szállítói ételekhez. Drága egy mikrohullámú sütőnek, amely nem kombi sütő és / vagy grill. De kiváló vezérlőkkel és programokkal büszkélkedhet, valamint néhány jó funkció, különösen a lelkes szakácsok számára.

Értékesítési pontjai intelligens szenzorprogramok, amelyek kiszámítják az Ön számára a főzési időket, és az egyedi foodie beállítások, mint pl gombok a vaj lágyításához és a csokoládé olvasztásához, valamint a sült bab újramelegítésének és a mikrohullámú sütés valós beállításainak pattogatott kukorica.

Sage a Quick Touch - Tervezés és szolgáltatások

A Sage szokatlan mikrohullámú sütő. Meglehetősen drága, tekintve, hogy nem tartalmaz sütőt és / vagy grillt. És teljesen ezüst színben jól néz ki, de nem a város legdivatosabb külsejű mikrohullámú sütője. Ehelyett a lelkes szakácsok számára tervezett szokatlan kezelőszervekkel különbözteti meg magát.

Az idő és a súly szerint szokásos főzés vagy leolvasztás mellett intelligens szenzoros főzési programokat kínál hasonlóak a csúcskategóriás mikrohullámokon, mint a Panasonic NN-CS894S és a Panasonic NN-CF853W. Megnyomja a megfelelő intelligens gombot, attól függően, hogy főzni vagy melegíteni szeretne, majd kiválasztja a népszerű ételek képernyőn megjelenő menüjéből. A teljesítményszintet automatikusan beállítják, majd méri az ételből felszabaduló páratartalmat, és ezt használja annak megítélésére, hogy meddig kell főzni.

Alternatív megoldásként, ha kinyitja az ajtót, egy nagyon szokatlan funkciót talál: egy további gombsorot, amelyet rejtve tartottak. Ezek az útvonalak a népszerű funkciókhoz, beleértve a vaj lágyítását és a csokoládé olvasztását az ételek számára, a sült bab és a pattogatott kukorica melegítését a nem túl gasztronómiai ételekhez.

További szép érintések közé tartozik a szívgomb a kedvenc programjának mentéséhez és a „Kicsit több” gomb - az egyik olyan funkció, amelyet a legjobban használ.

Sage the Quick Touch - Milyen a használata?

A professzionális megjelenésű, rozsdamentes acél formázástól kezdve a Heston Blumenthal füzetéig Sage szívesen lenyűgözi Önt a vendéglátói bizonyítványaival. A füzet valóban érdekes és kiépítő, és tartalmaz néhány receptet Hestontól, valamint a „Itt jön a tudomány kicsit, koncentrálj” című cikket arról, hogy miként működnek a mikrohullámok és hogyan lehet csokoládéval főzni.

Az egyszerű főzés és leolvasztás elvégezhető idő vagy súly szerint, és grammot vagy unciát is megadhat.

Először egy pitta kenyér kiolvasztásával kezdtük. Az intelligens leolvasztási program csak bizonyos típusú ételekkel működik, ezért időzített leolvasztást hajtottunk végre. Alig telt el egy perc, és láthatóan készen állt, amikor elkezdett felfújni. A pitta kenyér meleg volt, de nem főtt, és más mikrohullámokhoz képest lenyűgözően nem volt nedves. Meglepően friss íze volt.

Az újramelegítő programok kellemesen valóságosak, és valós mennyiségekre vannak tervezve. Például az ital mód lehetővé teszi egy vagy két csésze, a maradék egy vagy két tányér melegítését. A kijelző hasznos tanácsokat kínál az élelmiszerektől függően, például „ne takarja le” vagy „takarja le, de ne zárja le”.

Eközben a csemegézők imádni fogják a csokoládéolvasztó és vajlágyító programokat. A vajprogramot egy 250 g-os tömbön teszteltük frissen a hűtőszekrényből (1:10 perc), és megállapítottuk, hogy a vaj puhább és készen áll az asztalra, de semmiképpen sem olvad meg. A csokoládé program enyhén bosszantó volt, mivel megolvad 50, 75, 100, 125, 150, 175, 200 vagy 250 g. Mi van, ha a receptje 90 g-ot igényel? Kár, hogy egy ilyen okos mikrohullámú sütő nem tudja elvégezni a matematikát, ha pontos mennyiséget ad meg.

Kipróbáltuk a Sage Sensor IQ főzését is egy nagyon nagy (880 g) kabátos burgonyához. Ez automatikusan érzékeli, hogy meddig kell főzni az ételt. 5 percig kezdett főzni, mire a kijelzőn kiderült, hogy további 5 percet tervez főzni. Ekkor kinyitottuk az ajtót, hogy megfordítsuk a burgonyát, becsuktuk az ajtót, és ösztönösen megnyomtuk a jobb alsó sarokban lévő gombot a főzés folytatásához. Frusztráló módon mégis itt van a Sage szünet / törlés gombja. A start gomb jóval fentebb van.

Sokkal gyakoribb, hogy a jobb alsó sarokban van a start gomb és kissé balra a Cancel gomb, így ez nagyon idegesítő volt, mivel ezt követően újra rá kellett ragasztanunk. A részben főtt burgonya túl zavaros volt a Sensor IQ számára, így végül 5 percig mikrohullámozásra ragasztottuk teljes energiával, és majdnem kész volt.

Ebben a szakaszban a Sage „egy kicsit több” gombja tökéletes volt. Ez további 36 másodpercig eltűnt. Párszor megtettük ezt, és a burgonya tökéletesre főtt. Ez egy okos módszer annak biztosítására, hogy ne főzze túl az ételt, mivel csábító, ha valami nem egészen kiforrott, hogy megismételje ugyanazt a programot - ami általában túlzás.

Vegyem-e a Sage the Quick Touch-ot?

Igen, ha önálló mikrohullámú sütőt keres sütő vagy grill nélkül. A kezelőszervek kiválóak, és azt mutatják, hogy - ahogyan ez a technológiával gyakran előfordul - nem az, amit csinálsz, hanem az, ahogyan csinálod. Ez fizikailag nem más módon főz mikrohullámú sütőkkel, egyszerűen csak olyan vezérlőelemekkel rendelkezik, amelyeket úgy terveztek, hogy tükrözzék, ahogyan az igazi emberek a valódi konyhában szeretnék használni.

Ha mégis kombi mikrohullámú sütőt szeretne, akkor nézze meg a Panasonic NN-CF853W vagy Panasonic NN-CS894S. És ha szűkös a költségvetése, akkor a Swan Vintage SM22030 egy jó és jó megjelenésű, önálló mikrohullámú sütő.

Ítélet

A Sage drágának tűnhet egy mikrohullámú sütő esetében, ahol nincs kombinált főzés, de amit kap, az okos vezérlés jó ételeket és gyorsételeket egyaránt.