Ulasan KitchenAid 9 Speed ​​Hand Mixer

Apa itu Mixer Tangan Kecepatan KitchenAid 9?

Terkenal karena pencampuran dalam skala yang lebih besar, KitchenAid telah bercabang ke dalam kategori produk baru dengan 9 Speed ​​Hand Mixer. Pendekatan ini dilakukan dengan prinsip yang sama yang membuat mixer stand-nya sangat disukai - Anda akan menemukan kontrol kecepatan variabel, serangkaian lampiran, dan ide-ide cerdas untuk penyimpanan, termasuk tas katun dengan saku aksesori internal, dan tali pengikat rapi, mencegah kelenturan yang tidak diinginkan menghalangi Anda saat Anda memasak dan melonggarkan penyimpanan.

Muncul dalam empat pilihan sentuhan akhir yang cocok dengan peralatan kecil KitchenAid lainnya: Empire Red, Onyx Black, Almond Cream, atau Contour Silver.

KitchenAid 9 Speed ​​Hand Mixer - Desain dan Fitur

Sementara hand mixer menawarkan bodi plastik dan bukan logam die-cast KitchenAid yang biasa, hal itu tidak langsung terlihat dari hasil akhir yang mengkilap. Memilih plastik telah membuat berat keseluruhan mixer tetap rendah, dengan berat 1kg tanpa alat tambahan.

Pegangan dengan pegangan lembut membantunya duduk dengan nyaman di tangan saat digunakan, dengan tombol kecepatan dan on-off sakelar terletak di atas - mudah dijangkau tanpa harus meregangkan, gunakan tangan Anda yang lain atau letakkan alat turun. Bentuknya kompak dan ramping, dengan ventilasi udara di depan, penyangga tumit bersudut di belakang untuk saat tidak masuk. digunakan, dan kabel daya putar yang membantu menghindari kelenturan tertinggal baik saat Anda kidal atau tidak atau ingin bergerak saat Anda bergerak campuran.

Asesorisnya adalah keunggulan mixer tangan ini. Kocokannya dibuat dengan 16 kabel agar kocok lebih pulen, sementara pengocok baja tahan karatnya dibuat dirancang khusus untuk mengatasi campuran yang berat, kecuali roti, yang dilapisi dengan adonan yang kokoh kait. Terakhir, batang pencampur menangani cairan pengaduk dan pengemulsi, seperti milkshake, saus, dan saus salad. Bermanfaat, ada panduan yang mana dari sembilan kecepatan yang masing-masing dapat digunakan, dan gagasan tentang adonan, cairan, dan adonan yang dapat dibuat.

LIHAT JUGA: Pembersih Vakum Terbaik

KitchenAid 9 Speed ​​Hand Mixer - Bagaimana rasanya menggunakannya?

Mixer tangan adalah alat dapur plug-and-play terbaik - pilih aksesori Anda, dorong ke dalam, dan Anda akan mati. Dimana 9 Speed ​​Hand Mixer melangkah lebih jauh adalah bahwa setiap slot lampiran ditandai sebagai apakah itu untuk aksesori dengan atau tanpa kerah, artinya tidak ada trial and error tentang apa yang cocok dimana.

Nyalakan mixer dan itu akan selalu dimulai dengan kecepatan terendah untuk menghindari percikan dan gumpalan tepung. Tombol atas dan bawah memungkinkan Anda untuk menelusuri kecepatan, dengan indikator yang menyala untuk menunjukkan mana yang Anda gunakan.

Kami mulai dengan menggunakan kait untuk menguleni adonan roti. Meskipun 1, kecepatan terendah (230rpm), awalnya terasa sangat lambat, itu bagus untuk menggabungkan bahan-bahan tanpa mereka memercik, dan ini merupakan peningkatan dari apa yang biasanya berlaku untuk kecepatan rendah di sisi lain mixer. Kabelnya juga sangat panjang, yaitu 157,5 cm, jadi ada banyak hal yang memungkinkan Anda untuk bergerak di sekitar mangkuk sambil menguleni. Adonan menyatu dengan baik, bergantian antara 2 dan 3, dan ringan dan kenyal seolah-olah diremas dengan tangan.

Selanjutnya, kami mencoba membuat adonan kue dengan pengocok turbo. Setelah sebagian besar bahan menyatu dalam kecepatan rendah, mixer dapat diputar hingga 4 untuk pencampuran menyeluruh, di mana desain khusus pengocoknya dapat bersinar. Alih-alih memutar adonan ke sisi mangkuk, pengocok menariknya ke arah mereka, menyatu secara efisien dengan hanya beberapa bintik campuran yang keluar.

Akhirnya, kami mencoba pengocok dan batang pencampur pada kecepatan tertinggi 9. Mengingat bahwa ini adalah 1300rpm yang kuat, beberapa guncangan dan peningkatan kebisingan diharapkan - tetapi masih jauh lebih tenang dan kurang intens daripada kebanyakan. Ada beberapa cipratan, tetapi yang dibutuhkan mixer tangan hanyalah lap cepat dan aksesori dibersihkan - semuanya dapat muncul di mesin pencuci piring.

Haruskah saya membeli Mixer Tangan Kecepatan 9 KitchenAid?

Jika Anda tidak memiliki ruang untuk stand mixer tetapi menyukai tampilan, sepupu kompak ini dapat melakukan banyak pekerjaan. Setiap upaya telah dilakukan untuk memastikannya mudah digunakan, disimpan, dan dirawat, yang berarti ini bisa menjadi tujuan Anda untuk pencampuran cepat. Juru masak yang tajam mungkin melihatnya lebih sebagai alat tambahan yang berguna daripada alat utama - meskipun dapat menangani tugas yang lebih berat, mereka membutuhkan waktu lebih lama dan membutuhkan lebih banyak tenaga daripada di dalam food processor atau mixer yang lebih besar.

Putusan

Biayanya lebih mahal daripada kebanyakan, tetapi peralatan besar dengan peralatan kecil menjadikannya investasi yang berharga untuk memasak sehari-hari serta memanggang akhir pekan.

Selanjutnya, baca lebih lanjut Ulasan Peralatan Rumah Tangga