Ulasan Juicer Ekstraksi Maksimum KitchenAid Artisan

Apa itu KitchenAid Artisan Juicer?

Salah satu tambahan terbaru untuk rangkaian alat kecil Artisan, Juicer Ekstraksi Maksimum dinamai dengan tepat. Tidak seperti juicer sentrifugal standar yang menggunakan kecepatan tinggi untuk mengeluarkan jus dari abon buah dan sayuran, mesin ini mengambil daun dari buku juicer pengunyah dan menggunakan kecepatan lambat untuk memproses isinya untuk mendapatkan lebih banyak jus dan lebih sedikit busa.

Tiga layar berarti Anda dapat membuat jus sesuka Anda - dengan lebih sedikit atau lebih banyak bubur - dan membuat saus, bagus untuk ditambahkan ke yoghurt atau hidangan lainnya. Itu juga dilengkapi dengan layar busa untuk jus sehalus mungkin dan penutup untuk kendi jus sehingga Anda dapat membuat batch besar untuk dinikmati selama beberapa hari.

KitchenAid Artisan Juicer - Desain

Dibuat agar sesuai dengan peralatan lainnya di jajarannya, Juicer Ekstraksi Maksimum hadir dalam sentuhan akhir Candy Apple yang mengkilap dan bodi yang terbuat dari logam die-cast yang tahan lama. Hal ini menambah bobot yang cukup besar pada alat berat (beratnya 13,52kg) tetapi juga, menjaganya tetap terpasang dengan kuat di meja dapur saat mengeluarkan cairan dan tidak perlu memindahkannya dengan kabel daya 119cm yang murah hati. Bagian yang dapat dilepas terbuat dari plastik dan baja tahan karat dan semuanya dapat dimasukkan ke dalam mesin pencuci piring agar tetap berkilau.

Beberapa fitur desain membuat proses pembuatan jus menjadi semudah mungkin. Gerbong yang diekup di bagian atas memudahkan untuk menumpuk barang-barang kecil, seperti beri, tanpa berserakan, dan baki tetesan yang dapat dilepas di bagian bawah berarti hanya ada sedikit percikan di bagian utama mesin yang akan dibersihkan naik. Bilahnya dibuat menjadi bor dengan ulir berbentuk sekrup di sekelilingnya dan lubang untuk jari-jari untuk menahannya dengan aman, yang mengiris buah dan sayuran sebelum memeras sarinya.

Sakelar penggeser mengontrol fungsi mesin - hanya ada satu kecepatan dan kebalikannya untuk membersihkan penyumbatan, saat membuka atau posisi tertutup dari saluran ampas menentukan apakah isinya akan dipisahkan menjadi jus dan ampas atau satu campuran (saat pembuatan saus).

KitchenAid Artisan Juicer - Bagaimana rasanya menggunakannya?

Juicer Ekstraksi Maksimum memiliki banyak fitur hebat tetapi sayangnya, hasilnya banyak bagian. Menyatukannya untuk pertama kali adalah tugas yang menakutkan - tapi untungnya, ada panduan mini langkah demi langkah yang dapat disimpan di dekat Anda hingga menjadi kebiasaan. Ada beberapa panduan tentang makanan mana yang akan dibuat jus dan cara mendapatkan hasil terbaik dari berbagai jenis, tetapi tanpa resep apa pun, menggabungkan kombinasi jus berarti ada sedikit spekulasi terlibat.

Kami mulai dengan membuat jus jeruk menggunakan layar bubur kertas rendah. Sementara buah jeruk harus dikupas dan setiap biji besar dihilangkan, tabung pengisi yang lebar berarti bagian dan seperempat buah dapat langsung dimasukkan tanpa persiapan lebih lanjut. Mesin dengan cepat membuat jus beberapa jeruk, biji yang relatif kering keluar dari saluran ampas dan jumlah jus yang baik per buah. Beberapa bit tertinggal di bilah tetapi sisanya diproses. Lapisan busa juga menghilangkan partikel yang tersisa, yang berarti jus yang dihasilkan berkualitas sangat baik - halus dan lebih tebal dari jus supermarket.

Selanjutnya, kami membuat jus beberapa sayuran hijau - kangkung dan bayam - dengan layar bubur kertas yang tinggi. Mesin merekomendasikan membuat jus ini bersama dengan buah atau sayuran berair atau berserat untuk hasil jus yang lebih tinggi, jadi kami juga menambahkan beberapa mentimun. Sesuai dengan bentuknya, lebih banyak busa dan sedimen yang dihasilkan, tetapi juga jumlah jus yang masuk akal untuk isinya. Akhirnya, kami membuat bubur blueberry menggunakan layar saus. Mesin tersebut memproses beri dengan cepat dan membuat hampir setengah kendi saus yang memiliki konsistensi seperti smoothie.

Apa pun yang ada di Maximum Extraction Juicer, kebisingannya minimal, membuatnya ideal untuk dapur terbuka. Setelah dibongkar, membersihkan mesin tidaklah sulit tetapi membutuhkan waktu lebih lama dibandingkan juicer lainnya. Beberapa bagian, seperti layar, mangkuk dan pisau pembuat jus, perlu segera digosok dengan disertakan sikat pembersih untuk membebaskannya dari gumpalan bubur kertas sebelum dapat dimasukkan ke dalam mesin pencuci piring atau dicuci tangan.

Haruskah saya membeli Juicer Artisan KitchenAid?

Jika Anda baru mengenal jus, ini mungkin bukan mesin terbaik untuk memulai, karena merakit dan membongkar sudah cukup untuk menghentikan kebiasaan Anda. Namun, di mana itu menjadi miliknya sendiri, adalah untuk mereka yang sudah suka membuat jus dan siap untuk meningkatkan ke mesin yang memiliki hasil tinggi, sangat bagus untuk bereksperimen dengan makanan yang berbeda dan akan bertahan seumur hidup.

Ada banyak fitur pintar yang menempatkannya di atas model dasar, seperti opsi membuat saus, yang berarti itu juga bisa berguna saat membuat makanan penutup.

Putusan

Mesin yang dirancang dengan indah yang akan memaksimalkan makanan Anda, terlihat bagus dan bekerja dengan lancar, tetapi perakitannya dapat menghalangi pembuat jus pertama kali.