Ulasan Russell Hobbs Chalk Board Slow Cooker

Apa itu Cooker Lambat Papan Kapur Russell Hobbs?

Hasil akhir hitam pekat biasanya merupakan pernyataan desain, tetapi untuk slow cooker Russell Hobbs ini, Anda dapat menuliskannya dengan kapur.

Entah itu isi panci, waktu makan malam akan siap, bahan yang akan ditambahkan, atau sesuatu yang lebih menarik terserah Anda. Selain papan kapur, ini adalah slow cooker standar yang cukup, cocok untuk mendidihkan potongan yang lebih murah secara bertahap daging dan sayuran untuk menciptakan makanan yang ekonomis, bergizi, dan menggugah selera, siap disajikan saat Anda berjalan-jalan di dalamnya pintu.

Terkait: Slow cooker terbaik

Russell Hobbs Chalk Board Slow Cooker - Desain dan fitur

The Chalk Board Slow Cooker lebih kompak daripada beberapa, dengan desain yang tinggi, bukan lebar. Artinya, dibutuhkan lebih sedikit ruang di meja dapur. Ini masih akan memasak hingga empat porsi, tetapi keluarga yang lebih besar mungkin menganggapnya terbatas. Kompor terdiri dari unit alas pemanas dengan dua pegangan pembawa yang kokoh, panci keramik hitam yang dapat dilepas, dan penutup kaca sehingga Anda dapat terus memantau kemajuan tanpa harus melepasnya.

Di bagian depan, tombol mengontrol suhu dengan tiga pengaturan: rendah, tinggi, dan hangat (untuk menjaga suhu makanan yang dimasak sebelum disajikan). Sebagian besar resep yang disediakan dengan slow cooker menawarkan opsi pemanasan rendah untuk waktu yang lebih lama atau tinggi untuk hasil yang lebih cepat. Ini memungkinkan setiap resep disesuaikan dengan jadwal Anda. Perhatikan bahwa tidak ada fungsi pengatur waktu.

Russell Hobbs Chalk Board Slow Cooker - Bagaimana rasanya menggunakannya?

Sebelum mulai menggunakan slow cooker, saya harus mengondisikan permukaan unit dasar dengan mengoleskannya dengan kapur yang telah disediakan. Sayangnya, stiker yang menunjukkan bahwa permukaan tersebut dapat ditulis meninggalkan sejumlah besar perekat. Saya tidak dapat menghapus ini hanya dengan menyeka.

Ada panduan tentang berapa lama memasak makanan tertentu dalam instruksi manual, dan beberapa halaman resep untuk Anda mulai. Saya mulai dengan membuat saus Bolognese. Ini membutuhkan semua bahan untuk ditumis dalam wajan sebelum dipindahkan ke panci masak. Waktu persiapan ekstra ini membuat penanak nasi terasa jauh dari nyaman.

Setelah persiapan selesai, saya memilih pengaturan rendah, yang sesuai dengan 6-10 jam memasak. Tidak ada cahaya atau suara yang menunjukkan bahwa kompor sedang memanas, jadi saya harus memeriksanya beberapa menit kemudian untuk memastikannya berfungsi.

Setengah jam kemudian, saya memeriksanya lagi. Kali ini, gelembung di sekitar tepi saus bisa terlihat melalui tutup gelas dan bagian luar kompor terasa panas saat disentuh. Enam jam kemudian, sausnya terasa berkurang, meski masih relatif cair. Menghapusnya dari panci agak rumit; itu cukup berat saat diisi. Tidak ada bahan yang gosong, meskipun beberapa gumpalan daging cincang sudah kering. Namun, sausnya sendiri enak, memasak perlahan menonjolkan rasa yang berbeda.

Selanjutnya, saya menggunakan slow cooker untuk membuat resep sup sayur. Sekali lagi, semua bahan harus ditumis dan direbus sebelum dimasukkan ke dalam panci masak. Sayang sekali kompor tidak memiliki pengaturan yang cukup panas untuk menumis. Petunjuknya juga menyarankan pemanasan awal slow cooker untuk resep apa pun yang belum dimasak.

Untuk resep sup sayuran, saya memilih pengaturan tinggi, yang merekomendasikan waktu memasak 4-6 jam untuk cukup melunakkan umbi-umbian. Setelah empat jam, supnya matang dan konsistensinya mengental.

Salah satu masalah yang disoroti resep ini adalah tutupnya yang longgar. Hal ini menghasilkan aroma sup yang menggoda saat dimasak, tetapi juga memungkinkan uap dan kondensasi keluar. Saat didinginkan, ini meninggalkan genangan air di meja dapur. Eksteriornya sangat panas pada pengaturan tinggi. Mengalihkannya ke pengaturan keep-warm akan mengawetkan sup pada suhu panas - tetapi tidak mendidih.

Akhirnya, saya membuat resep makanan penutup dari boneka apel panggang, yang tidak perlu dimasak sebelumnya. Setelah apel diisi dengan gula dan sultana, saya meletakkannya di atas 'piring' foil di dalam panci dan menuangkan air panas di sekitarnya. Menggunakan rendah selama enam jam (dari 4-6 yang disarankan), apel terlalu matang dan hancur.

Panci dan tutupnya aman untuk mesin cuci piring, meskipun petunjuknya memperingatkan bahwa hal ini dapat memengaruhi hasil akhir seiring waktu. Membersihkan panci penanak nasi dengan tangan lebih melelahkan, lapisan hitam membuatnya sulit untuk melihat sisa makanan yang tertinggal.

Mengapa membeli Slow Cooker Russell Hobbs Chalk Board?

Meskipun mungkin tidak memiliki fitur dan aksesori dari model yang lebih mahal, Chalk Board Slow Cooker terjangkau dan berfungsi cukup sebagai pembelian dasar untuk keluarga kecil atau pasangan.

Yang mengecewakan adalah perekat yang tertinggal di papan kapur dan penutup yang bocor pada pengaturan tinggi - hal-hal yang dapat diatasi jika Anda tidak keberatan untuk dibersihkan sesekali. Jika tidak, ini akan memasak dengan baik dan berpotensi menjadi peralatan dapur yang praktis.

Putusan

Gunakan kapur untuk menulis "bisa lebih baik" di kompor kompak ini.