Ulasan Char-Broil X200 Grill2Go

Apa itu Char-Broil X200 Grill2Go

Seperti yang mungkin disiratkan oleh julukan 'Grill2Go', ini adalah barbekyu yang dirancang untuk menemani Anda saat Anda bepergian. Meskipun Anda tidak suka memasak saat dalam perjalanan, ukurannya yang kecil juga membuatnya menjadi pilihan yang baik untuk pemanggang balkon.

X200 Grill2Go didukung oleh tabung gas portabel dan mendapat manfaat dari apa yang disebut Char-Broil dengan TRU-Infrared Cooking. Ini dimaksudkan untuk menjaga kelembapan dalam makanan yang Anda masak, mengurangi flare-up dan juga menggunakan lebih sedikit gas. Fitur praktis lainnya termasuk pengukur suhu yang terpasang di tutupnya.

Satu-satunya hal yang benar-benar mengecewakan X200 Grill2Go adalah betapa sulitnya membersihkan setelah kejadian tersebut. Dan jika menyangkut barbekyu, itu masalah besar.

Terkait: BBQs terbaik

Char-Broil X200 Grill2Go - Desain dan fitur

X200 Grill2Go dibuat seperti tangki. Itu berlaku untuk konstruksi logamnya dan beratnya hampir 12kg. Meskipun ini adalah barbekyu portabel, ini lebih merupakan sesuatu yang Anda masukkan ke dalam bagasi mobil Anda, daripada dibawa-bawa.

Sepasang pegangan di setiap sisi membantu setidaknya mengitarinya. Plus, meski berat, itu tidak terlalu besar, artinya ia duduk bahagia di meja balkon saya yang relatif kecil.

Konstruksi aluminium die-castnya memang membuat binatang barbekyu ini terasa kokoh, seperti akan bertahan selama bertahun-tahun digunakan. Ada kait yang aman untuk menjaga tutupnya tetap tertutup selama transportasi. Bagian atas tutupnya menampung termostat, yang berguna untuk mengawasi suhu.

Hanya ada sedikit perakitan yang diperlukan di luar kotaknya, juga, sehingga Anda dapat menjalankannya dengan baik dan cepat. Setelah Anda memasukkan komponennya - baki tetesan yang ada di bawah, misalnya - yang tersisa hanyalah memasang sekrup di silinder propana portabel. Jika Anda ingin menggunakan tabung gas ukuran penuh atau pasokan motorhome, Anda perlu mengambil adaptor selang terpisah dengan harga sekitar £ 25.

Char-Broil X200 Grill2Go - Bagaimana rasanya menggunakannya?

Menyiapkan dan menggunakan X200 Grill2Go tidak pernah semudah ini. Anda bisa bangun dan berlari dalam hitungan detik setelah memasang sekrup di tabung gas. Sesuaikan suhu menggunakan dial, dan Anda dapat menyalakan kompor gas menggunakan pengapian elektronik yang praktis, yang menurut saya akan menyalakannya dengan andal setiap saat.

Anda harus meninggalkan Grill2Go untuk memanaskan terlebih dahulu selama sekitar 10 menit, tetapi setelah jangka waktu tersebut berlalu, Anda siap melakukannya. Pengukur suhu di atas juga sangat membantu.

Char-Broil mengatakan "pelat pemancar baja menahan panas infra merah alami dari api dan memancarkan panas itu kembali ke makanan Anda", dan ini membentuk dasar dari Sistem Memasak Inframerah TRU. Saya menemukan bahwa burger dan steak mempertahankan lebih banyak jus mereka, tetapi saya masih melihat gejolak sesekali dari minyak yang menetes ke bawah.

Penyebaran panas terasa seragam dan, karena ini adalah barbekyu bertenaga gas, memasak dengan tutup menghadap ke bawah adalah suatu pilihan - tidak selalu demikian dengan pilihan berbahan dasar arang.

Parutnya cukup besar untuk memasak dengan nyaman sekitar empat orang. Bonus bagus dari pegangan samping adalah terbukti berguna untuk menggantung penjepit dan peralatan memasak lainnya.

Sebelum Anda memulai barbekyu pertama Anda, dan untuk penggunaan selanjutnya, Char-Broil merekomendasikan Anda untuk 'membumbui' panggangan memasak baja tahan karat, seperti Anda memperlakukan wajan besi tuang. Char-Broil mengatakan Anda harus melapisi parutan dengan minyak panas tinggi, seperti minyak kanola atau minyak kacang, sebelum digunakan untuk membantu mengurangi rasa lengket dan mempermudah pembersihan.

Sayangnya, pembersihan masih menjadi poin penting (permainan kata-kata). Anda harus membiarkan Grill2Go dengan panas maksimum selama 15 menit pada akhir sesi barbekyu untuk membakar sisa-sisa yang ada, yang akan membuat abunya lebih mudah dihilangkan.

Namun, pembersihan masih sulit dilakukan karena sisa-sisa hangus berada jauh di dalam alur segitiga. Alat pembersih disediakan, tapi ini hanya mendorong abu ke tepi jeruji, artinya masih sulit untuk mengeluarkannya.

Anda akan membutuhkan seember air sabun yang relatif besar untuk membilas jeruji di ujungnya. Pastikan Anda juga membersihkan kedua sisi jeruji. Saya sarankan untuk mengambil sikat kawat yang berkualitas baik, karena alat yang disertakan tidak cukup menjangkau semua sudut dan celah.

Saya membuat rata-rata sekitar dua sesi barbekyu yang cukup besar dari satu tabung gas portabel, yang harganya sekitar £ 3 per penggunaan ketika menyangkut bahan bakar.

Mengapa membeli Char-Broil X200 Grill2Go?

Jika Anda mencari barbekyu bertenaga gas yang kuat yang dapat dibawa dalam perjalanan (dan tidak dibawa), Grill2Go melakukan pekerjaan yang sangat baik dalam memasak makanan dengan andal dan mudah digunakan. Meskipun, meskipun diberi label sebagai portabel, lebih baik mendekati barbekyu ini sebagai model kecil yang dapat Anda bawa dengan mudah saat diperlukan.

Sisi negatifnya adalah betapa sulitnya membersihkan setelah kesenangan selesai. Ini sangat rumit, dan tidak membuat pekerjaan yang paling ditakuti orang-orang di akhir barbekyu menjadi mudah. Jika Anda bisa melewatinya, Char-Broil X200 Grill2Go memberikan hasil yang baik.

Putusan

Barbekyu portabel yang dibuat seperti tangki - tetapi sulit dibersihkan.