Ulasan tentang Blender Vakum Berkecepatan Tinggi Philips Avance HR3752

Blender Vakum Berkecepatan Tinggi Philips Avance HR3752 ini menghilangkan udara dari tabung sebelum memblender, yang menurut Philips menghasilkan minuman yang lebih enak dan kaya nutrisi. Saya menemukan ini sulit untuk dibuktikan dalam pengujian saya, tetapi minuman yang dibuat pasti memiliki lebih sedikit gelembung, yang cenderung menjadi efek samping umum dari pencampuran kecepatan tinggi. Saya juga melihat sedikit peningkatan warna – kemungkinan akibat oksidasi yang lebih sedikit.

Namun berbeda dengan beberapa blender kelas atas yang dilengkapi dengan aksesori vakum opsional, seperti Vac Q for rentang blender Sage Q, Anda hanya dapat menggunakan blender HR3752 dalam pencampuran vakum, denyut nadi, atau penghancur es mode. Lingkungan vakum tidak cocok untuk bahan di atas 40 °C atau campuran kering, sehingga sedikit membatasi pilihan pencampuran Anda.

Philips Avance High-Speed ​​Vacuum Blender HR3752 – Apa yang perlu Anda ketahui

• Memadukan smoothie - Buah dan sayuran yang lebih keras, termasuk wortel cincang, apel dan jeruk yang dipotong empat, dan daun bayam dicampur dengan indah menjadi smoothie dengan air kelapa dan pisang. Sedangkan warna minumannya tampak lebih cerah dan teksturnya jauh lebih sedikit berbusa dibandingkan hasil dengan high-end lainnya blender, smoothienya sedikit lebih pahit, dengan sedikit jeruk putih yang akan dihancurkan oleh yang lain model
• Menghancurkan es - Fungsi penghancur es yang kuat menghancurkan enam es batu besar dalam 30 detik. Untuk membuat koktail beku, saya menghancurkan kubus hanya selama 15 detik dan kemudian menggunakan fungsi denyut nadi untuk menggabungkan rum, air jeruk nipis, dan sirup dengan es yang dihancurkan sebagian selama 45 detik. Hasilnya sedikit tidak rata
• Sup bubur - Saya harus menunggu wortel panggang dan kaldu sayuran menjadi dingin di bawah 40 ° C, tetapi sup yang dihasilkan adalah halus seperti sutra tanpa gelembung udara setelah sekitar 40 detik persiapan vakum dan 1 menit 10 detik pencampuran, menggunakan preset program

Terkait: Pengolah makanan terbaik

Desain Blender Vakum Berkecepatan Tinggi Philips Avance HR3752 – Mudah digunakan, tetapi diperlukan beberapa persiapan sebelum digunakan

Tutup HR3752 terdiri dari dua bagian: tutup plastik hitam utama ditambah bagian vakum logam dan plastik yang menampung tombol pelepas udara yang dimasukkan ke dalamnya. Meskipun alat ini tidak terlalu sulit untuk dirakit, penting untuk meletakkan tutupnya di kendi dengan benar, memastikannya sejajar dengan bit vakum pada unit motor – jika tidak, blender tidak akan Mulailah.

Sebagai hasil dari desain tutup dan fungsi vakumnya, tidak ada gelas ukur kecil atau kesempatan untuk menambahkan bahan ke dalam campuran tanpa mengangkat tutupnya sepenuhnya.

Kendi plastik terasa ringan, namun kokoh dan tahan lama, serta dilengkapi dengan ukuran cangkir, ml, oz, dan pint. Tanda maksimum 1 liter terpisah ditambahkan untuk cairan berbusa, seperti susu, karena terlalu mudah berbusa selama pencampuran vakum. Sisi atas pegangan kendi terbuat dari karet, memudahkan pegangan yang mantap.

Bagian bawah unit motor memiliki empat bantalan hisap untuk menjaga unit tetap terpasang dengan kuat ke meja kerja Anda selama pencampuran.

Terkait: Blender tangan terbaik

Unit motor memiliki dial besar dengan tanda “off”, “on”, dan 11 titik antara “min” dan “max”. Di dalam dial, Anda akan menemukan tombol untuk pulse, ice crushing, program vacuum-and-blend preset, serta tombol vakum saja.

Kecepatan pencampuran hanya dapat dipilih jika Anda memilih opsi vakum saja. Tombol pulsa perlu ditekan untuk beroperasi, sedangkan fungsi penghancur es akan diaktifkan dengan menekan tombol dan berhenti secara otomatis setelah 1 menit. Jika Anda ingin menghentikannya lebih cepat, Anda dapat menekan tombol penghancur es lagi atau memutar tombol ke posisi "mati".

Ketika salah satu fungsi vakum diaktifkan, lampu indikator di sekitar dial akan menunjukkan kemajuan vakum. Waktu sebenarnya yang diperlukan untuk membuat penyedot debu akan tergantung pada jenis dan jumlah bahan dalam tabung blender. Dalam pengujian saya, butuh antara 40 detik dan 1 menit. Meskipun ini tidak lama, itu menambahkan hingga satu menit untuk waktu pencampuran Anda.

Buklet resepnya bagus dan berwarna-warni, tetapi mencakup berbagai resep minuman aneh yang mengandung jagung manis, kubis, dan paprika. Yang paling aneh mungkin adalah satu resep di manual itu sendiri, yang merekomendasikan pencampuran 600g daging babi cincang dengan beberapa daun bawang dan air. Sementara saya terjebak dengan resep smoothie dan sup pokok saya, saya juga berhasil menggunakan fungsi pulsa untuk memotong, seperti yang direkomendasikan dalam manual.

Perhatikan bahwa blender ini tidak cocok untuk menggiling bahan kering, karena partikel kecil dapat merusak ruang hampa. Manual menyarankan untuk mencampur bahan kering dan bubuk dengan bahan basah sebelum memulai blender.

HR3752 ini sangat mudah dibersihkan berkat semua bagian yang dapat dilepas sehingga aman untuk mesin cuci piring. Pisau dapat dengan mudah dikeluarkan dari kendi dan dibersihkan secara terpisah. Menurut manual, tutup tidak dapat dicuci di bawah keran, karena kontak langsung dengan air mengalir atau perendaman menyeluruh dalam air dapat merusak filter vakum. Selain menempatkannya di mesin pencuci piring, manual merekomendasikan untuk hanya menyekanya dengan kain.

Performa Blender Vakum Berkecepatan Tinggi Philips Avance HR3752 – Warna cerah dan busa lebih sedikit dibandingkan blender lain, namun tetap ada potongan yang lebih besar

Saya mulai dengan mencampur wortel cincang, apel dan jeruk yang dipotong empat, kurma, daun pisang dan bayam dengan air kelapa, menggunakan program vakum-dan-campuran yang telah ditetapkan sebelumnya. Vakum membutuhkan waktu sekitar 45 detik untuk terbentuk, dengan waktu pencampuran yang sebenarnya sekitar 1 menit 20 detik.

Smoothie berwarna hijau yang dihasilkan tampak lebih cerah dibandingkan saat dibuat dengan blender lain, tetapi juga terasa sedikit lebih pahit. Saya menemukan beberapa bagian kulit oranye dari peralatan lain, seperti Sage Super Q dan Blender Kinerja Tinggi KitchenAid, telah berhasil melumat.

Namun, smoothie Philips Avance High-Speed ​​Vacuum memiliki busa yang jauh lebih sedikit di atasnya, dibandingkan dengan smoothie Performa Tinggi KitchenAid. Sementara itu, versi Sage Super Q juga tidak berbusa, berkat program smoothie hijau khusus yang melambat menjelang akhir untuk menghindari buih.

Saya kemudian memadukan mangga segar, pisang beku, dan potongan nanas beku dengan yoghurt dan biji chia untuk membuat makanan penutup beku. Dari segi tekstur, sebagian besar halus, meskipun sedikit serat dan beberapa potongan kecil dari nanas terlihat di beberapa tempat.

Mengalihkan perhatian saya ke es, butuh 30 detik mendesing menggunakan fungsi penghancur es untuk benar-benar menghancurkan enam es batu besar.

Saya memiliki waktu yang sedikit lebih sulit membuat koktail beku. Setelah 15 detik menghancurkan es, saya menambahkan rum, sirup, dan air jeruk nipis dan mengocok campuran tersebut selama 45 detik lagi. Meskipun teksturnya bisa sedikit lebih rata – saya menemukan beberapa potongan es yang lebih besar saat minum melalui sedotan – itu adalah hasil yang layak, menumpuk dengan baik di gelas koktail.

Untuk memblender sup, saya harus menunggu beberapa kaldu sayuran dan wortel panggang hingga dingin di bawah 40°C. Namun, sup yang diblitz sangat halus – dan, tentu saja, oranye yang indah.

Akhirnya, saya mencoba memotong bawang bombay menggunakan fungsi pulse. Tiga perempat potongan bawang bombay dalam irisan seperempat terbukti agak rumit, dengan hasil yang tidak merata. Meskipun total waktu berdenyut saya hanya 30 detik, saya harus terus berhenti untuk menggoyang kendi untuk mendekatkan potongan bawang yang lebih besar ke mata pisau.

Haruskah Anda membeli Blender Vakum Berkecepatan Tinggi Philips Avance HR3752?

Jika Anda mencari blender vakum khusus, Blender Vakum Berkecepatan Tinggi Philips Avance HR3752 adalah pilihan kelas menengah yang solid. Ingatlah bahwa satu-satunya pilihan tanpa vakum di sini adalah pulse dan ice crush, artinya kemampuan blender ini dalam hal cairan panas dan bahan kering terbatas. Sementara model seperti Sage Super Q menawarkan fungsionalitas yang lebih besar dan opsi vakum dengan biaya tambahan, mereka juga datang dengan harga yang jauh lebih tinggi.