Ulasan Panasonic SD-ZB2512
Pro
- Pembuatan roti yang mengesankan
- Fitur adonan asam
- Dispenser ragi dan biji
Kontra
- Sangat mahal
- Program lambat
- Tidak ada program khusus
- Hasil penghuni pertama
Spesifikasi Utama
- Harga Ulasan: £ 189,95
- Ukuran roti 400g, 500g dan 600g
- Dispenser biji dan ragi
- Penundaan pengatur waktu
- 26 program untuk roti, 7 program untuk adonan dan selai
- Pisau pengaduk gandum hitam
Apa itu Panasonic SD-ZB2512?
Panasonic SD-ZB2512 adalah pembuat roti kelas menengah paling banyak yang pernah kami lihat. Itu berada di puncak jajaran Panasonic dan menawarkan semua fitur biasa, tetapi juga memiliki program khusus untuk membuat roti penghuni pertama. Program baru lainnya adalah untuk roti artisanal dan roti scone.
Ini bekerja sebaik pembuat roti Panasonic lainnya (baca: brilian), tetapi roti penghuni pertama tidak mengesankan, jadi kami menyarankan itu tidak sepadan dengan uang ekstra.
Terkait: Pembuat roti terbaik
Panasonic SD-ZB2512 - Desain dan Fitur
Gaya pembuat roti Panasonic… konsisten. Mereka selalu terlihat sama dan SD-ZB2512 tidak berbeda. Ini sempit dan dalam, sehingga tidak memakan terlalu banyak lebar meja dapur. Dan dibuat dengan kokoh, dari baja tahan karat yang disikat dengan tutup plastik hitam melengkung.
Itu membanggakan semua fitur Panasonic yang luar biasa biasa ditambah program penghuni pertama khusus. Itu datang dengan dua cangkir penghuni pertama plastik. Anda mengisi cangkir dengan bahan untuk starter penghuni pertama dan kemudian meninggalkan cangkir di pembuat roti selama 24 jam pada program khusus agar kultur tumbuh. Baru setelah itu Anda dapat mulai membuat adonan untuk roti penghuni pertama Anda.
Program kelas menengah lainnya termasuk Rustic Artisan dan Rustic Scone, ditambah fitur lain yang kami harapkan dari Panasonic. Muncul dengan pisau pengaduk kedua yang dirancang untuk resep yang menggunakan tepung gandum dan tepung yang dieja. Dan di bawah tutupnya ada dua dispenser - satu untuk biji dan buah kering, yang lainnya untuk ragi. Ada pengatur waktu yang memungkinkan Anda menunda beberapa program hingga 13 jam.
Panasonic SD-ZB2512 - Seperti apa rasanya menggunakannya?
Program regulernya bekerja seperti Panasonic lainnya. Namun, menyebut mereka biasa adalah tindakan merugikan karena Panasonic benar-benar membuat pembuat roti terbaik dalam bisnis ini.
Kualitas pembuatannya luar biasa, dispenser ragi sangat bagus dan resepnya beragam dan lezat. Kritik utama yang kami tanyakan pada pembuat roti Panasonic, selain mahal, adalah programnya lambat karena mereka menuntut waktu istirahat awal sementara bahan-bahan mengendap pada suhu kamar.
Jadi yang terpenting adalah fitur baru pada SD-ZB2512. Kami pertama kali menguji program roti pengrajin pedesaan. Ini pada dasarnya adalah sepotong roti dengan hal-hal enak dilemparkan ke dalamnya. Ada tiga resep seperti itu di dalam buku ini. Kami mencari buah zaitun. Resepnya seperti roti putih lainnya, tetapi dengan buah zaitun yang diadu ditambahkan pada waktu yang tepat oleh dispenser benih.
150 gram zaitun yang diminta resep tidak akan cukup muat di dispenser. Roti yang dihasilkan sangat lezat, jadi kami tidak menyesalinya.
Kami juga membuat penghuni pertama, ide baru yang paling menarik di pembuat roti untuk waktu yang lama. Ini proses yang lambat tapi mudah. Pertama Anda membuat starter penghuni pertama (kultur ragi) dengan mencampurkan tepung gandum hitam, ragi, air dan yoghurt. Kemudian ini diletakkan di dalam panci di pembuat roti dengan suhu yang tepat selama 24 jam.
Kami terkesan ketika melihat hasilnya: starter terlihat dan berbau bagiannya. Kami kemudian membuat roti dengan itu di pembuat roti dan hasilnya… mengecewakan. Sedih untuk dikatakan, tapi itu tidak jauh lebih enak dari roti biasa sementara dari mesin yang sama dan tidak ada rasa penghuni pertama yang khas. Perbedaan kecil mungkin terjadi pada tepung gandum hitam.
Seperti pengrajin pedesaan, roti penghuni pertama sangat baik untuk pembuat roti. Mesin memang datang sangat direkomendasikan. Mungkin tidak sepadan dengan membayar premi dibandingkan model Panasonic lainnya.
Haruskah saya membeli Panasonic SD-ZB2512?
Mungkin. Jika Anda menginginkan pembuat roti top-of-the-range dari merek teratas maka tidak perlu mencari lagi. Itu tidak akan mengecewakan. Namun pada saat penulisan, biayanya lebih dari £ 30 daripada Panasonic tanpa penghuni pertama dan kami merasa itu tidak sebanding dengan uang tambahannya. Jadi lihatlah Panasonic SD-ZB2502BXC sebagai gantinya.
Putusan
Breadmaker terbaik dari Panasonic tidak akan mengecewakan, tetapi fitur penghuni pertama tidak sebagus yang kami harapkan.