Ulasan Melitta Caffeo Barista TS

Apa itu Melitta Caffeo Barista TS?

Masalah dengan sejumlah mesin bean-to-cup bukanlah bahwa menggunakannya terasa seperti curang, tetapi lebih dari itu Anda harus mengorbankan fleksibilitas di atas altar kemudahan. Tidak demikian halnya dengan Melitta Caffeo Barista TS, yang merupakan mesin otomatis yang dirancang khusus untuk pecinta kopi, dengan fitur yang tidak akan Anda temukan di tempat lain.

Sebagai permulaan, ada gerbong ganda yang cukup pintar, jadi Anda dapat memiliki dua jenis kacang saat dalam perjalanan. Berikutnya, ada berbagai macam resep yang dapat dikonfigurasi untuk bereksperimen. Dan dengan pembuih susu otomatis sebagai standar, praktis tidak ada minuman yang tidak dapat dibuat oleh mesin ini.

Meskipun mesin kopi ini masih tersedia (dan masih bernilai bagus), versi terbaru telah dirilis: the Melitta Caffeo Barista TS Smart. Model yang lebih baru ini memiliki fungsi dasar yang sama, termasuk hopper kacang ganda yang cerdas, tetapi juga menambahkan kontrol ponsel cerdas melalui aplikasi penghubung Bluetooth. Ini membuat profil pemrograman dan resep kopi lebih mudah daripada di mesin standar ini. Pengaturan IntenseAroma baru membuat espresso lebih intens dan kuat, dan Anda mendapatkan lebih banyak profil untuk diprogram, menjadikan Barista TS Smart ideal untuk rumah tangga yang lebih besar.

Melitta Caffeo Barista TS - Desain dan Bangun

Meski terbuat dari plastik, pantas dikatakan bahwa Caffeo Barista TS adalah mesin premium. Bagian depannya yang licin dan lapisan kilapnya yang berkualitas tinggi cocok dengan yang terbaik yang ditawarkan produsen lain. Ini juga sangat ramping untuk mesin bean-to-cup dan tidak lebih lebar atau lebih tinggi dari mesin pompa manual, meskipun sedikit lebih panjang (365 x 255 x 465mm).

Karena semua tombol sensitif terhadap sentuhan, tidak ada yang merusak bagian depan mesin kopi. Ini memberi Barista TS tampilan yang lebih futuristik. Tombol sentuh bisa membuat frustasi, tetapi setelah Anda terbiasa di mana harus mengetuk, kontrol Caffeo Barista TS sangat responsif. Saya sekarang sangat jarang harus mengetuk kontrol dua kali.

Barista TS juga dirancang dengan cukup baik, dengan mempertimbangkan setiap detail kecil. Tabung kukusan yang terhubung ke wadah susu dapat dipasang di kedua sisi cerat, dan saat tidak digunakan, tabung dicolokkan ke baki tetesan, jadi Anda tidak memiliki petunjuk yang kaku untuk menangani dengan.

Ceratnya meluncur dengan mudah ke atas dan ke bawah, dengan penyesuaian ketinggian yang cukup untuk turun ke gelas espresso dan sampai ke gelas latte. Akan ada beberapa mug yang tidak bisa Anda muat di bawah mesin ini.

Terkait: Mesin Kopi Terbaik

Melitta Caffeo Barista TS - Fitur

Ini adalah sistem dual-hopper cerdas yang membuat Barista TS berbeda dari pesaingnya. Buka tutup di atasnya, dan Anda akan melihat ruang yang terbagi dengan jelas untuk kacang-kacangan sehingga Anda dapat memiliki pilihan untuk setiap minuman. Saya biasanya memilih kacang biasa sehari-hari di satu sisi, dan mengisi sisi lainnya dengan sesuatu yang lebih mewah, seperti Blue Mountain atau Hawaiian Kona.

Kontrol sederhana dan layar LCD yang cerah, yang menunjukkan jenis minuman yang Anda pilih, memudahkan Anda untuk menggabungkan kopi.

Di bagian atas Caffeo Barista TS terdapat tombol khusus untuk membuat berbagai jenis minuman, semuanya diatur dengan resep default. Dari kiri, ada kancing untuk minuman pendek (espresso), kancing panjang (café crema doppio), susu pendek (cappuccino) dan susu panjang (café latté macchiato), ditambah kancing untuk mengeluarkan susu atau air panas saja.

Semua resep default ke hopper kacang, tetapi Anda dapat dengan mudah menggantinya dengan ketukan tombol pemilih kacang. Anda juga dapat mengganti volume minuman dan kekuatan kopi dengan menggunakan kontrol sederhana.

Jika Anda tidak menyukai opsi default, maka sistem menu memungkinkan Anda mengubah resep. Ada banyak sekali pilihan yang ditawarkan, termasuk ristretto, lungo, caffè Americano, dan flat white. Untuk setiap resep, Anda dapat mengatur volume kopi, dan air panas, susu, dan buih susu, jika memungkinkan.

Untuk pengguna yang berbeda, ada empat mode Kopi Saya, yang dapat Anda gunakan untuk menetapkan resep berbeda ke orang yang berbeda. Misalnya, Anda mungkin menginginkan ristretto yang kuat, tetapi orang lain di rumah mungkin menginginkan lungo. Itu adalah jumlah penyesuaian yang luar biasa yang ditawarkan. Saya menemukan bahwa saya membutuhkan beberapa minggu untuk menyiapkan Caffeo Barista TS seperti yang saya inginkan.

Melitta Caffeo Barista TS - Kualitas Espresso

Untungnya, ketika saya bereksperimen dengan pengaturan terbaik, saya menemukan bahwa bahkan opsi default langsung menghasilkan kopi terbaik. Itu kabar baik, karena saya tidak perlu menyia-nyiakan segelas espresso pada awalnya, dan dapat menyesuaikannya saat saya melakukannya.

Untuk meningkatkan setelan siap pakai, saya menyesuaikan untuk penggilingan yang lebih halus menggunakan kontrol yang sedikit tidak nyaman dikunci di belakang panel samping. Saya juga menaikkan suhu kopi ke Tinggi, menaikkan suhu dari 57^HaiC untuk bidikan awal ke 63 yang hampir sempurna^HaiC. Kekuatan kopi saya yang sempurna adalah dengan mesin disetel ke tiga dari lima, tetapi Anda harus menyesuaikan ini berdasarkan preferensi pribadi.

Dengan segala sesuatu yang dikonfigurasi sesuai dengan keinginan saya, sejujurnya saya dapat mengatakan bahwa mesin ini menuangkan segelas espresso yang sangat dekat dengan yang bisa Anda dapatkan dari mesin manual atas. Dengan kacang segar, crema benar-benar tepat: kental, kaya rasa, dan tahan lama selama beberapa menit.

Rasa kopi juga luar biasa. Yang pertama adalah crema yang lembut, diikuti dengan rasa espresso shot yang sedikit pahit. Saya terkesan dengan detail dan rasanya, dengan Caffeo Barista TS yang mempertahankan nada yang lebih halus dari biji kopi uji saya: keasamannya yang nyata dan tubuh yang kuat.

Melitta Caffeo Barista TS - Kualitas Minuman Berbasis Susu

Mesin otomatis mungkin kesulitan untuk membuat susu berbusa dengan baik, tetapi Barista TS unggul di sini. Anda hanya perlu menghubungkan tabung susu ke wadah susu yang disediakan (Saya telah meningkatkan ke wadah susu termal opsional sehingga saya dapat membiarkan susu keluar selama beberapa jam). Barista TS kemudian secara otomatis mengukus, berbuih, dan menuangkan susu dengan tekstur selembut sutra yang Anda harapkan. Cappucino dan latte disajikan dengan ahli. Anda bisa dibilang mendapatkan hasil yang sedikit lebih baik dengan mesin manual, di mana Anda dapat menuangkan susu secara cuma-cuma - tetapi ini sedekat yang bisa Anda dapatkan dengan mudah.

Meskipun Anda ingin menyiapkan resep untuk menuangkan susu dan kopi dalam jumlah yang tepat untuk mug Anda, Anda bisa sesuaikan volume dengan cepat, dengan Barista TS meningkatkan espresso dan susu menggunakan resep yang benar perbandingan.

Selain itu, Anda selalu dapat menambahkan lebih banyak susu atau air panas jika diperlukan. Di akhir minuman susu, Barista TS meminta Anda untuk menggunakan sistem yang mudah dibersihkan: Anda cukup memasukkan kembali selang susu ke dalam baki tetesan, dan uap akan disiram ke dalamnya untuk menjaga semuanya tetap bersih.

Melitta Caffeo Barista TS - Pemeliharaan

Semua mesin kopi membutuhkan sedikit perawatan agar tetap berjalan lancar, tetapi Caffeo Barista TS adalah salah satu mesin bean-to-cup termudah untuk dimiliki. Ada banyak hal yang dilakukannya secara otomatis, termasuk membersihkan sistem saat Anda menghidupkan dan mematikan.

Selain itu, setiap kali Anda membuat kopi, penggiling mengambil jumlah biji yang tepat, menggilingnya, dan kemudian kosong selama beberapa detik. Desingan bernada tinggi pada awalnya tampak sedikit aneh, tetapi itu berarti bahwa semua jejak dari satu biji telah dibersihkan dari penggiling. Ini mencegah kopi berikutnya tercemar oleh sisa-sisa biji yang berbeda, baik saat Anda mengisi ulang mesin atau beralih antar hopper.

Satu-satunya keluhan kecil saya adalah bahwa Barista TS akan memberi tahu Anda bahwa hopper kosong sebelum Anda menggunakan semua biji Anda. Membalik tutup hopper dan menutupi sensor di bagian belakang menipu mesin agar mengira sudah penuh: Anda bisa mendapatkannya satu minuman terakhir, atau cukup jalankan biji terakhir melalui penggiling sehingga Anda siap untuk mengisi ulang dengan sesuatu berbeda.

Untungnya, untuk hal lainnya, Barista TS akan memandu Anda melalui perawatannya menggunakan instruksi yang jelas pada LCD-nya. Ini termasuk meminta Anda untuk membersihkan sistem menggunakan tablet pembersih espresso, dan cara melakukan operasi pembersihan kerak sederhana.

Anda juga mendapatkan peringatan di layar ketika tiba waktunya untuk mengosongkan baki tetesan dan wadah ampas kopi bekas. Pekerjaan ini sedikit rumit, karena baki tetesan adalah seluruh panjang mesin kopi. Menariknya keluar dari depan Barista TS perlu membawanya dengan hati-hati untuk menghindari tumpahan.

Kopi pucks bekas lebih mudah ditangani, karena Anda hanya menarik wadah dari baki perjalanan dan membuangnya. Saya merekomendasikan untuk membersihkan baki dan wadah keping kopi seminggu sekali untuk mencegah pertumbuhan jamur atau penumpukan residu kopi.

Bubuk kopi dapat menyumbat bagian dalam mesin otomatis, tetapi dengan Barista TS Anda dapat melepas unit pembuatan bir dan membilasnya di bawah keran: disarankan seminggu sekali. Terakhir, Anda harus mengganti filter air di reservoir yang dapat dilepas 1,8 liter jika diminta. Seberapa sering tergantung pada seberapa keras air Anda (Melitta menyediakan strip uji air sehingga Anda dapat memilih pengaturan yang tepat saat pertama kali menyiapkan mesin kopi).

Haruskah saya membeli Melitta Caffeo Barista TS?

Mempertimbangkan harga, fleksibilitas, dan kualitas kopi, Melitta Caffeo Barista TS tidak bisa dikalahkan. Dengan gerbong ganda yang menambahkan fleksibilitas lebih lanjut, ini adalah mesin yang mudah membuat Anda jatuh cinta. Jika Anda ingin kopi berkualitas tanpa kerumitan mesin manual, Caffeo Barista TS cocok untuk Anda.

Putusan

Mesin bean-to-cup yang dapat melakukan hampir semua hal sebaik mesin manual, semuanya dengan harga yang terjangkau.