Ulasan Siemens EQ.9 Plus Connect S700
Putusan
Gerbong kacang ganda menjadikan Siemens EQ.9 Plus Connect S700 mesin kopi serbaguna bagi mereka yang ingin mencoba biji kopi yang berbeda.
Pro
- Hopper kacang ganda dengan kontrol gilingan terpisah
- Espresso yang luar biasa
- Pembuih susu otomatis yang brilian
Kontra
- Aplikasi sedikit kikuk
- Fiddly untuk membersihkan sistem ASI
Spesifikasi Utama
- Harga Review: £ 1999
- Mesin kopi bean-to-cup
- 299 x 470 x 392 mm (WDH)
- Pembuih susu otomatis
- Tangki air 2.3l
Tingkat penyesuaian yang luar biasa - yang mencakup kehadiran penggiling ganda - menjadikan mesin ini untuk pecinta kopi sejati, tetapi aplikasi fiddly sedikit mengurangi.
Desain Siemens EQ.9 Plus Connect S700 - Cukup besar, tetapi dirancang dengan baik
- Mesin pembuat kopi yang sangat besar, Anda akan membutuhkan banyak ruang untuk ini
- Penggiling ganda memberi Anda pilihan untuk menjalankan dua jenis kopi sekaligus
- Mesin kopi ini terlihat seperti bagian kelas atas
Sebagai hasil dari penggiling ganda, Siemens EQ.9 Plus Connect S700 memiliki unit yang cukup besar pada 299 x 470 x 392mm (WDH). Oleh karena itu, Anda memerlukan cukup ruang counter untuk menampungnya. Terlepas dari ukurannya, mesin kopi tampak hebat, dengan bagian depan bersudut dan layar warna besar yang mendominasi.
Tidak ada mesin bean-to-cup yang cepat diatur, tetapi Siemens EQ.9 Plus Connect membawa ini ke level yang lebih tinggi. Setelah dibuka kotaknya, sebaiknya baca manualnya dengan cermat untuk memastikan Anda telah melepaskan semua pita: Anda bahkan akan menemukannya di bagian dalam mesin, di belakang unit minuman.
Anda perlu melepas unit minuman untuk mendapatkan setiap potongan terakhir selotip
Selesai, Anda dapat menyalakan mesin. Ini melibatkan menghubungkan Siemens EQ.9 Plus Connect S700 ke jaringan rumah Anda, sehingga Anda dapat menggunakan aplikasi Siemens Home Connect untuk mengontrol mesin kopi dari jarak jauh.
Setelah itu, ikuti petunjuk pada layar LCD besar Siemens EQ.9 Plus Connect untuk menambahkan air saring, isi tangki air 2.3l yang besar, dan jalankan siklus pembersihan awal yang menyiram air melalui sistem.
Selanjutnya, Anda bisa memasang teko susu. Ini terhubung dengan rapi ke sisi kiri mesin kopi Siemens EQ.9 Plus Connect. Selanjutnya, tinggal mengisi bean hopper dengan kacang pilihan Anda dan Anda siap melakukannya.
EQ.9 Plus connect dilengkapi dengan dua bean hopper
Fitur Siemens EQ.9 Plus Connect S700 - Banyak opsi penyesuaian untuk mendapatkan minuman yang Anda inginkan
- Banyak opsi penyesuaian untuk membantu Anda mengeluarkan minuman sesuai keinginan Anda
- Sebuah aplikasi membantu Anda menyesuaikan pilihan Anda, meskipun itu kikuk untuk digunakan
- Anda bisa membuat dua minuman dengan jenis yang sama sekaligus
Salah satu persyaratan terpenting dalam mesin kopi semacam itu adalah kemampuan untuk menyesuaikan apa yang diproduksi. Untuk itu, Anda tidak akan kecewa dengan EQ.9 Plus Connect S700. Sebagai permulaan, ini memiliki dua penggiling (masing-masing satu untuk setiap hopper kacang), sehingga Anda dapat menyesuaikan gilingan untuk setiap jenis kopi.
Barista yang lebih berpengalaman akan memahami betapa pentingnya hal ini, karena biji kopi dan daging panggang yang berbeda memerlukan sedikit penyesuaian pada penggiling untuk mendapatkan hasil maksimal dari mereka. Ini adalah pertama kalinya kami melihat sistem seperti itu: Melitta Caffeo Barista TS Smart memiliki hopper kacang ganda tetapi keduanya memberi makan penggiling yang sama, yang memiliki satu penyesuaian.
Setiap penggiling memiliki pengaturnya sendiri
Yang paling sederhana, Siemens EQ.9 Plus Connect S700 memungkinkan Anda membuat kopi dengan cepat dengan menggulir menu di layar dan memilih jenis minuman yang Anda inginkan. Menu menampilkan gambar yang bagus untuk menemani setiap minuman, berpindah-pindah dengan mulus saat Anda memutar roda kontrol di bawahnya.
Pilih jenis minuman yang ingin Anda buat melalui layar warna EQ.9 Plus Connect
Daftar resep termasuk ristretto, espresso doppio, espresso, espresso macchiato, kopi (cangkir panjang), kopi xl, cappuccino, latte macchiato, caffe latte, flat white, cafe cortado, americano, susu buih, susu hangat, air panas dan kopi pot.
Untuk setiap resep, Anda dapat menyesuaikan kekuatan kopi, suhu air dan volume, sedangkan untuk minuman berbahan dasar susu Anda dapat menyesuaikan persentase susu yang ada di minuman yang dipilih. Pengaturan ini dipertahankan, meskipun Anda mematikan Siemens EQ.9 Plus Connect S700.
Anda juga dapat memilih wadah kacang yang ingin Anda gunakan untuk setiap minuman, dengan mengetuk tombol di atas mesin.
Anda bisa memaksa mesin kopi untuk menggunakan biji kopi pilihan Anda
Anda dapat mempersonalisasi mesin, menambahkan profil untuk orang-orang di rumah Anda, kemudian menyesuaikan resep mereka dan bean hopper mana yang akan digunakan. Misalnya, Anda mungkin lebih menyukai espresso kental yang dibuat dari biji arabika; pasangan Anda mungkin ingin minum kopi tanpa kafein lebih lama.
Terakhir, Anda dapat membuat dua minuman (termasuk minuman susu) sekaligus, meletakkan cangkir di bawah setiap cerat.
Setelah Anda menyambungkan Siemens EQ.9 Plus Connect S700 ke jaringan rumah, Anda dapat menggunakan aplikasi Home Connect untuk mengontrol mesin dari jarak jauh. Ini adalah aplikasi yang tampak dasar, tetapi lebih cepat untuk mengubah pengaturan resep default. Namun, saya tidak dapat menemukan opsi untuk mengedit atau mengelola profil melalui aplikasi, yang rasanya seperti sebuah peluang yang terlewatkan.
Anda juga mendapatkan akses ke dunia kopi Siemens melalui aplikasi, dari mana Anda dapat menambahkan resep tambahan ke mesin. Misalnya, Kleiner Brauner adalah kopi Austria dengan satu espresso dan sedikit susu hangat.
Hanya satu resep coffeeWorld yang dapat dimuat dalam satu waktu, dan Anda harus menggunakan aplikasi untuk mengubahnya, karena Siemens EQ.9 Plus Connect S700 tidak menyediakan akses ke informasi yang sama melalui antarmukanya.
Selain mengubah resep aneh dan memilih resep coffeeWorld, saya menemukan bahwa lebih mudah membuat kopi menggunakan kontrol pada Siemens EQ.9 Plus Connect S700.
Aplikasi ini agak kikuk untuk digunakan tetapi menyediakan akses ke beberapa resep berbeda
Siemens EQ.9 Plus Connect S700 espresso - Kualitas luar biasa yang menyaingi mesin kopi terbaik
Setelah membuat beberapa bidikan espresso, saya memilih gilingan halus, suhu air 90ºC, pengaturan yang sangat kuat, dan mesin disetel ke intens. Ini menghasilkan segelas espresso yang memiliki crema sedikit berminyak, coklat kemerahan yang bertahan selama beberapa menit.
Bidikan espresso ini hampir sempurna
Espresso dikirim pada suhu 64ºC, yang hampir tepat: cukup dingin untuk segera diminum, cukup hangat untuk mempertahankan rasa kopi.
Saya harus mengatakan bahwa kopi terasa enak. Minumannya halus, tetapi mempertahankan tubuh yang kuat dan keasaman yang jelas dari biji uji saya: Fairtrade Peruvian Arabica. Ini adalah kopi yang enak dan hanya kombinasi penggiling kelas atas dan mesin espresso manual yang bisa dibilang lebih baik - dan bahkan kemudian, hanya begitu saja.
Susu Siemens EQ.9 Plus Connect S700 - Berbuih luar biasa dan hasil akhir bersih
Tantangan nyata untuk mesin kopi bean-to-cup otomatis apa pun adalah kemampuannya untuk menghasilkan susu yang dikukus dengan benar. Untungnya, Siemens EQ.9 Plus Connect S700 lulus tes ini dengan gemilang.
Susu diambil dari teko secara otomatis
Cappucino yang dikirim dengan mesin ini sangat enak, dengan kepala berbusa di atasnya, dan rasa susunya yang lembut. Saya telah melihat banyak mesin menghasilkan susu yang terlalu berbusa, tetapi Siemens EQ.9 Plus Connect S700 menghasilkan microfoam yang sangat padat.
Seperti biasa dengan mesin seperti itu, Anda perlu melakukan sedikit pengadukan untuk menyelesaikan pencampuran kopi dan susu - tapi itu trade-off karena mesin melakukan segalanya untuk Anda.
Anda perlu mengaduk produk akhir, tetapi mengukus susu sangat baik
Pemeliharaan Siemens EQ.9 Plus Connect S700 - Mudah dibersihkan, meskipun dapat dilakukan dengan beberapa fitur otomatis lainnya
Sejauh menyangkut perawatan, Siemens EQ.9 Plus Connect S700 tidak terlalu rumit untuk tetap bekerja secara optimal. Anda harus mengosongkan puck kopi bekas secara teratur dan mengosongkan baki tetesan. Ini menarik keluar dari depan mesin, dengan pucks kopi duduk di belakang nampan tetes. Ini bisa membuktikan dengan fiddly: untuk mengosongkan pucks kopi, pertama-tama Anda harus melepaskan baki tetesan penuh, kemudian bagian puck bekas untuk mengosongkan. Baki tetesan kemudian bisa dicuci.
Anda perlu mengosongkan puck kopi bekas secara teratur
Unit minuman juga dapat dilepas dan dibilas bebas dari penggilingan kopi bekas. Layak dilakukan setiap minggu, atau sekitar itu.
Unit minuman ditarik keluar dari samping agar mudah dibersihkan
Siemens EQ.9 Plus Connect S700 secara otomatis membilas dirinya sendiri saat Anda mematikannya, tetapi Anda harus membersihkan sistem susu secara manual. Teko harus kosong dari susu saat Anda melakukan ini. Melitta menangani ini jauh lebih baik pada Caffeo Barista TS Smart: Anda dapat mencabut selang susu dan memasukkannya ke dalam baki tetesan untuk menjalankan siklus pembersihan.
Saat diminta, ada juga program khusus untuk pembersihan, dengan tablet pembersih espresso dan mesin pembersih kerak. Layar LCD yang cerah dan jernih membuat instruksi mudah diikuti.
Haruskah Anda membeli Siemens EQ.9 Plus Connect S700?
Siemens EQ.9 Plus Connect S700 adalah salah satu mesin kopi termahal yang pernah saya uji, dan ini bertentangan dengan keunggulan Melitta Caffeo Barista TS Smart, yang juga memiliki hopper kacang ganda dan sebuah aplikasi. Caffeo Barista lebih murah, membuat kopi yang nikmat dan memiliki aplikasi yang lebih baik.
Konon, Siemens EQ.9 Plus Connect S700 memiliki dua penggiling (dibandingkan dengan yang ada di Melitta), yang memberikan kontrol lebih besar atas keluaran. Plus, ini menghasilkan minuman espresso dan susu yang sedikit lebih baik dalam pengujian kami.
Jika Anda benar-benar menyukai kopi dan ingin menikmati dua kopi saat bepergian, inilah mesin yang harus dipilih - tetapi Melitta adalah alternatif yang baik dan berbiaya lebih rendah, dan Anda dapat menemukan lebih banyak pilihan di panduan untuk mesin kopi terbaik.