Kenwood BLP400WH Blend-X Fresh Review

Cos'è BLP400WH Blend-X Fresh?

C'è un'enorme quantità di scelta se sei alla ricerca di un frullatore economico, quindi è bello vederne uno che ha un sacco di soldi per il tuo denaro. Il Blend-X Fresh, fratello maggiore del Blend-X Compact, è classificato come un frullatore per cuochi di tutte le abilità, adattandosi alle attività quotidiane con la stessa facilità con cui frullare più intensamente.

Dotato di tre velocità, impulso e un pratico pulsante per tritare il ghiaccio, offre un ampio controllo sulla consistenza, rendendolo utile per paté e zuppe quanto per pastelle, maionese e frullati.

Kenwood BLP400WH Blend-X Fresh - Design e caratteristiche

Anche se potrebbe non avere le linee ampie oi dettagli di frullatori più costosi, il Blend-X Fresh è comunque ben progettato. La base è elegantemente scolpita con un rivestimento grigio in contrasto con la finitura lucida bianca. È disponibile anche con finitura nera, anche se questo costa di più.

I piedini a ventosa sotto la base assicurano che Blend-X Fresh rimanga saldamente in posizione durante l'uso. Davanti e al centro, un quadrante senza fronzoli controlla la velocità, e sotto troverai un grande pulsante per tritare il ghiaccio che ti aiuterà nella tua ricerca per preparare il margarita perfetto.

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Come per il modello Compact, la brocca e il coperchio sono di plastica e quindi soffrono dei problemi intrinseci di non essere in grado di mescolare cibi caldi e potenziali macchie da spezie. Tuttavia, vanta una grande capacità di lavoro di 1,6 litri, indicata da segni sull'esterno della brocca. Sarai in grado di spremere fino a un litro di frappè o liquidi liquidi, 1,6 litri di zuppa e 800 ml di frullati di frutta.

Inoltre, le lame rimovibili di Blend-X Fresh seguono il design "MultiZone", con ciascuna lama separata da un distanziatore per distribuirle su un'area più ampia per una migliore miscelazione.

Kenwood BLP400WH Blend-X Fresh - Com'è usare?

Mentre il gruppo lame si stacca dalla caraffa per la pulizia, il rimontaggio è semplice. Le lame si avvitano in scanalature chiaramente visibili nella parte inferiore della caraffa e il tutto si attorciglia quindi nell'unità di base.

Abbiamo iniziato tritando il ghiaccio utilizzando il pulsante dedicato. Le istruzioni consigliano di schiacciare solo una piccola quantità alla volta, circa sei cubetti, in modo da non essere in grado di elaborare una brocca piena in una volta sola. Inoltre, non è un programma, quindi richiede che il pulsante venga premuto ripetutamente. Dopo diverse presse, il ghiaccio era nevoso e frantumato in modo abbastanza uniforme, con solo uno o due pezzi più grandi che si erano staccati dalle lame.

Successivamente, abbiamo provato a preparare un frullato di frutta usando mirtilli, fragole, kiwi, latte e ghiaccio. Abbiamo frullato la frutta a velocità 3, che ha quasi raddoppiato il suo volume, anche se è stato un po 'rumoroso mentre lo facevamo. Il frullatore ha gestito i cubetti di ghiaccio particolarmente bene: non sono rimasti frammenti e il frullato era meravigliosamente ghiacciato, frizzante e miscelato in modo uniforme.

Abbiamo finito facendo una pastella per waffle, per sfruttare le diverse velocità dell'apparecchio e il tappo rimovibile. Iniziando con olio, latte e uova nella caraffa, abbiamo iniziato frullando il liquido a velocità 1, aggiungendo lentamente gli ingredienti secchi attraverso il foro nella parte superiore del coperchio. Il foro è di buone dimensioni: abbastanza grande da garantire il minimo versamento, ma non troppo grande da consentire la fuoriuscita della miscela liquida.

Man mano che la miscela diventava più densa e più viscosa, il motore ha iniziato a lottare, quindi l'abbiamo portato alla velocità 2. Quando sono stati aggiunti gli ingredienti secchi finali, hanno iniziato a sedersi sulla parte superiore della miscela, quindi abbiamo terminato con la velocità 3, che ha creato un vortice sufficiente per aspirare gli ingredienti secchi rimanenti. La pastella risultante era di una consistenza cremosa e perfetta, senza grumi, e si alzava bene nella piastra per cialde.

La pulizia è stata semplice. Le lame sono state lavate a mano, il che è stato un po 'complicato perché erano affilate, ma il resto della brocca e il coperchio in due parti potevano essere lavati in lavastoviglie.

Devo acquistare Kenwood BLP400WH Blend-X Fresh?

Potrebbe essere qualcosa che i frullatori economici di solito non hanno, ma il pulsante per tritare il ghiaccio sembra una funzione di impulso secondaria superflua. Avremmo preferito vedere un programma automatico al suo posto che fa il lavoro per te. A parte questo, Blend-X Fresh sembra che offra più di modelli comparabili, gestendo bene la maggior parte delle attività con le sue velocità variabili e il design pratico.

Verdetto

Un sacco di potenza, convenienza e facile pulizia lo rendono un ottimo primo frullatore, ma non sorprenderti se stai cercando un aggiornamento presto.