Recensione del frullatore a immersione Bosch MSM67160GB

Che cos'è il frullatore a immersione Bosch MSM67160GB?

Invece di sollevare un robot da cucina sul piano di lavoro, i frullatori a immersione forniscono un modo rapido per frullare piccole quantità. Tuttavia, molti mancano di potere.

Non così il frullatore a immersione Bosch MSM67160GB, che racchiude un motore silenzioso da 750 W a vibrazioni ridotte nella sua forma snella e ha persino un pulsante Turbo per la massima potenza.

Oltre a un QuattroBlade a quattro ali sul piede principale per frullare, tritare e frullare, viene fornito anche con una frusta con un riduttore (che gli conferisce una resistenza extra), tritare accessorio per la lavorazione di alimenti - come aglio, cipolle, erbe aromatiche, formaggio e noci - e coperchi sia per il cutter che per il bicchiere del frullatore, in modo da poter frullare e conservare il Contenuti. Nonostante le dimensioni del motore, rimane leggero a 1,3 kg, quindi può gestire lavori pesanti e compiti leggeri.

Frullatore a immersione Bosch MSM67160GB - Design e caratteristiche

Convenienza è il nome del gioco con il frullatore a immersione Bosch e la maggior parte dei suoi dettagli servono a realizzarlo.

Il suo piede in acciaio inossidabile è l'esempio perfetto. Non solo è stato progettato per essere anti-schizzi per eliminare la necessità di pulire il piano di lavoro, il suo QuattroBlade - una raccolta angolata di quattro coltelli affilati - mira a lavorare rapidamente e in modo uniforme.

In modo simile, il pulsante Turbo sulla parte anteriore elimina la necessità di scorrere verso l'alto le velocità, fornendo la massima potenza di miscelazione con una semplice pressione.

Relazionato: Recensione del frullatore a immersione Morphy Richards 402052

Sopra il Turbo c'è un grande pulsante singolo per attivare la velocità scelta - selezionata da una manopola sulla parte superiore dell'apparecchio - e ai lati sono i pulsanti di rilascio per staccare ogni strumento. C'è un bicchiere per frullare per ridurre al minimo gli schizzi e per la lavorazione del cibo secco è disponibile un cutter universale con doppia lama rimovibile.

Frullatore a immersione Bosch MSM67160GB - Com'è usare?

La cosa più notevole del frullatore a immersione Bosch è quanto sia facile da impugnare, grazie a un'impugnatura ergonomica con rivestimento antiscivolo morbido al tatto. Oltre ad essere relativamente leggero, è anche ben bilanciato. Abbiamo iniziato il nostro test provando una delle ricette fornite per la pastella di crepe.

Mettendo il latte, un uovo, la farina e il burro fuso nel becher, abbiamo immerso il piedino del frullatore. Le misure sul lato del becher hanno reso facile versare il latte per questa ricetta.

Abbiamo iniziato a una velocità bassa di 3 per combinare inizialmente gli ingredienti, prima di arrivare a 5. C'era un po 'di aspirazione tra il piede e la base del bicchiere, ma non era così forte da bloccarsi sul fondo e poteva essere tirato via mentre era ancora in uso.

Far fluttuare la lama di qualche centimetro sopra la base del becher per lo più ne impediva l'aspirazione. Dopo un minuto o due, la pastella era liscia e di un colore consistente, e ben fritta.

Successivamente, abbiamo scambiato il piedino per frullare con il cambio e l'accessorio per frusta a palloncino. Aggiungendo un bianco d'uovo al becher, abbiamo ruotato lentamente il frullatore a immersione fino alla sua velocità massima di 12. Non era necessario fermarsi e avviare mentre si alzava la velocità: era possibile tenere un dito sul pulsante di accensione e ruotare contemporaneamente il quadrante in alto. Dopo tre minuti l'albume è diventato sodo e, capovolto, è rimasto nel becher.

Passando al cutter universale, abbiamo aggiunto una manciata di cubetti di ghiaccio al contenitore e attaccato il coperchio dell'ingranaggio, che si è attorcigliato in posizione. Il corpo del frullatore a immersione è quindi agganciato alla parte superiore. Per questo, abbiamo usato di nuovo il pulsante Turbo, a raffiche simili a impulsi per trasformare i cubi in neve. Il contenitore ha una base antiscivolo, quindi non si è mosso sul piano di lavoro durante l'utilizzo.

Una volta finito, il ghiaccio tritato è stato costantemente lavorato e ancora congelato, senza sciogliersi distinguibili, ideale per i cocktail.

Abbiamo finito usando il cutter universale per lavorare le carote. Poiché il contenitore è abbastanza compatto, è comunque necessario preparare le verdure in anticipo in modo che si adattino all'interno.

Una volta tagliati in pezzi gestibili, abbiamo utilizzato il pulsante Turbo per elaborarli in un unico movimento fluido; ci sono voluti circa 15 secondi. I pezzi di carota sono stati frullati in pezzi costantemente sminuzzati, senza che rimangano grumi. Sormontate dal coperchio, si sono conservate fresche in frigo per un paio di giorni.

Tutte le parti che entrano in stretto contatto con il cibo - gamba per frullare, contenitori, frusta e coperchi - erano lavabili in lavastoviglie, ma il cambio e il coperchio dell'ingranaggio della taglierina universale devono essere puliti dopo l'uso, rendendo la pulizia un caso da ricordare di non mettere tutto nel lavastoviglie.

Devo acquistare il frullatore a immersione MSM67160GB?

Il frullatore a immersione svolge bene le sue funzioni e le sue potenti prestazioni sono impeccabili. Tuttavia, mentre si prenderà cura dei lavori di tutti i giorni, manca di utili extra, come una gamba per schiacciare o una brocca di buone dimensioni. Questo limita la sua versatilità a tritare, montare e frullare piccole quantità.

Di conseguenza, è perfetto per frullare zuppe in loco, preparare alimenti per neonati o famiglie singole, ma le attività più grandi possono comunque richiedere un apparecchio di dimensioni standard.

Verdetto

Ottimo per cuochi occasionali che hanno poco tempo e per gli appassionati di zuppa.