Recensione della macchina per caffè espresso artigianale KitchenAid

Verdetto

Per coloro che apprezzano il buon caffè - e la soddisfazione di farlo da soli - la macchina per caffè espresso artigianale KitchenAid è perfetta. Durante i test, ha prodotto un espresso impeccabile con il minimo sforzo e ha cotto a vapore il latte altrettanto facilmente. Inoltre, ha un aspetto incredibilmente sorprendente sul piano di lavoro. L'unico vero cavillo era quello diverso molte macchine da caffè in cialde o altro caffettiere, non c'è alcuna opzione per alzare la piattaforma del vassoio raccogligocce più vicino ai beccucci, causando confusione durante la preparazione in piccole tazzine da caffè. Inoltre, viene fornito con un prezzo che è molte volte quello che può costare una macchina da caffè espresso di base.

introduzione

Sebbene l'azienda sia ancora meglio conosciuta per i suoi robot da cucina, la sua gamma di piccoli elettrodomestici tenterà sicuramente anche i fan non di KitchenAid. Uno che si distingue è questa elegante macchina per caffè espresso, dotata di alcuni automatismi per eliminare il fastidio di preparare uno scatto autentico. Non è affatto la prima incursione del marchio nel mondo del caffè. È preprogrammato

Macchina Artisan compatibile con cialde Nespresso e manuale elegante ma lento Macchina per caffè espresso lanciato anni fa. Tuttavia, probabilmente, la macchina per caffè espresso KitchenAid Artisan combina il meglio delle due: dandole la possibilità di produrre caffè espresso lisci con il coinvolgimento o il minimo coinvolgimento che preferisci. Ciò la rende sia una macchina eccellente per chi cerca di essere più creativo con il caffè, sia per chi è alla ricerca di un espresso affidabile ogni giorno.

Design e caratteristiche

• Pulsanti intuitivi
• Eroga tiri singoli o doppi
• Pesante 

Dal punto di vista estetico, la macchina per caffè espresso Artisan è tutto ciò che ti aspetteresti da KitchenAid. È elegante, presenta un marchio riconoscibile, è abbastanza pesante (più di 5 kg) ed è disponibile in quattro colori (tra cui l'iconica Candy Apple), il che significa che si abbinerà ad altri elettrodomestici della gamma. Tuttavia, la funzione non è stata trascurata rispetto alla forma. Nella parte superiore troverai un comodo scaldatazze, mentre nella parte posteriore il serbatoio dell'acqua è di un generoso 1,4 litri. Ciò significa che probabilmente dovrai riempirlo solo una volta al giorno anche se stai preparando caffè lunghi per una famiglia impegnata. Una maniglia per il trasporto del serbatoio dell'acqua e la possibilità di aprire il coperchio e riempirlo in loco rendono anche più facile mantenere il serbatoio pieno.

Mentre il principio della preparazione dell'espresso è simile ad altre macchine: riempire il cestello portafiltro con caffè macinato, tamponare giù e ruotalo nella macchina: sono i piccoli tocchi che rendono più facile la macchina per caffè espresso KitchenAid Artisan uso. Questi includono un portafiltro con una base livellata, quindi non oscilla mentre è sul piano di lavoro, un pesante pressino e un linea guida che mostra dove inserire il portafiltro nella macchina e dove ruotarlo in modo che si blocchi posto. Ci sono solo quattro pulsanti: uno per alternare tra caffè, vapore e acqua calda, selezionare uno o due colpi, decalcificare e avviare.

Qualità del caffè

• Espresso sempre buono
• Cestini per principianti
• Le tazze piccole causano schizzi

Mentre la sua scelta di quattro cestelli per il portafiltro ha il potenziale per essere confusa in modo frustrante su occhi annebbiati mattine, come ho fatto io, se riesci a imparare a distinguere tra loro, dovresti essere in grado di ottenere il massimo da questo macchina. Questo perché sono disponibili nelle versioni a parete singola e doppia: le due doppie pareti creano risultati più coerenti, rendendoli meglio per i principianti, mentre le pareti singole erogano un espresso più corposo e danno un maggiore controllo a chi lo desidera esso.

Ho usato tutti e quattro i cestini e ho scoperto che la differenza era solo minima: ognuno produceva colpi con una crema coerente nelle tazze. La distanza percorsa dal caffè dal beccuccio tendeva a incidere maggiormente sulla crema: l'infusione le tazzine da caffè a volte producevano un buon strato spesso di crema, altre volte solo un leggero anello intorno il bordo. Gli scatti sono durati tra i 20 e i 30 secondi ed erano costantemente lisci, aromatici e avevano una deliziosa leggera dolcezza e una sensazione sciropposa in bocca.

C'è la possibilità di regolare il volume dell'espresso se preferisci anche più o meno caffè.

Schiuma di latte

• Semplice da usare
• Spurgo con un pulsante per lancia vapore
• Buoni risultati di schiumatura

Sebbene la funzione vapore della macchina per caffè espresso KitchenAid Artisan svolga molto del duro lavoro selezionando la giusta temperatura e pressione, ha comunque bisogno di un adescamento rapido prima di iniziare a montare.

Oltre a ciò, è relativamente semplice cuocere a vapore il latte come piace a te: ogni brocca di latte che ho montato era calda, strutturata e consistente come quella prodotta in un apparecchio per la schiuma di latte. Si versava facilmente e, se fossi abbastanza abile, sarebbe adatto per creare latte art.

Manutenzione

• Necessaria pulizia di base
• Decalcificare regolarmente
• Il vassoio antigoccia può riempirsi velocemente

Grazie a tutta la sua automazione, potresti dedicare quasi tanto tempo a mantenere pulita questa macchina quanto a preparare la birra: le sue parti rimovibili devono essere lavato a mano e svuotata la vaschetta raccogligocce abbastanza spesso, soprattutto se la lancia vapore viene adescata direttamente al suo interno anziché una di scorta tazza. Fortunatamente, c'è un indicatore che ti informa quando è pieno. La lancia vapore necessita di una rapida erogazione di acqua calda dopo ogni sessione di schiumatura del latte.

Ogni tanto dovrai anche eseguire il programma di decalcificazione della macchina per caffè espresso KitchenAid Artisan. Poiché puoi impostare la durezza dell'acqua da bassa ad alta, la frequenza dipende dalla tua zona.

Ultime offerte

Sostenibilità

TrustedReviews sostiene il fatto che il riscaldamento globale non è un mito come valore fondamentale e si sforzerà continuamente di aiutare a proteggere il nostro pianeta dai danni nelle sue pratiche commerciali.

Nell'ambito di questa missione, ogni volta che esaminiamo un prodotto, inviamo all'azienda una serie di domande per aiutarci a misurare e rendere trasparente l'impatto che il dispositivo ha sull'ambiente.

Al momento non abbiamo ricevuto risposte alle domande su questo prodotto, ma aggiorneremo questa pagina nel momento in cui lo faremo. Puoi vedere una ripartizione dettagliata delle domande che poniamo e perché nel nostro pagina informativa sulla sostenibilità.

Perché fidarsi del nostro giornalismo?

Fondata nel 2004, Trusted Reviews esiste per fornire ai nostri lettori consigli completi, imparziali e indipendenti su cosa acquistare.

Oggi abbiamo milioni di utenti al mese da tutto il mondo e valutiamo più di 1.000 prodotti all'anno.