Recensione della friggitrice ad aria Ninja AF100UK: una friggitrice ad aria brillante e semplice

Verdetto

Semplice e immediata da usare, la friggitrice ad aria Ninja AF100UK offre cibi croccanti velocemente. Il preriscaldamento manuale consigliato è un po’ complicato, ma nel complesso i controlli semplici e i risultati brillanti la rendono un’ottima friggitrice ad aria per le famiglie più piccole.

introduzione

Mentre Ninja offre una gamma completa di friggitrici ad aria con fantasiose funzionalità extra, come grigliare e cuocere a vapore, la Ninja Air Fryer AF100UK è una friggitrice ad aria pura e semplice.

Ha una discreta capacità di 3,8 litri, componenti lavabili in lavastoviglie, un prezzo contenuto ed è davvero facile da usare. Cosa c'è che non va?

Design e caratteristiche

• Corpo compatto
• Cassetto tondo con capacità di 3,8 litri
• Controlli semplici

Con 360 x 250 x 320 mm, la Ninja Air Fryer AF100UK è una delle friggitrici ad aria più compatte disponibili. È abbastanza piccolo da poter essere riposto nell'armadio della cucina, ma se lo lasci fuori, non occuperà molta superficie della cucina.

C'è un unico cassetto su questo modello, che si estrae semplicemente dalla parte anteriore. All'interno si trova il piatto frutta e verdura, che tiene il cibo lontano dalla base del cassetto, consentendo all'aria di circolare. La sua capacità di 3,8 litri è piuttosto buona: è abbastanza spazio per una piccola famiglia o coppia, in grado di gestire una discreta quantità di patatine.

Mi piacciono le friggitrici ad aria con maniglie, poiché i cassetti sono facili da rimuovere e scuotere durante la cottura.

Tutte le friggitrici Ninja Air, incluso il doppio cestello Friggitrice ad aria doppia zona Ninja Foodi MAX AF400UK, sono semplici da usare e l'AF100UK non fa eccezione. Sul frontale sono presenti le quattro modalità: Air Fry, Roast, Reheat (ottima per le pizze) e Dehydrated.

Una volta selezionata una modalità, è possibile selezionare la temperatura (fino a 210°C per la frittura ad aria) e il tempo di cottura. Premi Start e la friggitrice entra in azione.

Ninja consiglia un tempo di riscaldamento di tre minuti, da applicare manualmente, prima di aggiungere il cibo. Sui prodotti più costosi, come il Ninja Foodi MAX Health Grill e friggitrice ad aria AG551UKDBCP, c'è un preriscaldamento automatico.

Con questo processo manuale, la Ninja Air Fryer AF100UK non si ferma quando è il momento di aggiungere il cibo. Per evitare di dimenticare di aggiungere il cibo, se intendi utilizzare il preriscaldamento, imposta il timer su tre minuti; quando la friggitrice emette un segnale acustico per informarti che è pronta, reimposta la modalità di cottura e la temperatura, inserisci il cibo e inizia a cucinare.

Il calore esce dalla presa d'aria posta nella parte superiore, che va lasciata scoperta.

Al termine della cottura, il cassetto e il piatto frutta e verdura possono essere messi in lavastoviglie, rendendo questa friggitrice ad aria facile da pulire dopo.

Prestazione

• Cuoce velocemente e in modo uniforme
• Capace di risultati croccanti

Ho iniziato cucinando le patatine nella Ninja Air Fryer AF100UK, iniziando con un riscaldamento di tre minuti. Ho scoperto che questa friggitrice ad aria cucina molto velocemente. Vale la pena tenerlo presente durante la cottura e ridurre i tempi di cottura secondo necessità.

Alla fine del tempo di cottura, scuotendo leggermente le patatine a metà cottura, le mie patatine erano cotte in modo molto uniforme, con un bell'aspetto croccante all'esterno e morbido all'interno.

Ho quindi aumentato la temperatura a 210°C e ho provato a cucinare gli hash browns. IL le migliori friggitrici ad aria può farlo rapidamente a 240°C, ottenendo un rivestimento croccante e un interno morbido. Qui i risultati sono stati un po’ più standard. Ho trovato l'esterno croccante, ma privo di quella croccantezza definitiva, e l'interno era un po' morbido.

I risultati sono stati migliori rispetto a quelli del forno, ma le friggitrici ad aria ad alta temperatura possono fare un lavoro migliore, anche se dovrai pagare molto di più per questo privilegio.

Disidratare è uno strumento utile da avere, in funzione tra 40°C e 90°C. L'ho trovato utile per far seccare le erbe in giardino prima che il freddo le uccidesse.

Ho riscaldato la pizza sull'impostazione Riscaldamento, inserendo un paio di fette alla volta. Ripristinando la base croccante mentre scaldavo la parte superiore, la mia pizza del giorno prima era buona quasi quanto il giorno in cui era stata cotta.

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