Recensione del robot da cucina multifunzione Tefal DoubleForce Pro DO824H40

Cos'è il robot da cucina multifunzione Tefal DoubleForce Pro DO824H40?

Confuso se investire in un robot da cucina o un frullatore? Ora puoi avere entrambi in un unico apparecchio con Tefal DoubleForce Pro.

La sua base ospita due uscite del motore invece di una, con un'uscita arancione per la velocità e una viola per la potenza di rotazione. Il primo alimenta il suo frullatore e il mini-tritatutto, il secondo la sua ciotola e lo spremiagrumi, entrambi fare affidamento su un potente motore da 1000 W per frullare, tritare, tritare e ridurre in purea cibi e liquidi da lavorare perfezione.

In combinazione con un sistema che blocca gli allegati in posizione con un clic rapido, puoi facilmente passare tra impastare, frullare frullati, spremere GU e tritare erbe senza doversi fermare lavare.

Tefal DoubleForce Pro DO824H40 - Design e caratteristiche

In termini di forma di base, DoubleForce Pro non ha un aspetto molto diverso dagli altri modelli sul mercato. Tuttavia, beneficia di numerose piccole modifiche che gli utenti frequenti apprezzeranno.

Per cominciare, l'unità base è abbastanza leggera da poter essere sollevata dentro e fuori da un armadio, quindi non è necessario che viva su un piano di lavoro. Successivamente, la sua ciotola del robot da cucina può bloccarsi sia da sinistra che da destra, quindi chi è mancino troverà più facile da usare. Inoltre, il coperchio può bloccarsi in sei posizioni.

Sia il frullatore che la ciotola del mini-tritatutto si adattano direttamente alla base, senza bisogno di girarli in posizione. C'è anche un vano cavo integrato e una scatola per riporre la lama per tritare, lo strumento per impastare e i dischi, che si inserisce nella ciotola dopo l'uso.

Due velocità e un impulso sono controllati da un quadrante manuale sulla parte anteriore dell'unità base, sebbene ciò corrisponda a molte più opzioni. DoubleForce Pro è dotato di regolazione automatica della velocità e della forza per ogni accessorio, quindi in sostanza offre sei "programmi" per la ciotola del processore e il frullatore.

Tefal DoubleForce Pro DO824H40 - Com'è usare?

DoubleForce Pro ha molto da offrire sia agli utenti occasionali che ai cuochi appassionati, quindi è deludente scoprire che le sue istruzioni sono prevalentemente illustrate. Di conseguenza, familiarizzare con la macchina e scoprire tutte le sue funzionalità è stato reso più difficile. Il tentativo di capire i diversi cibi nella sua tabella di guida alla velocità e all'attaccamento era a volte sconcertante.

Ho iniziato usando la ciotola del robot da cucina con la lama per tritare per affettare le verdure primaverili con il polso. Le foglie hanno però la tendenza ad attaccarsi ai lati della ciotola, quindi solo la parte inferiore è stata tritata. Solo una volta che li ho spostati fisicamente verso le lame sono stati tagliati; ma il risultato è stato ottimo. In retrospettiva, era lo strumento sbagliato per il lavoro, ed è qui che sarebbe stata utile una guida scritta.

Successivamente ho usato il disco per affettare sottile a velocità 1 per creare scaglie di mela, dopo aver tolto il torsolo e dimezzato la frutta in modo che si adattasse allo scivolo di alimentazione. Sebbene non tutte le fette avessero lo stesso spessore, erano molto più sottili di quanto si sarebbe potuto ottenere a mano e perfette per una crostata di mele o patatine.

Passando allo strumento per impastare, ho aggiunto gli ingredienti per una pagnotta e l'ho impostata a velocità 2. Nonostante non fosse della consueta configurazione a gancio, lo strumento ha unito l'impasto velocemente. Tuttavia, da allora in poi ha fatto girare la palla intorno alla ciotola piuttosto che dare il via a un'azione di impasto, quindi questo doveva essere fatto a mano. Inoltre era molto rumoroso e spostava la macchina sul piano di lavoro; il DoubleForce ha solo due piedini in gomma per mantenerlo stabile.

La ciotola può contenere fino a sei uova, ma non era chiaro il numero di albumi. Ho provato il DoubleForce con tre e la frusta e l'ho lasciato funzionare per i 10 minuti consigliati. Ancora una volta, era estremamente rumoroso ma efficace: i bianchi erano sodi e soffici, il volume riempiva completamente la ciotola.

Ho quindi montato lo spremiagrumi per spremere le metà delle arance a velocità 1. Anche a questa velocità, era difficile mantenere le metà ferme sull'alesatore. Tuttavia, ha prodotto mezzo bicchiere di succo senza semi o polpa.

Infine, ho usato il frullatore per fare un frullato di frutta surgelato. La posizione dell'ampia maniglia del frullatore rendeva difficile vedere i progressi dalla parte anteriore durante la miscelazione. Il frullatore ha faticato a passare attraverso la frutta, anche a velocità 2 o a impulsi. Più liquido gli ha permesso di combinare correttamente la bevanda, ma inevitabilmente il frullato era più sottile del desiderato. Tutte le parti del robot da cucina erano lavabili in lavastoviglie, ma anche semplici da lavare a mano.

Perché acquistare il robot da cucina multifunzione Tefal DoubleForce Pro DO824H40?

Se stai cercando il tuo primo robot da cucina, DoubleForce Pro probabilmente non è l'opzione giusta. Sebbene sia molto conveniente per il prezzo e abbia caratteristiche di design ponderate, manca di una guida sufficiente.

Tuttavia, è molto più adatto per coloro che cucinano da zero e otterranno il massimo dai suoi accessori e dalla sua versatilità. Allo stesso modo, il frullatore è un bonus, ma non offre la stessa capacità degli altri modelli, quindi se ti aspetti che gestisca ogni esigenza di frullato, uno spazioso standalone potrebbe essere una scelta più adatta.

Verdetto

Un processore di grande valore per cuochi appassionati, ma potrebbe essere più user-friendly.