מורפי ריצ'רדס סיר וסטיו תנור איטי בזהב 3.5L 460016 סקירה

מהו מורפי ריצ'רדס סיר ותבשיל רוז זהב איטי 3.5L 460016?

אם סגנון הוא בראש סדר העדיפויות כשאתה קונה תנור איטי, המורפי ריצ'רדס סיר המלוח והסטו רוז הזהב האיטי 3.5L 460016 צריך להיות גבוה ברשימת המשאלות שלך. לא רק שזה ייראה מדהים על משטח העבודה, יש לו שפע של תכונות שיכולות להפוך אותו למזג האוויר הקר שלך לסיר אחד.

אלה כוללים את היכולת לצרוב בשר וירקות על הכיריים לפני הקפיצה בבסיס, ובחירה בין שלוש הגדרות חום לקיצור או הארכת זמן הבישול כך שהארוחות יהיו מוכנות כשאתה נמצא. הסיר והמכסה שניהם בטוחים במדיח כלים, כך שלא תצטרכו לשטוף גם אחרי ארוחת הערב.

מורפי ריצ'רדס סיר וסטיו תנור איטי זהב ורד 3.5L 460016 - עיצוב ותכונות

אמנם הצורה הבסיסית לא השתנתה, אך מבחוץ, נהדר לראות כי הושקע מאמץ בעיצוב הכללי של הכיריים האיטיות הללו. כמו גם רצועת זהב ורוד בחלקו העליון, הצבע משתרע על החוגה ומיתוג עדין.

על החוגה עצמה, יש שלוש הגדרות חום: גבוה, מד ונמוך - אם כי הן מסודרות עם מד בקצה הימני ולא באמצע. אלה מאפשרים לך לבשל מכל מקום בין ארבע לעשר שעות לרוב המנות. נורית חיווי בתחתית המחוג מראה כי הכיריים האטיות דולקות.

בפנים יש סיר אלומיניום שאינו מקל, עם יכולת מספקת לבשל שלוש עד ארבע מנות. ניתן להשתמש בו כדי לצרוב אוכל על רוב סוגי הכיריים, למעט אינדוקציה - שנראית כמו פיקוח בהתחשב בפופולריות הגוברת שלו. לאחר מכן ניתן להעביר את הסיר לבסיס המגע המגניב להתחלת הבישול האיטי. מלמעלה, יש מכסה מזכוכית קשוחה שמשמעותו שתוכלו לעקוב אחר תהליך הבישול מבלי להרים את המכסה (ולאבד חום).

מורפי ריצ'רדס סיר וסטיו תנור איטי זהב ורד 3.5 ליטר 460016 - איך זה להשתמש?

הכיריים האיטיים של מורפי ריצ'רדס היו פשוטים להפעלה, ויש הרבה הנחיות המוצעות כדי להפיק את המיטב מבישול איטי, כמו גם מגוון מתכונים לנסות.

התחלתי להשתמש בהגדרה Low להכנת פודינג אורז - מנה שנוטה להישרף בבישול על כיריים, בדרך כלל דורשת ערבוב תכוף. לאחר השמן בסיר, הוספתי אורז, חלב, אגוז מוסקט וסוכר. כשהמכסה דולק, השארתי אותו לעשות את שלו במשך ארבע שעות (האפשרויות האחרות שהיו גבוהות היו 2.5-3 שעות או Med במשך 3-3.5 שעות).

הצלחתי לבדוק את ההתקדמות באמצע הבישול בזכות מכסה הזכוכית, שנשאר ברור מספיק כדי לראות את התוכן מבלי להרים אותו, למרות עיבוי. הבסיס נשאר קריר למגע.

לאחר שחלף זמן הבישול, פודינג האורז יצר עור קל סביב שולי הסיר, אך לא היו חתיכות חלב שרופות. נותרה כמות נאה של נוזלים, שהפחתתי בכך שהעלתי את הטמפרטורה ל- High ושמירה על המכסה למשך 20 דקות לערך.

הפודינג שהתקבל היה מבושל בצורה מושלמת, ללא גרגירי אורז קשים ומרקם עקבי.

לאחר מכן הכנתי בולונז, שהצריך הקפדה ראשונית על הכיריים. הנחתי בקר טחון בסיר, הנחתי אותו על גבי תומך הברזל יצוק של מבער גז. הסיר החליק כשמערבבתי את הבשר, אז נאלצתי ללבוש כפפת תנור כדי להחזיק אותו יציב כשהידיות נעשו חמות מדי.

זה הפך את הוספת המרכיבים הבאים לקשים, מכיוון שהייתי צריך להמשיך להסיר את הכפפה. הסיר התחמם והתבשל כמו מחבת רגילה, עם יכולת דומה לסיר גדול.

לאחר הקפצה, העברתי את הסיר לבסיס הכיריים והנחתי אותו על High, מה שתורגם לזמן של ארבע עד שש שעות (ניתן להאריך אותו עד 10 שעות ב- Low). כשהבולונז התבשל, בסיס הכיריים התחמם מבחוץ - אבל הוא לא היה חם.

בפנים ניתן היה לראות את הרוטב מבעבע בעדינות והיה ריח אוכל חזק במטבח. אחרי חמש וחצי שעות כיביתי את הכיריים. הבולונז היה סמיך ובשרני, כשנותר מספיק נוזלים לרוטב לא נוזלי מדי. למרות ששום דבר לא נשרף, פיסות טחון קטנות יותר נטו להיות יבשות מעט.

לבסוף הכנתי מרק ירקות, שוב מטגן תערובת של ירקות על הכיריים בחמאה ונתקלתי באותן בעיות של בסיס סיר חלקלק ולבש כפפת תנור.

לאחר שהוספתי מלאי, העברתי את הסיר לבסיס והנחתי אותו על מד, שהיה זמן של שש עד שמונה שעות.

מתכון זה לא כלל אפשרויות לבישול איטי או מהיר יותר. כשהוא מתבשל, המטבח שוב התמלא בריח אוכל חזק, אם כי לא ניכר שום מבעבע.

אחרי שמונה שעות כיביתי את הכיריים. למרק נשאר מעט צבע בירקות, כך שייתכן שהמתכון הזה ייהנה מזמן בישול מופחת. אף על פי כן, הירקות החזיקו את צורתם ולא היו רטובים, בנוסף למרק היה עשיר וטעים.

גם הסיר וגם המכסה הם בטוחים למדיח כלים ופשוטים לניקוי ביד. היה שינוי צבע בתחתית הסיר, אולי מהלהבה של הכיריים.

קָשׁוּר: כיריים אינדוקציה הטובות ביותר

למה לקנות את מורפי ריצ'רדס סיר וסטיו תנור איטי זהב ורד 3.5 ליטר 460016?

הוא אמנם מתגאה בפחות תכונות ממכשירים שווים, אך הכיריים פועלות היטב ונראות נהדר תוך כדי כך. יש מידה של גמישות אם אתה יכול להתאמן כשאתה זקוק לארוחות גמורות, וזה פשוט לניקוי, מה שהופך אותו לקנייה אידיאלית עבור משפחות קטנות וזוגות.

זה יהיה טוב לראות תאימות לכיריים אינדוקציה ומכסה עם חותם כדי להפוך אותו ליעיל יותר, אבל אם אתה מבשל בגז או בחשמל ואוהב לחזור הביתה לריח של ארוחת ערב, זה יכול להיות הסיר האיטי האידיאלי שלך.

פְּסַק דִין

סיר איטי פשוט שיכול להתמודד עם כל צרכי הבישול שלכם.