פיליפס Viva Airfryer HD9220 סקירה

מהו פיליפס Viva Airfryer?

פיליפס Viva Airfryer הוא תנור אוויר חם המציע אלטרנטיבה בריאה יותר לטיגון שומן עמוק. זהו למעשה תנור מאוורר קטן על משטח העבודה שלך.

הצ'יפס שלו מעולה למטגן בריאות - הטוב ביותר שבדקנו. אך הרפרטואר שלו מעבר לצ'יפס מוגבל למדי. וזה מאוכזב על ידי קיבולת קטנה ותג מחיר גדול.

פיליפס Viva Airfryer - עיצוב ותכונות

העיצוב של ה- Viva Airfryer קומפקטי באופן מפתיע על משטח העבודה; הוא גבוה ודק ולא רחב כמו מטגני בריאות סיבוביים. החלק העליון הוא גוף חימום ומאוורר, ואילו החלק התחתון הוא מגירה הנשלפת החוצה כדי לחשוף את סל הבישול. כתוצאה מכך, אין חלון לפקוח עין על התקדמות הבישול. החלק התחתון של הסל הוא רשת מתכת, כך שאוויר עובר דרכו ישר ופוגע בתחתית המגירה, המפוסלת בכדי להפיץ אוויר.

הבקרות הן פשוטות: חיוג בחלקו העליון מאפשר לך לקבוע טמפרטורה (80-200 מעלות צלזיוס) בעוד כפתור הטיימר מעל הידית שולט בבישול. ומאחור יש אחסון כבלים יוצא דופן שימושי, למרות שהוא בולט בצורה מעצבנת.

הוא מבשל עד 800 גרם צ'יפס, עם כף (18 מ"ל) שמן, לייצור שבבי 3% שומן. וזה מבשל אותם מהר יותר ממטגן בריאות סיבובי: 22 דקות למשך 800 גרם בטמפרטורה של 180 מעלות צלזיוס. מעניין שזה מגיע עם מתכונים לפעמיים "לטגן" טריזים גדולים יותר, תחילה ב 160 מעלות צלזיוס ואז 180 מעלות צלזיוס.

ספר המתכונים הנלווה מבהיר כי ה- Viva Airfryer הוא בעצם תנור מניפה קטן: תפוחי אדמה אפויים, לחמניות ומקלות תוף; בנוסף תוכלו לבשל עוגות, פירורים וקישים בתבנית תנור בתוכה - בהצלחה למצוא מנת תנור קטנה מספיק.

פיליפס Viva Airfryer - איך זה להשתמש?

העיצוב של פיליפס מושך - קומפקטי ומבריק. וכפתור הטיימר מגניב בצורה רטרו: זה טיימר אנלוגי אבל ה- Viva Airfryer אכן נכבה (ויוצר "דינג" מיושן) כשאין לך זמן.

כדי להכין צ'יפס צריך קודם לזרוק אותם לשמן בקערה. ואז הקפיצו אותם למכונה המחוממת מראש. המאוורר נשמע אך לא מספיק רועש כדי להפריע לשיחה או לרדיו.

הצ'יפס שהתקבל היה מרשים: מוכן תוך 20 דקות בלבד וטעים יותר מכל מטגני הבריאות האחרים שבדקנו. הם היו יבשים מעט, לא מספיק רכים ואווריריים באמצע, אבל טעימים בהחלט משבב תנור.

כניסוי בישלנו בצ'יפס טרי העשוי מאותם תפוחי אדמה בתנור עם כף שמן, תוך כדי ערבוב שלהם רק פעם אחת באמצע זמן הבישול. ה- Viva Airfryer הוא הטיגון הבריא היחיד שהכין צ'יפס שיכול לנצח אותם.

ניסינו לבשל בה גם פצפוצי סרטנים. לא היינו אופטימיים אחרי ניסיונות הרסניים במטגנות בריאות סיבוביות, אבל הפיליפס בטמפרטורה של 200 מעלות צלזיוס בישלה אותם במהירות ובאופן סביר - הם לא היו גדולים ורכים כמו שהייתם מצפים ממטיגון שמן עמוק, אבל הם לא היו שמנוניים אוֹ. הבעיה היחידה הייתה, בלי חלון לעקוב אחר ההתקדמות, יכולת לשמוע אותם מתנשפים בפנים, אבל היה קשה לדעת אם הם מבושלים או לא.

הניקיון היה בסדר - רשת התיל בתחתית סל הבישול דורשת צחצוח טוב מכיוון שהיא תופסת הכל, אבל זו לא עבודה שמנונית כמו לנקות סלסלת טיגון בשומן עמוק.

האם עלי לקנות את פיליפס Viva Airfryer?

כן אם אתה רוצה לבשל צ'יפס בריא. זו המכונה היחידה שבדקנו שמייצרת צ'יפס טרי בריא שטעמו טוב יותר מאותם צ'יפס שבושל בתנור.

אם העדיפות שלך היא צ'יפס טעים, במקום לדאוג לתכולת השומן, שקול את DeLonghi RotoFry F28311 או ה מרגן פרייג מרווה. ואם אתה רוצה לבשל כמויות גדולות של צ'יפס בריא, שקול את DeLonghi Multifry Extra... או פשוט השתמש בתנור.

פְּסַק דִין

תנור בריאות מרשים, קטן באוויר חם, שמכין צ'יפס טעים ובריא... אבל לא הרבה אחר.