סקירת Ninja Foodi MAX Dual Zone Air Tiger AF400UK: מושלם למשפחות גדולות

פְּסַק דִין

דגם ה-Dual Zone של השנה שעברה בגודל סופר גדול, Ninja Foodi MAX Dual Zone Air Fryer AF400UK מספק מרחב בישול עצום של 9.5 ליטר, המחולק בין שתי מגירות. ניתן לשלוט בכל תא בנפרד, או שאתה יכול פשוט להכפיל את עצמו כדי לבשל כמות גדולה יותר של פריט אחד. בתנאי שיש לך מקום לאחסן את חיית הטיגון הזו, זו בחירה מבריקה.

מבוא

הבעיה עם רוב הטיגונים האוויריים היא שברגע שאתה מתחיל לאהוב את מה שהם עושים ולהתרגל אליהם, אתה צריך להבין איך לבשל פריטים שונים בו-זמנית. השנים האחרונות Ninja Dual Zone Air Fryer AF300UK פתר את הבעיה על ידי הכללת שתי מגירות בשליטה בנפרד. השנה, יש לנו את הדגם הגדול יותר Ninja Foodi MAX Dual Zone Air Fryer AF400UK, המציג אפילו יותר חדר בישול.

למעשה, הדגם הזה מספק את כל התכונות הנהדרות של הדגם של השנה שעברה, רק עם קיבולת כוללת של 9.5 ליטר. עבור משפחות גדולות יותר, או פשוט לבישול פריטים גדולים יותר, זהו טיגון נהדר - בתנאי שיש לך מקום לאחסן אותו.

עיצוב ותכונות

• טיגון אוויר ענק עם מגירות בעלות קיבולת גדולה
• בקרות בישול חכמות
• הרבה מצבים

אין לעקוף את העובדה שה-Ninja Foodi MAX Dual Zone Air Fryer AF400UK הוא חיית דגם. בגודל 325 x 415 x 270 מ"מ ומשקל של 8.8 ק"ג, תצטרך כמות נכבדת של מקום כדי לאחסן אותו.

כמובן, היתרון בגודלו הוא הקיבולת. בסך הכל, הטיגון האוויר הזה מציע שטח של 9.5 ליטר, המחולק באופן שווה בין שתי מגירות ה-4.75 ליטר שלו. זה כמעט ליטר של מקום נוסף למגירה מאשר הדגם הקטן יותר של AF300UK.

לפי Ninja, זה מספיק מקום ל-1.4 ק"ג צ'יפס לכל צד או אפילו עוף של 2 ק"ג. המגירות צרות למדי, כך שהגודל הכולל של העוף שלך, ולא המשקל הטהור, יקבע אם הוא יתאים.

כמו בדגם הישן יותר, ה-AF400UK מצטיין באפשרויות בישול. ניתן לשלוט בכל מגירה בנפרד, עם בחירה של Max Crisp (חום של 240ºC לפריכת צ'יפס, למשל), Air Fry, צלי, אפייה, Dehydrate (מושלם לשמירת עשבי תיבול) וחימום חוזר. ניתן לשלוט בטמפרטורה עבור כל מצב ולבחור זמן בישול.

אם אתה רוצה להשתמש בשתי המגירות יחד, יש לך בחירה בין שני מצבים: התאמה וסנכרון. Match מחיל את אותן הגדרות על שתי המגירות, ומאפשר לך להכפיל חלקים. סינכרון מאפשר הגדרות בודדות, אך AF400UK מבטיח ששתי המגירות משלימות את הבישול בו זמנית.

האוכל מתבשל בצורה הטובה ביותר בטיגון אוויר אם אתה נותן לו שייק באמצע הבישול, וכתוצאה מכך גימור אחיד. עם דגמים רבים, תצטרך לחפור זוג כפפות לתנור כדי לעשות זאת. ה-AF400UK הופך את זה לפשוט בכך שהוא כולל ידיות בצד החיצוני של המגירות שלו. משוך אחד החוצה ומטיגון האוויר נעצר (שתי המגירות נעצרות במצבי סינכרון או התאמה), כדי שתוכל להתנער ולהכניס מחדש.

Ninja מספק ספר בישול שימושי בקופסה, המספק זמני בישול גסים עבור מרכיבים גולמיים וקפואים, בתוספת כמה מתכונים שאפשר להתחיל איתם. כמדריך גס, אני בדרך כלל מפחית את זמני הבישול בתנור הרשומים על פריטים בכ-20%.

הכל כאן ניתן לנקות במדיח כלים לאחר שתסיים, כלומר יש מעט מאוד פינוי לטפל בו.

ביצועים

• מבשל ביסודיות
• מקום למגירה אומר שהפריטים פריכים
• מקס קריספ עוזר להגביר מזון קפוא

התחלתי בבישול של כמה צ'יפס בטיגון האוויר, תוך שימוש בהגדרת 200ºC. למרות שהייתי צריך לנער את תכולת המגירה פעמיים או שלוש במהלך הבישול, זו כל האינטראקציה שה-AF400UK דרש.

בתום זמן הבישול, הצ'יפס שלי היה מבושל בצורה מושלמת - פריך אחיד לכל אורכו, ללא שום סימן לשרוף או בישול יתר.

לליווי הצ'יפס, בישלתי כמה נקניקיות. בעזרת תרסיס שמן כדי לתת להם שומן ציפוי קל, הנחתי אותם ב-AF400UK ב-180ºC כשהטיימר מופחת ב-20% בהשוואה להוראות הבישול. לאחר שחלף הזמן, הנקניקיות היו מבושלות בצורה מושלמת: פריכות ושחומות באופן אחיד.

כדי להעניק לפונקציית מקס קריספ שימוש, השתמשתי בו לבישול חשיש קפוא - שלעתים קרובות מדי יוצאים מתנור רגיל מעט רטובים. למרות שהם אמורים להתבשל בתנור בערך 20 דקות, הגדרתי את זמן הבישול ל-11 דקות בגלל הטמפרטורה הגבוהה של 240ºC.

בתום זמן הבישול, האש בראון היו סופר פריכים מבחוץ, אך מבושלים באופן שווה ועדיין אוורירי מבפנים. זהו שיפור עצום לעומת בישולם בתנור.

חימום מחדש של פריטי מזון בטיגון האוויר פועל בצורה מבריקה, במיוחד עבור פיצה. במקום בלגן רטוב, אתה יכול לשמור על הבסיס הפריך.

מבצעים אחרונים

למה לסמוך על העיתונות שלנו?

נוסדה בשנת 2004, Trusted Reviews קיימת כדי לתת לקוראים שלנו עצות יסודיות, חסרות פניות ובלתי תלויות לגבי מה לקנות.

כיום, יש לנו 9 מיליון משתמשים בחודש ברחבי העולם, ומעריכים יותר מ-1,000 מוצרים בשנה.