Philips PerfectDraft Pro: כמו פאב בבית שלך

פְּסַק דִין

שיפור מסודר מהמקור, ה-Philips PerfectDraft Pro תואם לאותו מגוון בירות כמו המקור. עם זאת, הפעם הוא מוסיף שליטה חכמה באפליקציה, הגדרות טמפרטורה משתנות ומזיגה חלקה יותר לתערובת. התוצאה הכוללת היא מכונת הבירה הטובה ביותר למערכת הבירה הטובה ביותר.

מבוא

ה פיליפס PerfectDraft הוא מוצר איכותי ביותר, המספק את החוויה האמיתית של פאב בבית - עם בעיה קטנה אחת בלבד: הוא מקרר את כל הבירה ל-3ºC, ללא קשר לסוג. ה-Philips PerfectDraft Pro כאן כדי לטפל בבעיה הזו, ומציע בקרת טמפרטורה משתנה, טכנולוגיית Smart Pour למזיגה מושלמת, אפליקציה חכמה וקירור מהיר יותר. אלה עם המקור עשויים להתקשות להצדיק את קניית המכונה החדשה; עם זאת, אם אתה שותה מגוון של בירות אז זו המכונה האולטימטיבית לקנות.

עיצוב ותכונות

• קל להתאים חביות
• המכונה שומרת על בירה קרה לכל חיי החבית
• אפליקציה חכמה מאפשרת לך להגדיר בקלות את הטמפרטורה הנכונה

כמו מכונת PerfectDraft המקורית, מומלץ לקנות את PerfectDraft Pro BeerHawk. אתה יכול לקנות את כל החביות גם מכאן, אז הגיוני לקנות הכל ממקום אחד.

כמו המקור, המכונה החדשה לוקחת את חביות ה-PerfectDraft בנפח 6 ליטר. אלו חדשות טובות: אין מערכת דו-שכבתית, כאשר כמה בירות זמינות רק למכונה החדשה. כאן, כל חבית יכולה להתאים לכל מכונה.

גודל החבית אומר שתקבלו קצת יותר מ-10 ליטרים של בירה בסיבוב, וכל חבית מחזיקה עד 30 יום מרגע הפתיחה. אני מרגיש שזו פשרה טובה: יש מספיק בירה למפגש קטן, או להכיל אדם בודד במהלך כמה שבועות.

בזמן כתיבת שורות אלה, יש מבחר של 48 בירות, החל ממותגי סופרמרקטים גדולים יותר (Bud ו- סטלה) לבחירות מלאות השראה, כולל גיהנום בייריש של שניידר, טייני רבל קאלי פייל ו-BrewDog פאנק IPA. מניסיוני, הבחירה הזמינה תכסה בשמחה את רוב הטעמים, ובמקביל תהיה טובה יותר מהחביות האוניברסליות בנפח 5 ליטר שתוכלו לאסוף בסופרמרקטים.

חביות נע בין 30 ל-40 ליש"ט, שבקצה התחתון מסתכם בסביבות 2.80 פאונד לחצי ליטר. עם זאת, לאחר שקנית את החביות הראשונות שלך, תוכל להחזיר יחידות ריקות ל-BeerHawk תמורת זיכוי של £5 לחשבונך לקראת רכישות עתידיות. זה טוב משתי סיבות: רכישות הבירה העתידיות שלך יהיו זולות יותר, והחביות ממוחזרות ועושות שימוש חוזר, וזה טוב לאיכות הסביבה. אני לא בטוח אם הטיעון "ככל שאני שותה יותר, אני עושה יותר טוב אקולוגי" נכון - אבל אני דבק בו.

בעוד שמגוון החבית והבירה המוצע עם ה-Philips PerfectDraft Pro עשוי להיות זהה לדגם הקודם, המערכת עוצבה מחדש כדי לספק חווית שתיית בירה משופרת. והכי חשוב, הקירור הסטטי של 3ºC הוחלף בתרמוסטט, כך שניתן לשמור בירות שונות בטמפרטורות שונות.

הגבול התחתון הוא עדיין 3ºC, אבל המכונה עולה ל-12ºC - אם כי יש לבטל את הנעילה של הטמפרטורות המורחבות כדי להגדיר טמפרטורה גבוהה מ-7ºC. בעוד שאתה יכול להגדיר טמפרטורות באופן ידני מחזית המכשיר, קל יותר לחבר את PerfectDraft Pro ל-Wi-Fi ולהשתמש באפליקציה במקום זאת.

האפליקציה מציעה את אותם פקדים המופיעים בחזית המכונה, אך גם אפשרות לחפש את הבירה שקנית ולהגדיר את המכונה בדיוק לטמפרטורה הנכונה.

מכונה זו יכולה לקרר חבית לטמפרטורה שנקבעה תוך 10 שעות בלבד, שעתיים שלמות מהר יותר מהמקור. אם יש לך זמן, קירור מראש של חביות במקרר - לעולם אל תכניס אותם למקפיא - יקצר את העבודה.

מהאפליקציה ומחזית המכונה תוכלו לבדוק את מחוון הטריות: הוא סופר לאחור באופן אוטומטי, כך שתוכלו לראות במהירות אם הבירה שלכם עברה את מיטב הבירה.

אני מקווה שטווח הטמפרטורות החדש יפתח את PerfectDraft ליותר בירות. כרגע המבחר מכוון לבירות שמומלץ להגיש קרות יחסית: לאגרים ו-IPAs.

פיליפס שיפצה גם את אופן התקנת החביות. הם עדיין צריכים את פיית הפלסטיק הטרייה שנקשרת למקומה, אבל היא נכנסת לתוך מחזיק שמתחבר מעל החלק העליון של החבית.

החלקת החבית לתוך המכונה היא הרבה יותר קלה מאשר עם המקור - ואני גם מעדיף את הדלת הבודדת, ולא הכפולה, של מכונת ה-Pro.

מגש הטפטוף טוב יותר גם כאן: הוא מחליק כשהוא לא בשימוש ונשלף בקלות לניקוי.

ל- PerfectDraft Pro יש גם ברז מעט מאוד שונה. החדש כולל שני דיסקים מגנטיים, אחד מלפנים ואחד מאחור. ארבעה נמצאים בקופסה, אבל מהדורות מיוחדות מגיעות.

לחביות PerfectDraft יש שקית אלומיניום פנימית שמחזיקה את הבירה, כאשר המכונה משתמשת במדחס כדי לדחוף אוויר לתוך החבית כדי לשמור על לחץ מבלי להשפיע על הבירה. אין להתעסק עם מיכלי CO2, כמו במקרה של מתקן בירה מהחבית האוניברסלי של Salter Pro.

ביצועים

• מוזג בירה בצורה מושלמת
• שֶׁקֶט
• שומר על טמפרטורה בצורה מבריקה

אם הייתה בעיה קטנה אחת עם המכונה המקורית היא שהבירה עלולה להיות מעט קצפת כשמזיגה אותה. Smart Pour tech מטפלת בסוגיה זו בדגם החדש, במידה מסוימת. בסך הכל, גיליתי שה-Philips PerfectDraft Pro נשפך טוב יותר, אבל הוא עדיין עובד הכי טוב עם כוס חצי ליטר רחבה יותר מאשר כוס פילזנר דקה יותר.

פתיחה מלאה של הברז מזגה בירה מושלמת בכל פעם, עם ראש חלק מהסוג שבדרך כלל מקבלים רק בפאב; זה פשוט לא משהו שאתה יכול לשחזר אם אתה מוזג מבקבוק.

גיליתי שגם כאן השתפרה העקביות. מיזוג IPA, הוא הוגש ב-5ºC, מוציא את הטעם שלו תוך שמירה על קור מרענן; 3ºC זה קצת קר מדי עבור סוג זה של בירה. לעומת זאת, פילזנר הוגש בצורה הטובה ביותר בטמפרטורה של 3ºC קר כקרח.

יש קצת רעש ממאווררי הקירור, אם כי תתקשה לשמוע את Philips PerfectDraft Pro בחדר רגיל. המכונה קצת יותר רועשת בעת מזיגת בירה, במיוחד כאשר המדחס נכנס. עם זאת, הסאונד כאן הוא רעש מעודן יותר, לא הרעש הצורם והרעש שהשמיע המקור.

מבצעים אחרונים

למה לסמוך על העיתונות שלנו?

נוסדה בשנת 2004, Trusted Reviews קיימת כדי לתת לקוראים שלנו עצות יסודיות, חסרות פניות ובלתי תלויות לגבי מה לקנות.

כיום, יש לנו מיליוני משתמשים בחודש מרחבי העולם, ומעריכים יותר מ-1,000 מוצרים בשנה.