סקירת Quest 5.5 ליטר 33889 Air Fryer

פְּסַק דִין

בשוק צפוף של טיגונים אוויר, דגם ה-5.5 ליטר של Quest מציע תערובת טובה של קיבולת בגודל משפחתי, סבירות וקביעות מוגדרות מראש שימושיות למזון מבושל נפוץ. עבור טיגון אוויר מתחת ל-100 פאונד, הוא גם אלגנטי בצורה מפתיעה, הודות לבקרת המגע, התצוגה הדיגיטלית והחלק החיצוני המתכתי שלו. החיסרון האמיתי היחיד הוא כמות המקום שהוא תופס במטבח קטן: שטח פנים גדול לבישול בפנים מתורגם לטיגון אוויר רחב ועמוק שנוטה להרים את משטח העבודה.

מבוא

אם אי פעם העמסת סלסלת טיגון אוויר באוכל, אפילו אחד מהם הטיגונים הטובים ביותר, תדע שהתוצאות נוטות להיות רטובות במקומות ולא פריכות. התשובה היא שטח פנים גדול יותר בתוך הסל, כך שלאוכל יש מקום לנוע ולהתפרך בצורה מושלמת. ה- Air Fryer בנפח 5.5 ליטר של Quest מגיע בדיוק עם סלסילה כזו, כלומר אתה יכול להעמיס עליו מספיק אוכל לארוחת ערב משפחתית ולהשיג תוצאות חומות-זהובות באופן עקבי. בנוסף, מגוון הגדרות המזון היומיומיות שלו מוציאות את המאמץ מלזכור את הטמפרטורות וזמני הבישול הנכונים עבור כל דבר, מצ'יפס תוצרת בית ועד עוף, סטייק ופירות ים.

עיצוב ותכונות

• בקרות מגע דיגיטליות LED
• בישול ידני או מוגדר מראש 
• ידית מגע מגניב 

למרות שזה לא הטיגון האוויר הגדול או הכבד ביותר - ייתכן שהפרס הזה שייך ל- Ninja Foodi MAX Dual Zone - 5.5 ליטר Air Fryer של Quest עדיין די משמעותי ברוחב 31 ס"מ ובעומק 37 ס"מ עם משקל של 6.2 ק"ג. עם זאת, זה אומר שלא רק שיש הרבה יכולת בישול בסל ה-5.5 ליטר שלו, אלא שהוא מפוזר היטב, מספק משטח שטוח גדול של כמעט 23 ס"מ על 23 ס"מ שיכול להכיל עוף שלם קטן, פיצה קטנה או עוגה עבור דוגמא. הסל עצמו מתנתק מהמגירה בלחיצת כפתור אך ליתר ביטחון, יש כיסוי שמחליק כדי למנוע ממנו להשתחרר בטעות בעת רועד. ידית שנשארת קרירה פירושה שלא תצטרך לעטות כפפת תנור בכל פעם שהצ'יפס שלך צריך לזרוק. גם המגירה וגם הסלסילה ניתנות למדיח כלים.

בקרות מסך המגע (שמראות רק כאשר הטיגון האוויר פועל) הם די פשוטים. ניתן להחליק את הבישול הידני למעלה או למטה לפי זמן (עד 60 דקות) וטמפרטורה (80-200 מעלות צלזיוס), אם כי ברירת המחדל בעת הפעלה של 15 דקות ב-200 מעלות צלזיוס שימושית. תוכניות פחות ברורות: הן מוסתרות עד ללחיצה על כפתור M - באופן מבלבל, זה יכול להיות מצב או ידני - מה שמשמש גם למעבר בין התוכניות. יש כמה שימושיים, כמו צ'יפס, עוף ודגים, כמו גם כאלה שאתה עשוי להשתמש בתדירות נמוכה יותר, כמו עוגה. ההוראות אינן מכסות את הזמנים והטמפרטורות עבור תוכניות אלה, אז תצטרך לגלול בהן כדי לקבל מושג על מה כל אחת מהן מציעה.

ביצועים

• פיזור חום טוב
• בישול יסודי ומהיר
• יכול להיות רועש 

התחלתי בבישול צ'יפס בטיגון האוויר, תוך שימוש בצ'יפס שהוגדר מראש ל-18 דקות ב-200 מעלות צלזיוס וב-400 גרם תפוחי אדמה בחצי כף שמן. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, הומלץ חימום מוקדם של שלוש דקות והטלה קבועה. תפוח האדמה התחיל להשחים לאחר כ-7 דקות והיה צריך 16 מתוך ה-18 דקות הקבועות מראש לפני תחילת השירה. עם זאת, התוצאות היו מבושלות באופן שווה - רכות ונימוחות באמצע, ולמרות שאינן סופר פריכות מבחוץ, עדיין טעימות. בעוד שההגדרות המוגדרות מראש הן תכונה שמבדילה את הטיגון האוויר הזה מדגמים זולים יותר, אין הרבה הדרכה לשימוש בהם הוראות, וגם לא זמן הבישול והטמפרטורה המוגדרים כברירת מחדל עבור כל הגדרות ידניות). עם זאת, יש טבלה של זמני בישול וטמפרטורות עבור מזונות שונים בהוראות.

לאחר מכן, השתמשתי בטיגון האוויר לבישול נקניקיות. השתמשתי בקביעת צלייה מראש של 180 מעלות וזמן בישול של 20 דקות. זה היה מספיק כדי לבשל אותם - הם לא נשרפו והיו מבושלים היטב ופריכים מבחוץ. גם השומן נמלט מהם היטב, ועזר להפוך זאת למנה בריאה יותר. לבסוף, בישלתי חשיש בראון מקפוא באמצעות ההגדרה הידנית של 200 מעלות צלזיוס, שלקחה בערך 20 דקות. הם הופיעו בצבע חום זהוב ופריך ולא רטובים וחריפים, מה שיכול לקרות בעת בישול בתנור.

ישנם כמה פגמים שהתגלו במהלך הסקירה. האחת היא שיש רגליות גומי על הסל כדי למנוע את תזוזה בתוך המגירה, אבל אחת משלנו המשיכה לקפוץ. מכיוון שהם כל כך קטנים, הם יאבדו בקלות עם הזמן. השני הוא שהצפצופים קשים למדי בעת הגדרת הטיגון האוויר - ונראה שלא הייתה דרך לכבות אותם. בנוסף, הטיגון האוויר רועש כאשר הוא פועל: גיליתי שהוא טבע בשיחה שקטה כשעמד לידו. כמו כן, החלק החיצוני מנירוסטה מציג טביעות אצבע בקלות, אם כי קל לנגב אותו.

מבצעים אחרונים

למה לסמוך על העיתונות שלנו?

נוסדה בשנת 2004, Trusted Reviews קיימת כדי לתת לקוראים שלנו עצות יסודיות, חסרות פניות ובלתי תלויות לגבי מה לקנות.

כיום, יש לנו מיליוני משתמשים בחודש מרחבי העולם, ומעריכים יותר מ-1,000 מוצרים בשנה.